澳洲堅果屬木本油料作物，它的果仁經過加工後，口味清香、獨特，營養價值較高，在國際上被譽為「堅果之王」。澳洲堅果一次種植，可以連續收穫40-60年，被當地人稱為「搖錢樹」。適應我國種植的6個澳洲堅果品種及澳洲堅果種植技術。
1、桂熱1號 以澳洲堅果品種H2的實生苗為砧木，＂桂熱1號＂為接穗，嫁接成功的品種。果實較大，鮮果重23.18 g，鮮殼果重12.14 g，殼果縱橫徑2.52 cm×2.76 cm ，果仁重2.93 g，鮮果、殼果、果仁均比對照品種大。一級果仁率達100%，高於對照品種。綜合評價為優。①桂熱1號與H2相比具有早結、豐產性。3年生樹部分植株開始開花結果，第4年進入投產期，12年生樹比H2增產26.5%。於2005年通過廣西農作物新品種登記。②「桂熱1號」品種平均每穗掛果4.8顆，最多可達28顆，果粒大小均勻，排列緊密呈串狀，採收十分方便。③「桂熱1號」帶殼果單果重8.9g、出種率51.2%、出仁率33.1%、一級果仁率99.0%，分別比H2高2.1g、7.5%、3.8%和2.8%，果實品質優良。④「桂熱1號」適應性強。抗旱、抗寒性及抗蟲性與H2相當，但抗風能力比H2要好。
2、OC 果實較大，鮮果重24.02 g，鮮殼果重11.09 g，殼果縱橫徑2.82 cm×2.56 cm ，果仁重2.71 g，鮮果、殼果、果仁均比對照品種大。一級果仁率達99.8%，高於對照品種。綜合評價為優。
3、695 果實中等，鮮果重17.50 g，鮮殼果重7.97 g，殼果縱橫徑2.51 cm×2.47 cm ， 鮮果、殼果均比對照品種小。但出仁率高，果仁重2.31 g，比對照品種大。一級果仁率為96.2%，高於對照品種。綜合評價為優。
4、900 果實較大，鮮果重28.50 g，鮮殼果重13.73 g，殼果縱橫徑3.26 cm×3.27 cm ， 果仁重2.92g，鮮果、殼果、果仁均比對照品種大。一級果仁率達97.6%，高於對照品種。綜合評價為優。
5、H2 果實中等，鮮果重19.20g,比照品種大，但出種率、出仁率較低，鮮殼果重8.41 g，殼果縱橫徑2.53 cm×2.67 cm ，果仁1.85 g，均小於對照品種。一級果仁率達92.2%，稍低於對照品種。綜合評價為良。
6、788 澳洲堅果品種788最適生長溫度為15～30℃，高於30℃生長嚴重受阻，40℃停止生長，年降雨量在１０００～２０００ｍｍ的地區種植生長，結果較好，降雨量在１０００ｍｍ,或乾旱地區種植植株生長慢，果實變小，發育不良，落果嚴重。成齡樹能耐短期的-4～-5.6℃低溫，在年降雨量為1300～3000mm、乾濕季明顯的熱帶和溫暖無霜的亞熱帶地區栽培最佳。土壤深厚肥沃疏鬆、排水良好、pH4.5～6.5、海拔770m以下為最適宜園地。由於其生長對光、熱、水、風等自然條件的選擇特性極強會使澳洲堅果品種788投資周期長。
澳洲堅果種植技術
1、澳洲堅果種植果園的建立宜林地的選擇。宜林地應選擇海拔1200米以下，坡度小於25°;夏季最高溫不超過35℃，冬季最低溫不小於0℃;年降雨量1400毫米以上；土層深厚(1米以上)肥沃，富含有機質，PH值5—5.6;排水良好，旱季缺水有灌溉條件；面積一般30—100畝，能集中連片500—1000畝以上更好。
