「為世界提供更多綠色健康的農產品」 ——訪泰國甜玉米育種專家

2020-12-22 東方網

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp「為世界提供更多綠色健康的農產品」 ——訪泰國甜玉米育種專家他維薩·普蘭

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp「過去幾十年裡，中國經濟社會建設取得巨大成就，貧困地區的生產生活條件得到顯著改善；同時，中國主動分享減貧經驗，積極幫助其他國家消除貧困、實現發展。」近日，山東省2019年度「齊魯友誼獎」獲得者、泰國甜玉米育種專家他維薩·普蘭博士在接受本報記者視頻採訪時表示，中國農業科技進步迅速，農產品種類豐富，希望加強同中方的農業合作。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp他維薩從事甜玉米研發工作40餘年，是全球知名甜玉米商業化育種專家，由他研發的品種推動了泰國甜玉米罐頭產業的發展。如今，泰國已成為世界第二大甜玉米罐頭出口國。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp上世紀80年代，他維薩第一次訪問中國，受邀到廣西參加玉米栽培國際學術研討會。「那時，街上很少見到汽車，人們著裝款式和顏色比較單一。」他維薩回憶道：「這些年來，我每次到中國都看見不少新變化。」

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp2004年，他維薩針對中國市場培育出大穗高產的「先甜5號」，這是中國引進的第一個帶「熱帶血緣」的高端甜玉米雜交品種，有效改善了中國甜玉米小穗、低產的局面。2012年，他維薩受聘於青島金媽媽農業科技有限公司，負責高品質、大穗鮮食甜玉米的研發攻關。此後，他與中方團隊擴大合作，對「先甜5號」進行改良，育成「金百甜10號」「金百甜15號」。這些中國專利的甜玉米品種熟期短、產量高、口感好，抗逆能力更強，每畝增產17.47%達2500斤，受到廣大種植戶歡迎。「以前，中國的高端玉米市場幾乎由外國品種主導。如今，在我們共同努力下，中國東南部、西南部地區甜玉米市場上，『金百甜』系列品種佔比已達50%以上。」

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp長期以來，黃淮海地區普通玉米種植效益差，農戶種植積極性不高。甜玉米生育期短、用工少、畝產高、效益好，但由於國內甜玉米育種技術有限，尚未有適合黃淮海地區的高品質大穗品種。他維薩表示：「我要選育針對黃淮海地區的高品質大穗鮮食甜玉米品種，讓更多民眾吃上新鮮的甜玉米。」

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp他維薩經常大清早就到育種田調查，一待就是大半天，還到各產區回訪，詢問農戶的種植需求。「中國地域廣袤，具有開展農業種質資源研究的優越條件。中國農業科學工作者勤奮刻苦，有著幹事創業的信念和情懷。希望我們的合作能為中國農業創造更多價值，共同為世界提供更多綠色健康的農產品。」他維薩說。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp他維薩認為，中國甜玉米產業近年來迅速發展，與中國高度重視加強國際交流合作緊密相關。「中國政府積極引進高層次外國專家，實現互利共贏。我希望將更多甜玉米品種引入中國，幫助中國玉米種植戶增產增收。」

