3月12日，四川地區皇后鍋具經銷商工作室示範賽總決賽在成都蜀蘭大酒店精彩開賽。經過歷時三個月的火熱選拔，嚴密初賽，成都的黃玲、黃峨峰，馬小波、綿陽的刁汀、瀘州的羅珊共5名選手及其參賽團隊，從9個店鋪城市的82個工作室、328名參賽選手中脫穎而出進入總決賽，亮相蜀蘭，逐鹿講臺。
決賽從產品陳列、選手颱風表現、講解內容、菜品菜式等多方面考查作為一名皇后鍋具營銷人員，對產品的詮釋與示範能力，以及菜品開發能力。決賽現場，選手們從出場亮相到講解、示範，再到配菜擺盤都是各出奇招，將21件套鍋具「低溫免水、鎖住營養」、「層疊煮食、快速開飯」、「高效節能」等六大優勢，以及中式炒鍋煎、炸、蒸、燜、炒樣樣精通的本領，演繹得淋漓盡致，而多用廚剪夾、撬、擰等十般武藝亦被演到極致……選手們精彩紛呈的表現令現場220餘名觀眾大飽了眼福、口福和「心服」，現場歡呼陣陣，掌聲不斷。
大賽評委陣容亦是非常強大，包括資深營銷領導人：安利全球政策諮詢委員會委員曹洪玉女士、安利(中國)高級營銷總監方向女士；營養、美食行業專家：中國營養學會會員、中醫學博士胡鵬先生；五星級酒店總廚、成都西餐烹飪學會會員饒建東先生，以及四川分公司市場服務相關負責人與講師。此外,還有專業的「挑刺團」對選手挑刺，深入考驗選手的專業技能與應變能力。強大的評委陣容與「挑刺團」保證了大賽的專業、公平、公正。各位評委精闢的點評也讓選手知其所長，補其所短，同樣讓在座營銷人員收益頗豐。
而選手們如何出奇制勝通過評委的苛刻、挑刺團的挑剔呢？現在，就請隨筆者回到賽場，再睹選手們的風採吧。
有客遠臨 御廚受命
「聖旨到，御廚聽命：『奉天承運，皇帝詔曰，友邦將有親朋來朝賀歲，卿等速備佳餚迎客…」下午2點，在「聖旨」的召喚下，1號選手刁汀率御廚隊隆重登場，決賽正式開始。
在御廚隊的菜譜中，「無火煮魚」最是令人驚奇。「好了，水開了，現將我們將魚放入水中，蓋上鍋蓋，關火，稍後你們將看到就這樣魚也能熟。」講師剛說完，臺下就有觀眾表示懷疑了：「怎麼可能，不用火怎麼能煮熟魚哦？」約20分鐘後，品嘗到此菜時，大家先前的懷疑都變為了驚嘆，「果真熟了，挺鮮的，不錯，很營養。」營養專家、評委胡鵬先生評價道。
將豆腐與具有腥味的魚和雞蛋同時放入中式炒鍋煎制，煎熟後各自都保持了原味，而沒有竄味，御廚隊的「煎三寶」同樣贏得了大夥驚嘆的眼光。相信，如此原味營養的菜品亦能讓「聖上」與「遠客」滿意。
主婦重廚房，家人遠病房
別於1號御廚的盛氣，2號選手羅珊用其溫婉細緻的講解與演示告訴我們：重視廚房，可遠離病房。
飲食健康是優質生活的基礎，而健康的飲食除營養的菜餚外，還包括潔淨的廚房，而油煙無疑是廚房清潔的最大敵手。「皇后鍋具無論是21件套，還是中式炒鍋都具有少油煙的功效。」羅珊一邊講解，一邊邀請觀眾上臺體驗。「不像鐵鍋燒熱的油那樣燙，也沒油煙味」，體驗者將手置於炒鍋內，將用於炸饅頭的油上感受後向大家說道。「小火燒油不僅能減少油煙，保持廚房清潔，還可保證脂油點不變，從而保證身體健康」，講師介紹道，「營養素遇到光、熱、水易流失，這樣的油同時也保證了營養。」
在講師講解的時，演示助手已將饅頭炸好撈出，並將油倒入盛於玻璃器血內。只見容器內的油清亮如舊，仿佛不曾用過，這令主婦們大為感嘆。「精明的主婦選擇優質的廚具，提供健康的飲食讓家人遠離病房」最後，2號選手用色香味俱全、營養豐盛的菜餚向大家闡述了廚房對於健康的重要性。
美麗廚娘 關愛理想