安溪鐵觀音品茗會暨安溪山東臨沂茶業發展促進會換屆大會圓滿落幕

2020-12-27 洞見觀察

2020年安溪鐵觀音品茗會暨安溪山東臨沂茶業發展促進會換屆大會於12月19日在臨沂圓滿召開。本次活動由:安溪縣茶業發展促進會主辦,安溪山東臨沂茶業發展促進會承辦,臨沂市福建商會、臨沂市泉州商會、西坪鎮人民政府 安溪縣雲嶺茶業有限公協辦。

本次活動邀請了新浪網、網易、騰訊網、搜狐網、微博同城、臨沂同城會、臨沂百姓事等20多家媒體蒞臨現場。

下午2020年12月19日下午16時與會嘉賓陸續籤到進場。現場有工作人員負責測量體溫和分發口罩,一刻都不鬆懈。

一場震撼的龍鼓表演-《雄獅鼓魂》將整場活動拉開序幕。

活動開始,安溪山東臨沂茶業發展促進會會長詹溫榮先生、臨沂市農業局副局長段倫才先生和安溪縣政協副主席陳清芳女士分別發表致辭。

(安溪山東臨沂茶業發展促進會會長詹溫榮先生致辭)

(臨沂市農業局副局長段倫才先生致辭)

(安溪縣政協副主席陳清芳女士致辭)

時光印證著各位領導的足印,每一步都是堅實的。本次換屆儀式推舉楊振火先生為安溪山東臨沂茶業發展促進會的新秘書長。

在換屆儀式結束後,也進行授牌儀式,這是榮譽也是一份鼓勵,在未來的道路中,相互扶持,並肩前行,為提升安溪鐵觀音茶文化知名度、美譽度和影響力的貢獻自己的一份力量。

蒙蒙漠漠香色絕,還需妙手巧烹煎,功夫茶的表演讓嘉賓更加對茶藝有了更深入的了解。

現場不僅有安溪鐵觀音大師王清海為我們講茶,還有中華茶人、全國茶葉標準化技術委員會委員林榮溪先生跟大家講解如何科學認知鐵觀音。

活動現場專門設立直播間,向更多的人展示鐵觀音。直播主持人與領導一起為大家講解鐵觀音。安溪鐵觀音品飲藝術,講究茶葉優質、泉水純淨、茶具精美、茶藝高雅、茶境和諧。安溪鐵觀音,源於民間功夫茶,濃縮著中華茶藝的精華。

安溪鐵觀音有清香、濃香、陳香三大產品系列,具有不同的品質特徵。清香型安溪鐵觀音,外形緊結重實,色澤砂綠油潤,勻整潔淨,有「美如觀音重如鐵」之美譽,鐵觀音的名字也是因此得名。香氣馥鬱持久,「如蘭似桂」,也就是說又像蘭花又像桂花,滋味醇厚鮮爽,具有獨特的「觀音韻」,湯色金黃明亮,葉底肥厚軟亮。

濃香型安溪鐵觀音是安溪鐵觀音毛茶,經過篩分、風選、揀剔、拼配、烘焙、冷卻等工序加工而成。其外形緊結重實,色澤烏油潤,比清香型安溪鐵觀音的顏色稍重,香氣濃鬱持久,帶有濃鬱的花果香或蜜香,滋味醇厚甘爽,音韻明顯,葉底肥厚軟亮。

陳香型的特質則是醇厚綿長,而總的來講,安溪鐵觀音兼具綠茶的清香和紅茶的甘醇(外形緊結重實、色澤砂綠烏潤,湯色金黃明亮,香氣高雅幽長,滋味醇厚甘鮮,葉底肥厚軟亮,綠葉紅鑲邊、七泡有餘香),這是安溪鐵觀音總的品質特徵。

對在外漂泊的人來說,家鄉的味道是最親切的,或許當他們聽到閩南語《愛拼才會贏》的時候對家鄉的眷戀會更深。所謂一方水土養一方人,安溪獨特的地理環境和氣候,成就與安溪鐵觀音,讓安溪飄香世界各地。

