騰訊大渝網「網友最喜愛的十大火鍋」出爐

2020-12-24 騰訊大渝網

從12月初啟動的2016騰訊大渝網火鍋狂歡節,由重慶銀行全程助力。經過一個月的投票評選,目前「網友最喜愛的十大火鍋」結果已出爐,排名不分先後。本次評選活動最終以網友投票結果加評委綜合評判,拒絕一切惡意刷票行為。

現在,讓我們一起來看看「網友最喜愛的十大火鍋」究竟花落誰家?這10家老火鍋都有什麼樣的獨特魅力能在眾多火鍋中脫穎而出。

鼎卦老火鍋

據說這是國內第一家道家養生文化主題火鍋品牌,裝修風格是道家清新自然風,以重慶老火鍋的麻辣鮮香為主味,結合道家養身理念,根據人體五臟與道家五行(金木水火土)對應的關係,不同季節精選不同中草藥加入鍋中,熬製成毫無中藥味的美味鍋湯,達到自然養生、綠色健康、回味悠長之功效,真正做到「好吃不上火,氣味不沾身」。

美食地址:渝北區黃泥磅海桐路花木古玩市場正門(市民政局背後300米)

熊貓火鍋

老街老巷市井偏隅,六片桌子的熊貓火鍋,是一眾老饕心中的私藏火鍋list。生意好了怕自己吃不上,生意撇了又怕老闆一賭氣關張大吉,在經過了這樣小心翼翼的二年後,熊貓火鍋終於在南坪開分店了,新店優勢是外擺寬闊,且停車位充裕。麻辣牛肉,辣氣直衝天靈蓋,足味孜然配花椒麵,需放空幾秒才能繼續思考人生。現敲的生鵪鶉蛋落入沸鍋,煮個幾分鐘就好,湯汁與蛋液你中有我,味足所以香美。於我而言,簡直是神物。

美食地址:南岸區雙峰山路(融僑半島香彌山2號旁)

花火鍋

位於南坪海棠曉月的花火鍋,老油厚重,特色眾多,中辣鍋底辣到哭。強烈推薦牛肝、麻辣牛肉、嫩牛肉、腰片、武隆寬苕粉、薯片。他們這點還可以抱著奶瓶喝酸奶哦,還有羞羞噠的喝花酒。說了這麼多,人均只要40吃到撐,真是便宜的不要不要的。

美食地址:南坪東路546號-附48號

老五一火鍋

這家火鍋店愛搞創新,定期開發一系列你沒吃過的火鍋菜品,下到鍋裡,那真是非一般的感受。說到它,腦海裡首先會浮現出那一根一根裹滿海椒的大排骨。裹滿海椒麵的大排骨下到火鍋油裡,居然還要蘸幹油碟。排骨肥瘦筋都有,入口「百感交集」,肉的緊實、辣椒的香辣。用力吧,撕扯吧,這才是吃大肉的感覺。

美食地址:冉家壩百靈路67號(盛世建材市場對面)、江北北城天街48號負2號、渝北區龍溪街道松石大道1號附25號(花園新村車站,都市儷人醫院對面)

王缸缽火鍋

要說渝北好吃的老火鍋,一定要推薦王缸缽,人家鍋底的味道好吃到讓人回味。石桌條凳,再加上九宮格鐵鍋,地道的重慶火鍋。紅彤彤的火鍋湯汁沸騰,香氣四溢,用筷子稍微點蘸一嘗,麻辣中帶著厚重的老油味。

美食地址:渝北區新南路498號(天鄰風景北門旁邊,石子山公園旁邊)

景軒火鍋

傳說中花了一千萬裝修出來的重慶火鍋店,妙迴廊、軒雕花、明青磚...一派江南好風光,頗有「花落春仍在」之美感。蘇派園林古建築元素與現代時尚完美結合,猶如跳出火鍋浪潮中的一股清流,一步一回頭,一廊一軒景,這是殿堂級重慶火鍋,每個角落都是藝術。還有直達豪包的電梯,獨立的點餐系統,私密的會客空間。這裡服務員各個都是高顏值,通通身高1.65米以上,著古典旗袍為你服務,太幸福!

美食地址:重慶市兩江新區境泊中路8號(天來酒店公寓樓旁)

伯虎老火鍋

嘗遍重慶萬千火鍋,方可品鑑伯虎。古木環境自帶優雅,整一派詩情畫意。三分油七分水,火漲湯清,無香料添加劑,不帶走香味,只留下念想,不用油碟也敢讓你檢驗地道的麻辣口感。24小時鮮菜是亮點,反正人均100元也讓人服。關鍵老闆還是有顏值有才華的帥哥一枚,堪稱朋友圈中的完美男人。姐妹們還不去一試?

美食地址:鴻恩路151號附21號(鴻恩寺公園旁,保利江上明珠馨園)

渝佳批發老火鍋自助餐

今年火爆重慶的渝佳批發老火鍋以稱斤斤吃新鮮毛肚的方式好口碑相傳,如今只要 39元/位,菜品酒水自助無限量!兄弟姐妹們吃好喝好還花錢少,暢快淋漓好霸道!來渝佳不吃毛肚有悖天理!新鮮與爽脆感和外面賣158元/斤的貨其實是旗鼓相當的,一個人吃得下兩份這頓你就真的回本了。來這裡,認真吃毛肚,雖然誘惑真的多。

美食地址:汽博中心金童路48號(重慶濟安醫院旁);

白樂天毛肚火鍋館

重慶第一家毛肚火鍋館誕生於1921年,開在較場壩,名叫「白樂天」,源於白居易「綠蟻新醅酒,紅泥小火爐」一詩的「白樂天毛肚火鍋館」不但沿用了最初的紅泥小爐,九宮小鐵鍋,還可以體驗一人一格的「相起桌子」吃;鍋底方面還原了最正宗重慶火鍋的老味道,特選豆瓣醬,辣椒,牛油炒制而成;毛肚更是指定屠場每日特供,邊燙毛肚邊喝花雕小酒,還有白樂天民間樂團演奏民樂伴餐。

美食地址:較場口民生路四賢巷石灰市棉花酒吧旁、冉家壩新南路455號、人和吉樂大道1號食塘休閒美食街3幢、南濱路第一商業大道2號一樓、二郎科城路同天綠岸小區彩雲湖小學對面

渝叄柒老火鍋

叄柒老火鍋由重慶著名火鍋烹飪大師黃子洋先生經過30年從廚生涯學習和實踐,10餘年品牌火鍋歷練而來的老而新的品牌。老是因為十餘年時光打磨,各種技藝及內涵的沉澱豐富;新是因為之前多年單店獨居巴南一隅,外界少人知曉。絕味麻辣牛肉入口麻辣厚重,爽口化渣。特色菜開胃牙籤肉精選巴南姜家黑豬三線肉,特肥而不膩、開胃爽口是此菜最大特色。

美食地址:巴南區李家沱曦園柳鎮97號

後期,揭秘重慶火鍋底料大師之謎、三地鍋粉兒齊聚重慶探秘火鍋文化之旅即將推出,歡迎關注「重慶銀行」官方微信了解活動最新進程。

更多 火鍋節美食資訊請點擊進入:2016騰訊大渝網火鍋狂歡節專題

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