自然條件下生長的黃瓜，口感清香爽口，果實個大飽滿，果實個頭均勻，賣相誘人，讓人一見便口水直流，色澤翠綠，水分充足，做成涼拌也是很不錯的選擇。
羅馬花椰菜，俗稱青寶塔，它看上去有點像西蘭花，綠油油的，在口感上，比花菜爽甜，口感豐富，是難得的蔬菜佳品，可以增加人體免疫力，而且是可抗癌的，減肥美容食品。
豐潤柔嫩，肉質厚實，時令鮮蔬，家常百搭，柔滑細嫩，清新水潤，冬瓜又稱「白瓜」，皮色青綠美觀，肉質緊實細膩，風味甘甜嫩滑，甘甜清淡，煲湯清炒皆宜。
新鮮翠綠，清脆爽口，健康天然，口感嫩滑，可搭配多種食材，佐餐涼拌，有機種植，健康美味，爽脆味香，營養豐富，補充身體所需能量，有益於增強身體抵抗力。
新鮮萵筍，餐桌清潤美味，皮薄，削除輕鬆方便，入口厚實細脆，烹炒過後，味道鮮香，清新微甜，葷素搭配皆可，營養新鮮有保證，老少皆宜，餐桌上的天然美食。
節瓜作為食用蔬菜和水果，老嫩皆可以作菜餚，也可作煲湯，解暑的茶水飲用，富含多種蛋白質，營養豐富，節瓜有助利尿，使尿量增加，消除身體積滯的水份，作為食療也是很好的。