現場魔術的表演讓人嘆為觀止,更吸引了小朋友的目光,星光大道高音王子黃尊的歌聲更是讓人震耳欲聾,真假聲的切換贏得臺下嘉賓們的陣陣掌聲。

一壺好茶,兩三知己。是《鐵觀音》柔情與《朋友 兄弟》情誼的堅毅。劉風用他獨特的嗓音,從鐵觀音誕生地南方,把人們帶入遼闊的草原。活動在一首《鴻雁》的結束接近尾聲,酒喝乾再斟滿,今夜不醉不還,這不是結束,是意味著下次遇見的開始。

安溪是世界名茶鐵觀音發源地、中國烏龍茶(名茶)之鄉。在千百年的薪火相傳、繁複積澱中,安溪鐵觀音憑藉珍稀的茶樹良種、獨創的短穗扦插法、科學的栽培管護、精湛的半發酵技藝、多樣的茶園生態圈等,融合衍生形成了完整齊全、獨樹一幟的茶文化系統。晚會現場還進行抽獎活動。本次活動互動獎17名,三等獎10人,二等獎6人,一等獎1人。

最後中共安溪山東臨沂茶業發展促進會委員會黨支部書記王金育先生上臺致答謝詞,領導上臺合影留念,2020年安溪鐵觀音品茗會暨安溪山東臨沂茶業發展促進會換屆大會也落下了帷幕。