2、灌排水系統的規劃。沿主幹道、支道兩邊設置灌排水溝，做到排灌自如不積水；無水源灌溉的山地果園每15—20畝配置10—15立方米的蓄水池，雨季可將上坡方向的雨水導入蓄水池儲存，以便乾旱時備用
3、澳洲堅果選種優良品種。以植株生長旺盛、抗風、耐旱、高產、優質、樹冠勻稱、直立、分枝粗壯為特點。盛產期平均株產在25公斤至50公斤以上，種仁大小中等，種仁率30％至50％，一級種仁佔98％左右。目前，一般種植採用無性系芽接苗。用實生苗做砧木，培育1年至2年後，在11月至12月或3月至4月芽接。作芽接用的芽條在芽接前1月至2月進行環剝基部，以利碳水化合物的積累，提高芽接成活率，抽芽茁壯。
3、 澳洲堅果品種選配。目前適應德宏地區種植的高產、高效、優質的澳洲堅果品種主要有788、294、OC、741、660、508、344(還有正在試驗有苗頭的3—4個希奇種和10多個其它品種有待觀察研究)。其中適宜密植的有788、741、660、344、OC。除741與660、246與800有***關係，不能在同一果園選配種植外，其餘品種均可按每個品種種植2行，用2個或2個以上品種選配在一個果園中種植，不宜單個品種種植在一個果園內。
4、澳洲堅果定植時間。以每年的5至8月雨季到來時的陰天或細雨天定植，晴天應在傍晚定植，切忌不要在大雨天或烈日下定植。
5、澳洲堅果定植方法。定植時應根據高產的定植規劃，安排好每定植行的種植品種，同行或同帶堅持定植同一品種。定植時，要認真檢查定植品種無誤，再在穴中間挖一個小坑，坑的深度以把苗放入穴中，袋裝苗(籃裝苗)的營養土頂部與穴面水平或略高為宜，然後撕去塑膠袋(籃裝苗直接定植)。定植時，動作要輕，苗要挺直，填土時要用手把土壓實，讓土壤與根系接觸良好，不能用腳踩踏，以免壓斷根。定植後，澆足定根水，根圈用草覆蓋以保溼。定植一個月後，見萌生新芽時，證明已定植成活，就可每月用尿素按每株10克兌水5—10千克澆施一次。
6、澳洲堅果施肥和灌溉。一般施肥在定植當年按N：P：K=13：2：13比例的複合肥。每株總量0.5千克和尿素50克分5次施完，PH低於5.0時，可施石灰0.25千克。施肥應距堅果樹莖基部至少10—20MM，以防燒根，樹冠水線？00㎝處可雨後施，若土壤太幹灌水後施或兌水潑施。以後按上述施肥量每年增加上述核定量施用並按其總量一分為二在5月和10月各施一次。到第六年每株樹的尿素增加到320克保持到第十年。複合肥每年按0.5千克遞增不變。農家肥定植4年後，每年每株堅持施用15—25千克腐熟農家肥。堅果樹對水十分敏感，從開花到堅果成熟期都應防止缺水，希奇是在5—8月堅果充實期，若缺水會嚴重降低堅果質量。因此要注意觀察，若出現嫩葉萎蔫、成熟葉片失去光澤，都意味著缺水，要及時灌溉。
7、澳洲堅果防治病蟲害病蟲害中危害枝條的有枯梢螟（即鑽心蟲），危害花蕾的有蚜蟲，危害枝葉的有白蠟蛾，果實成熟時有毛蟲危害。一般在午後4時至6時噴樂果或敵敵畏500倍至1000倍，防治效果較好，並應注意老鼠和蝙蝠危害。
8、間作澳洲堅果一般4年至5年後開花結果，第10年至12年進入盛果期，經濟壽命長達60年以上。以不影響它的生長為原則，幼齡期甚至盛果期之前，在果園間作咖啡或其它矮杆作物，則能以短養長。