滬大學"校徽月餅"怪味頻出 網友:榨菜香菜陷有沒有

2020-12-15 參考消息

參考消息網9月7日報導 港媒稱，中秋節將至，上海各大學紛紛推出有學校標誌的校徽月餅應節，除了傳統的蛋黃蓮蓉、五仁、豆沙、鮮肉餡月餅外，還出現了抹茶松仁、榴槤、咖啡、紫薯、香菇火腿、牛肉等口味的月餅。有網友調侃，「我大中國的榨菜月餅和香菜月餅呢？」

據香港《明報》網站9月7日援引內地媒體報導，今年上海的高校均製作了校徽月餅，包括復旦大學、上海交通大學、同濟大學、華東理工大學、華東師範大學 、上海中醫藥大學等，售價由幾元到十多元人民幣不等。其中復旦大學的月餅，在口味方面有所改進，除了原油的豆沙餡、蓮蓉餡、椰蓉餡、五仁餡、牛肉餡，還新增了火腿餡和蛋黃餡。每種口味的月餅都配合了不同花紋的模具做造型，並印有復旦的校名和生日，圓形校徽配合多樣的花邊，直接看外觀就能分辨出不同的口味。

上海交通大學今年推出的中秋系列校徽月餅，口味也很獨特，除了蓮蓉、紅豆等外，還增加了義大利經典甜點提拉米蘇、松仁抹茶餡，其別具創意的包裝更是充滿了詩情畫意。此外，上海交大醫學院食堂9月9日開學起將自製鮮肉月餅，還將供應中秋時令菜品如芋艿毛豆、鴨子等。

有著「吃在同濟」美譽的同濟大學自然也不甘示弱，中秋期間食堂將推出一系列新品月餅，除傳統款式，還包括紫薯、榴槤、咖啡、黑椒牛肉、苔條、南瓜、鳳梨、香芋蓉等餡料，讓師生嘆為觀止。另外，所有本科新生都能領到中秋月餅一份，包括廣式豆沙和椰蓉各一個。

而上海中醫藥大學的食堂將會推出富有中醫高校人文氣息的「中秋養生特色月餅」，其以中醫太極八卦圖、學校校徽為模圖，以紅豆、蓮子、枸杞、核桃、陳皮等藥食兩用之原料加工製作而成，別具一格。

校徽月餅也引來微博網友熱烈評論，網友「CC魔王」稱，「還是我校實在，是肉餡的。「U7的青瓜」就調侃說，「我大中國的榨菜月餅和香菜月餅呢」。

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復旦大學的校徽月餅式樣（來源於香港《明報》網站）

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    圖為雲南工商學院「校徽月餅」。而雲南工商學院學子也紛紛表示收到月餅十分開心:「學校這個想法好有新意呀，而且滿滿的都是對我們的關心！」「學校好貼心啊，可以驕傲地發個朋友圈了！」無獨有偶，重慶大學今年也是第一次嘗試將校徽印在月餅上。重慶大學的「校徽月餅」共有蓮蓉蛋黃、豆沙蛋黃、雲腿和抹茶紅豆四種口味。這四種口味，是重慶大學藉助微信投票的方式，了解到的最受師生歡迎的口味。
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    本報上海9月14日電（記者曹繼軍、顏維琦）今年中秋前夕，復旦大學、上海交通大學、同濟大學、華東理工大學等學校紛紛推出「校徽月餅」，受到了師生的追捧。同濟大學後勤飲食中心自本月初推出同濟中秋月餅以來，四平路校區西苑飲食廣場的西點部每天人流絡繹不絕。
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