懂得與自然相處的安溪,創造出了昨日的傳奇,面對未來,仍然步履不停,故事還在繼續。

相關焦點

  • 「安溪好茶·香飄膠東」2020安溪鐵觀音品鑑會盛大舉辦
    本次活動由福建省安溪縣人民政府指導,安溪縣茶業發展促進會主辦,安溪山東煙威茶業發展促進會、安溪縣西坪鎮人民政府承辦,煙臺市福建商會、安溪縣雲嶺茶業有限公司、三站茶城、中正茶葉市場、大世界茶城、福山茶葉批發市場協辦。
  • 2018年中山市秋季安溪鐵觀音茶王爭霸賽暨頒獎晚宴圓滿落幕!
    在這秋高氣爽、茶香四溢的美好時節,「不忘初心 茶為國飲」2018年中山市秋季安溪鐵觀音茶王爭霸賽暨第十二屆香山茶文化節,在中山市南區華通行茶葉市場隆重開幕。「不忘初心 茶為國飲」中山市2018年秋季安溪鐵觀音茶王爭霸賽暨第十二屆香山茶文化節從2007年至今,在華通行茶葉市場已經成功舉辦了11屆香山茶文化節,活動深受社會、茶行業及其它跨界行業的關注與支持。
  • 鐵觀音之鄉安溪與吉林大學聯合舉辦茶文化主題活動
    吉林大學部分師生以及吉林、長春經濟、文化、茶業等各界朋友、媒體記者近千人歡聚一堂,共享香茗,同品精彩紛呈的中華茶文化盛宴,感受中華茶文化之美,禮讚偉大祖國70年滄桑巨變。此次活動由共青團吉林大學委員會、福建省安溪縣委、縣政府主辦,福建農林大學安溪茶學院、安溪吉林茶業發展促進會承辦,吉林省閩商總商會協辦。
  • 安溪鐵觀音品牌價值何以五連冠?
    安溪制定並大力推行《地理標誌產品 安溪鐵觀音》等「四個標準體系」,實施清香型、濃香型、陳香型鐵觀音產品標準。2019年10月9日,全國茶葉標準化技術委員會有機茶工作組成立大會在安溪縣舉行。有機茶工作組正式成立,是繼2009年全國茶標委烏龍茶工作組落戶安溪後,茶標委在安溪縣成立的第二個工作組,也是全國茶標委成立的第13個工作組。
  • 安溪鐵觀音茗戰福州 10萬元「茶王」本周日決出
    五人評委陣容強大爭霸賽由福建省對外經濟關係研究會、福建省茶人之家、福建張天福茶葉發展基金會、福建農產品市場協會、福建省創新創業市場服務協會、福建省茶藝師協會、安溪縣茶業管理委員會辦公室八家單位聯合主辦,安溪福州茶業發展促進會協辦。
  • 安溪龍涓高鼎:打造「鐵觀音禪茶」莊園
    今日泉州網10月8日訊(通訊員 洪金示 張錦川)10月1日,正值國慶、中秋佳節,安溪鐵觀音高鼎少林禪茶開採節系列活動在安溪縣龍涓鄉新嶺村高鼎茶莊園舉行,包括禪茶開採及加持儀式、文藝演出、書畫公益拍賣等活動。茶行業專家學者、佛教高僧信眾、龍涓鄉茶業發展促進會成員及高鼎茶業負責人等百餘名嘉賓相聚在此,共同見證了高鼎有機禪茶加持的全過程。
  • 安溪鐵觀音大師的「鬥陣來泡茶」
    2009年,李金登註冊成立香都茶葉專業合作社,發揚安溪鐵觀音傳統技法,進一步將聞香制茶的方法進行研究透徹,發明創設安溪鐵觀音「聞香識茶」法,便於製作出觀音韻明顯的好茶,獲得成功後,在合作社150戶茶農社員中廣泛傳播,帶動1200多畝鐵觀音茶園製作優質鐵觀音,直接帶動了萬名動茶農脫貧致富。
  • 安溪鐵觀音茶葉的品質風格及其成因
    健全的茶葉工作體系和標準化體系,為安溪鐵觀音品質形成提供有力的工作保障 安溪縣委、縣政府歷來十分重視茶葉工作,制訂「科技興茶」、以及「優質、精品、名牌」的發展戰略。為保證各項發展戰略的貫徹落實,著重抓好三項工作: 一是健全茶業工作體系。目前,安溪縣設有茶業管理委員會、農業與茶果局、茶業總公司、茶葉科研所、茶葉質檢中心、茶葉職業中專學校、茶葉學會、茶葉協會(同業公會)等工作機構。全縣擁有茶葉專業技術人員200多人,其中具有中級及以上職稱的專業技術人員35名,拔尖人才2名,形成雄厚的技術力量。 二是完善茶葉標準化體系。
  • 安溪鐵觀音喜奪「四連冠」
    昨日,2019中國品牌價值評價信息發布暨中國品牌建設高峰論壇在上海舉行,會上發布了「地理標誌產品區域品牌」價值評價結果。安溪鐵觀音位列排行榜第二,名列「貴州茅臺酒」之後,為茶葉類第一。這是安溪鐵觀音連續第四年名列全國茶葉類區域品牌價值第一。
  • 安溪品牌茶鄉西坪鎮:茶葉原鄉 鐵觀音的發源地
    至1996年,西坪鎮就擁有茶業企業150多家,其中生產規模較大的企業就有90多家。截至目前,西坪鎮擁有茶業企業200多家,擁有「中國茶業品牌之都」的美譽。近年來,西坪鎮更是積極實施商標發展戰略,著力推進茶產業「種植標準化、加工現代化、營銷品牌化」進程,有效地保護安溪鐵觀音地理標誌產品和證明商標,推動知名、著名、馳名商標的申報、認定,認定數和創品牌工作走在全縣茶鄉前列。
