中秋就要到了,你有沒有想好今年買什麼月餅孝敬爸媽?買什麼月餅送朋友?買什麼月餅送基友?買什麼月餅送自己?選擇恐懼症的朋友們不用愁!
榨菜鮮肉月餅你值得體驗!!!
飯飯君第一次吃榨菜鮮肉月餅的時候內心幾乎是萬馬奔騰的!但是為了讓大家了解可能從沒見過的榨菜鮮肉月餅,飯飯君還是帶著幸福快樂的淚水吃完了~~
剛剛出爐的榨菜鮮肉月餅的第一感覺是——燙手!是的,特別燙手,墊著紙拿的時候還是燙,然後你應該猜到了,燙嘴!不似五仁月餅全民開黑的經典,也不似冰皮月餅的新潮清冷,首先它是熱乎乎的,然後是酥皮的,一層一層的。坐下來慢慢吃的時候,咬一口低頭一看掉了一腿的酥皮!第一口咬沒看到餡,但是能聞到味兒,還記得你小時候家裡包的肉包子麼,你媽喊你回家吃飯,那種嗅著肉包子的味道往家跑的歸屬感,就是那種感覺!
咬開皮,你能看到一坨肉團,點了醬油放過糖的肉丸子,有一點點的甜味,仔細觀察還能看到支稜在肉丸上面的榨菜,不怎麼安分,不怎麼乖,吃進去基本品不到你想像中的榨菜味道,咬下去的感覺還是很Q很有口感的說,沒有很多汁,但是不幹不柴,Q彈的肉丸鎖住了它應有的湯汁和溼度,一口一口吃起來,不當它是月餅的話,還是挺帶勁的,吃的時候飯飯君也確實忘了這個是月餅了。。。
飯飯君推薦你幾種吃法,1.兩口一個,不要在意它是燙手的,請忽略它是燙嘴的,張開你得血盆大口,像吃包子那樣咬下去,兩口一個,相信你一定可以;2.在袋子裡面把皮都搖掉,留下肉,像吃包子只吃中間的肉餡兒、吃漢堡只吃中間的牛肉或者炸雞一樣!因為沒有皮,所以稍微有點鹹,吃的時候配著飲料。
不過如果你願意,你想怎麼吃都可以。