相關焦點

  • 甜玉米綠色安全生產要點
    1、以清嫩果穗做蔬菜上市或速凍加工為主要目的的，應選用超甜玉米和加強甜玉米品種。2、以製作罐頭製品為主的，應選擇用普通甜玉米品種，這類品種的果穗籽粒深，出籽粒高。3、甜玉米品種本身具有高產潛力，因此在栽培上密度不宜過大，應按品種特性進行合理密植。4、所選品種抗逆性、抗倒伏抗病蟲害強。尤其是玉米螟。
  • 「育種指紋」揭示玉米育種的遺傳改良規律
    科技日報記者 馬愛平4月28日，記者獲悉，中國農業科學院生物技術研究所與華南農業大學、北京大學等單位合作闡析現代育種過程中玉米基因組選擇與遺傳改良規律，為加速玉米遺傳改良與精準設計育種提供了理論基礎。玉米是目前世界第一大農作物，廣泛作為糧食、飼料和工業原材料。在過去幾十年間，經過品種耐密性的改良與種植密度的不斷提升，支撐玉米單產成倍增長。但玉米現代育種過程中品種耐密性改良的遺傳基礎和選擇規律尚未系統解析。
  • 甜玉米究竟是不是轉基因玉米?
    現在，坊間有一種說法：甜玉米是轉基因玉米。一時間，一些愛健康的小夥伴兒們和有孩子的媽媽們控制起自己的食慾，堅決不買甜糯玉米，事實真是這樣嗎？在長春召開的中國鮮食玉米大會上，權威專家對外宣布，國內目前種植的包括彩色玉米、甜玉米、糯玉米等在內的鮮食玉米的種質都是自然產生並通過常規雜交選育，我國的甜糯玉米不是轉基因產品。
  • 首屆全國甜玉米產業大會在廣西橫縣舉行
    10月19日，首屆全國甜玉米產業大會暨橫縣甜玉米豐收節在橫縣校椅鎮青桐村甜玉米廣場開幕。南寧市副市長劉為民，橫縣縣委書記黃海韜、縣長曾鵬鑫，國內著名甜玉米專家，農業廳相關處室領導，南寧市農委領導等參加開幕式。
  • 鮮食玉米社區行 居民動手做美食
    在現場看到，以鮮食玉米為食材，社區居民們向大家展示了不同風味的鮮食玉米美食，玉米壽司、玉米餃子、玉米蝦仁、玉米色拉，從主食到菜品，這些色香味俱全的鮮食玉米美食，不僅讓居民們大快朵頤，更讓大家嘖嘖稱奇。社區居民：傳統的壽司都是米飯做出來的嘛，這次是玉米，做出來還是比較糯，比較清香一點，挺好的，我是覺得那個壽司做的還不錯。社區居民：我最喜歡玉米餅，玉米餅裡放了甜玉米，放了牛奶，所以吃口上很甜，然後有股牛奶的味道，就是玉米裡也有牛奶，包含在一起，吃下去很舒服。
  • 育種人講述:平凡的玉米
    對我來說，這種東西就是玉米。」最初與玉米結緣是在大三實習那年，我被分在了玉米遺傳育種課題組，從此註定了自己一生職業的歸宿，並與我的老師建立了延續至今的深厚情誼。當時自己是課題實習小組長，之後追隨老師來到農科院開啟了玉米育種生涯，一幹就是三十年。在此，真誠地感謝老師！感謝那位能隨意遊走於理想王國與現實世界的老人和他的伴侶！同時也感謝所有幫助過我的師長、同事和親友們！
  • 有機、綠色、無公害……超市農產品名目眾多價格不一,哪個才是你的...
    近日有市民反映，超市裡有機農產品、綠色食品、無公害農產品等商品名目眾多，價格和普通農產品、食品有較大差距，但其中究竟有怎樣的細分標準，營養價值是否更高、更健康安全？記者現場走訪多家超市，並請來食品安全領域的專家學者與權威部門，對此解疑釋惑。
  • 原創首發:全球玉米育種研究發展態勢分析報告
    報告以全球玉米育種領域相關的外文文獻為研究基礎，利用文獻計量法對全球玉米育種領域科研發展態勢進行分析，深入挖掘該領域研究前沿與研究熱點，可為我國科研團隊深入了解全球玉米育種研究現狀及未來發展方向提供重要參考。 特別說明的是，在讀者朋友們的建議下，國科農研院對原創作品開通了讚賞功能，歡迎大家對作者的辛苦付出、無償分享予以肯定和支持。
  • 農科院玉米派對 首批自主智慧財產權鮮食玉米亮相
    今天，"玉米大派對"2019上海地產鮮食玉米社區行正式啟動。由上海農科院利用現代分子生物技術育成的首批自主智慧財產權鮮食玉米將一一亮相，讓市民親口品嘗，感受綠色生態栽培技術的"高科技"玉米到底有什麼與眾不同。
  • 科學網—美國玉米商業育種流程
    公益性機構優先開展前育種研究，包括種質資源的搜集、保存、鑑定和改良、創新、利用，育種技術的改進與應用以及相關的信息服務。 就玉米商業育種的流程來說，即使是滿足近期目標，前育種研究大約需要經過3~5年左右時間，才能提供商業育種直接使用的基礎材料。