  • 「匠心傳承 韻動香江」安溪鐵觀音工藝香港行收官 下一站出徵鷺島
    、福建省安溪縣興溪茶業有限公司、福建省安溪縣榮景茶業有限公司、福建省安溪縣岐山魏蔭名茶有限公司、福建省佳友茶葉機械智能科技股份有限公司、安溪縣民間鬥茶交流協會、安溪鐵觀音大師李金登工作室、中華名茶網、中華茶友集結號等多家單位聯合協辦的「匠心傳承 韻動香江」安溪鐵觀音工藝行香港站成功舉行。
  • 拼多多「新品牌計劃」深入茶產業帶:首站安溪鐵觀音,將打造國民...
    1月12日,在福建省安溪縣人民政府主辦的「好茶不貴」——安溪鐵觀音「新品牌計劃」大會上,在中國茶葉流通協會和安溪縣相關部門的指導下,福建省安溪縣雲嶺茶業有限公司等首批近10家當地龍頭茶企與新電商平臺拼多多結成「安溪縣茶產業新品牌聯盟」,將通過產銷直連、資源扶持、研發建議、數位化賦能等舉措,加速推進傳統茶產業升級,探索打造國民茶葉普惠品牌,為消費者帶來健康、好喝、
  • 安溪電商:從星星之火到燎原之勢——安溪鐵觀音、藤鐵工藝品「觸網...
    一份漂亮的成績單足以說明福建安溪縣電商迅猛的發展速度:2017年、2018年,全縣電商交易額分別達69.94億、82.67億元,其中安溪鐵觀音和藤鐵工藝品交易額分別居烏龍茶品類、藤鐵類第一。先後獲得全國電子商務百佳縣、全國電商創業最活躍縣等榮譽,9個鎮上榜中國淘寶鎮、27個村上榜中國淘寶村。 作為山區縣,安溪電商緣何如此迅猛,成為脫貧攻堅、鄉村振興的重要力量?
  • 福建安溪:專業人士建言茶產業復產復市
    10日,由安溪縣委人才辦、茶管委會、農業農村局主辦的「推進復產復市、賦能茶鄉發展」安溪茶業發展研討會在溪禾山公園舉行。30位茶產業人才匯聚一堂,分析當前形勢,結合產業實際,找尋茶產業發展新路徑,為茶產業復產復市聚才匯智。
  • 逾1400億元 「安溪鐵觀音」列地理標誌茶葉品牌價值首位
    再次印證安溪鐵觀音品牌強大的行業主導力和市場競爭力,彰顯在品牌影響、產業提升和市場拓展方面的巨大成功。  本次品牌價值結果以論壇形式發布,安溪縣縣長高向榮代表安溪出席發布會,他與參會的嘉賓一道分享了安溪鐵觀音茶葉在品牌推廣方面的經驗和做法。  在全球化競爭格局下,品牌是行業乃至國家實力和核心競爭力的象徵。
  • 安溪鐵觀音開放了網絡課程
    出身安溪茶鄉,樂享關乎茶與生活點滴感悟。了解更多鐵觀音知識可以加茶農【htgy6699】知茶,懂茶,分享茶經驗才是我們的初衷。近日,安溪鐵觀音課程在MOOC(慕課)上線,廣大鐵觀音愛好者多了一個了解、學習鐵觀音的平臺。
  • 安溪鐵觀音「匠人天團」誕生記
    因為,就在今天,安溪鐵觀音大師賽組委會正式公布成績,評選出屬於2020年安溪鐵觀音大師賽的優勝者——兩名「安溪鐵觀音大師」,八名「安溪鐵觀音名匠」,他們還將分別獲得100萬元、5萬元的工作研究經費。而今年,是安溪鐵觀音大師賽舉辦的第四年。在過去的幾年裡,隨著安溪鐵觀音大師賽的舉行,安溪鐵觀音的品牌價值在2020年已經達到1426.86億元,連續5年蟬聯全國茶葉類品牌價值首位。
  • 安溪開茶節一杯清茶敬天地神人
    4月28日,主題為「一杯獻給世界的中國好茶」的2020安溪開茶節在福建省泉州市安溪縣西坪鎮正式開啟。此次開茶節由安溪縣西坪鎮人民政府、八馬茶業股份有限公司以及魏蔭茶業有限公司主辦。從2019年「茶者匠心 國飲飄香」的開茶節主題,到如今「一杯獻給世界的中國好茶」,安溪鐵觀音立足中國,將眼光放向世界,力圖讓世界人民也感受感受到中國國粹茗茶鐵觀音的獨特魅力。一場精彩的鑼鼓表演拉開了開茶節的序幕。首先進行的是傳統的敬茶祖、祈茶福儀式,由十數名包括魏月德在內的中國制茶大師、安溪鐵觀音大師主敬。
  • 石獅鐵觀音茶王賽落幕 茶王拍賣捐贈慈善事業
    中華名茶網石獅訊 近日,2020年首屆石獅市安溪鐵觀音茶王賽、茶王拍賣及頒獎典禮在泉州石獅世茂摩天城隆重舉行。作為此次茶王賽的重頭戲,50g茶王在現場進行拍賣,吸引了眾多鐵粉參加競拍,把整個活動推向高潮。
  • 安溪鐵觀音制茶大師獲百萬元重獎 推動烏龍茶傳承與發展
    12月18日,一場關於福建與廣東兩省工夫茶的深刻對話在福建安溪展開。 中國工程院院士及兩大代表性傳承人共話工夫茶,以前瞻的眼光、開放的視野,共同探討烏龍茶的文化與市場,傳承與發展。烏龍茶產業下一階段的突圍方向在哪裡?如何保持可持續的高質量發展趨勢?在這一場難得一見的烏龍茶的碰撞中可窺探一二。