鄭州街邊的「江湖粥屋」開了很多年,人均30元,老吃家都知道

2020-12-22 鄭式生活

隨著生活經濟水平的提高,現在的人也越來越注重生活的品質,特別是飲食方面,不再是單一的是填飽肚子,而是願意花更多的時間來品嘗美食,而很多美食店為了吸引顧客也是各出奇招,而今天要分享的這家店從裝修風格上就特別引人注目。

這家店名字叫「江湖粥屋」,是不是光聽名字就有一股武俠味兒,店裡裝修也跟店名一樣,滿滿的江湖氣息,隨處可見的刀槍擺件,包括菜系名就叫「射鵰江湖菜」有散座也有包間,每個包間都會有一個充滿江湖氣息的名稱,我猜老闆一定是個十足的金庸迷。

雖說是叫「粥屋」,但來這裡的人不會單單為了一杯粥,更多的是被店裡豐富菜系所吸引,很多人剛開始是為了喝口粥而進店,但最後都會被他家的家常菜所驚豔。進到店裡老闆一眼就能知道你是不是老吃家,因為很多常客根本就不用看菜單,直接就開始點菜,看到拿著菜單猶豫不決的客戶老闆也會熱情的給出建議。

要說這裡的特色那就是沒有太多束縛,不管你喜歡什麼口味,老闆都能滿足,與其說他是粥屋,倒不如說是美食屋來的更準確,就像江湖一樣,能容納來自五湖四海的各路英雄。他家的家常小菜就不過多介紹,味道很不錯,做法跟平常的沒啥差別。

但他家的蒜香雞一定要嘗試下,是鹹香口味的,雖然是叫蒜香雞,但沒有特別濃厚的蒜味,用兩種辣椒來提味,配合著花椒和花生的焦香,好吃到停不下來,比起辣子雞味道上更容易讓人接受,而且裡面的辣椒段都是可以直接吃的。

還有他家必點的一道下飯美食:西毒烤魚,這道菜的精髓就在於醬汁的搭配,是用的黑椒汁和番茄汁,後味會帶點甜,鱸魚烤的也恰到好處,口感細膩,肉質很嫩,裡面配料還加了肉末、玉米粒和青豆,口感豐富,吃完讓人覺得好滿足。

店的地址在地鐵鄭州人民醫院站A口附近,店面不大,有兩層,二樓是包間,雖然都是家常菜系,但每道菜都很有特色,味道也很棒,像米飯、面、菜、粥這些他們家都有。人均30塊左右,三四個人點幾道菜,也就100元左右,價格不會很貴,綜合來說性價比很高,經濟實惠,很適合家人聚會,朋友聚餐。

好啦,今天就先分享到這裡,喜歡吃家常菜的小夥伴可以嘗試一下,大家有什麼好吃的美食店鋪推薦可以評論區留言給我哦~

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