  • 浦東甜玉米在上海這個「玉米擂臺賽」上獲獎!
    6月30日下午，2020上海地產優質鮮食玉米品鑑評優活動在西郊國際農產品直銷中心舉行，這也是上海舉辦的首屆地產優質鮮食玉米評優活動。這次評優活動共吸引了評比分甜玉米和糯玉米兩個品類這次玉米品鑑評優活動以專家評委和市民評委共同打分的形式展開浦東有三家合作社參加這次活動，參賽甜玉米3個、糯玉米3個。
  • 「中國甜玉米之鄉」開園採摘玉米
    新華網武漢6月3日電（餘凌雲 彭宇）「每一口都可以爆漿，比瓜還甜的玉米上市啦！」1日，在武漢開發區（漢南區）鄧南街南莊村舉辦的甜玉米開園活動中，華中農業大學教授、中國甜玉米專家張楚河為當地近8萬畝豐收的甜玉米出鏡吆喝。
  • 甜玉米真的不是轉基因玉米,不要再相信謠言了!真相就在這裡
    今天我們就來看看真相甜玉米（Sweet corn）是玉米的一個種，又稱蔬菜玉米，禾本科，玉米屬。甜玉米是歐美、韓國和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。超甜玉米由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。中國是糯玉米的世界起源中心，栽培歷史悠久。糯玉米營養豐富，食用價值高，被當今世界廣泛用作營養食物。
  • 對話育種專家:「中國糧」用「中國種」基本實現
    新京報記者 王巍 攝 至於我國育種技術水平在國際上的地位，這一問題很難說有一個絕對的評價標準，因為世界各國都是在適應本國農業生產條件下開展品種選育工作的。但如果以平均單產衡量，我國三大糧食作物目前均已超過世界平均水平。 以小麥畝產量現狀來看，世界範圍裡小麥平均畝產水平在230公斤左右，我國目前達到360公斤。
  • 農產品中的米其林:農產品中的全能高手———玉米
    甜甜的玉米，俗稱苞谷，是大家熟知的一種食物，玉米來參加美食中的米其林競選，究竟玉米有什麼特點，可以競選美食中的米其林呢？因為玉米是農產品中的全能高手，玉米渾身都是寶，玉米粒不僅可以食用，也可以用來釀酒，就連玉米須都具有藥用價值，可以用來泡茶，青色的玉米須還能做成菜餚。
  • 一帶一路:華中農業大學15名學生赴泰國問學綠色農業
    在實踐和實驗課程中，華中農業大學師生與清邁大學的同學一起學習咖啡種植和開發、泰國特色水稻育種、泰國香糯玉米品質鑑定、熱帶植物昆蟲病害等實驗。在咖啡研究中心，泰國清邁大學教授Patchanee女士為同學們介紹咖啡種植、管理、收穫以及加工處理的技術與過程。學生親自參與咖啡的加工處理，品嘗自己製作的咖啡。
  • 四川種出可生吃土豆:太空育種 清香微甜像水果
    據介紹，這種名為「紅美微」的土豆紅皮紅心，是太空育種產品。看起來像紅薯，但鮮嫩多汁，削皮後就能吃。吃起來像水果，清香微甜，口感爽脆。參與現場品嘗的人評價說：「味道還不錯，和水果黃瓜味道差不多，清香微甜，做沙拉是再好不過的食材。」據悉，此品種由成都雙流區對口援建，好的情況下，一棵苗就能結出28個土豆。
  • 甜玉米鮮榨汁或煮沸後,那個營養成份保留的更多,醫生為你說清楚
    甜玉米汁在我國越來越受歡迎。為了給各位提供有價值的健康信息，我們對甜玉米汁煮沸前後的營養變化給大家做一下科普。 甜玉米不同於普通大田玉米，其澱粉合成基因的改變，導致了較高的糖積累和乳熟期的水溶性多糖比普通大田玉米多，並提供甜玉米的甜味和奶油質地。
  • 劉江:在「甜玉米之鄉」種黑玉米
    打造高端特色農產品　　黑玉米的種植量在全國比較少，按說物以稀為貴，但傳統的銷售理念一直是打價格戰，結果價格越打越低。沒有合理的利潤支撐，其品質也越來越差，這種模式下，整個行業盈利困難。　　劉江致力於將黑玉米打造成高端特色農產品，無疑，具有廣闊發展前景的鮮食玉米是很好的選擇。
  • 10元一個桃子,玉米可以生吃...金山農產品憑啥能賣那麼貴?
    給每棵桃樹實行「計劃生育」，使得每個桃子能吸收的營養更多，受到的關懷更多。與此同時，他還會為產完桃子的桃樹「坐月子」，用牛奶和紅糖發酵產生的胺基酸噴灑果樹，有效幫助果樹恢復元氣。果園裡悠揚的古典音樂，則是特意為果園工人們播放的，目的是讓他們放鬆身心，更細緻地照顧每一棵桃樹。別人的桃園都是乾乾淨淨的，而王衛國的桃園卻長滿了「雜草」。