本報訊 （記者王磊） 中國是一個農牧業生產大國，也是乳品生產、消費和貿易大國。2019年，中國乳品進口數量307.7萬噸，同比增長11.9%，金額116.4億美元，同比增長10.2%。2010—2019年間，乳品進口額年均複合增長率達16.5%，可以說是我國消費升級趨勢的一個縮影。
12月1日，第三屆進博會參展商聯盟乳業專委會發布《中國乳製品進口情況報告》（以下簡稱「報告」）。報告指出，隨著居民消費水平提高和消費結構變化，中國乳品進口的持續快速增長，將為中外乳品企業提供更加廣闊的市場機遇，同時也將推動全球乳業貿易體系更加開放、自由、公平、便利。
2020年第三屆進博會參展商聯盟成員企業共156家，來自美國、日本、德國等23個國家，均為世界500強或行業龍頭企業。按照「成熟一個，發展一個」的原則，結合進博會專業化辦展需要，成立了公共衛生防疫專業委員會、乳業專業委員會、工業數字轉型專業委員會、汽車創新發展專業委員會、智慧供應鏈專業委員會、日化消費品專業委員會、體育產業專業委員會共7個專業委員會。進博會期間，各專委會開展了9場政策交流會、圓桌對話、分論壇等多種形式的活動。
乳業專委會在原有的進博會參展商聯盟框架上，由展盟企業自願發起於今年7月26日正式成立，共有9家企業參加，雀巢公司任會長單位，恆天然和阿拉福茲任副會長單位，其餘六家單位為達能、惠氏營養品、a2、澳優乳業、薩普託乳業和紐仕蘭。
報告指出，乳製品行業是現代食品工業的重要組成部分，也是關係民生保障和國民體質的重要產業。而在當前國際形勢面臨高度不確定性、疫情進入「新常態」的背景下，維護中國乳製品行業及市場的持續健康發展更為重要。如何在後疫情時代保障國際乳品供應鏈通暢，滿足中國消費者對安全、營養、健康乳品的需求，如何繼續通過引進國際創新產品和技術，助力中國營養健康乳品發展，如何共建具有韌性的乳業體系，繼續推動中國乳製品行業高質量、可持續發展，是我們共同面臨的重要課題。
在深度全球化的今天，世界乳業的融合協作能夠進一步促進產業、企業、市場、消費者的共贏共享。進博會是中國支持貿易自由化和經濟全球化、主動向世界開放市場、促進各國經貿交流合作的重大舉措。在進博會展盟設立乳業專委會，對促進中國與世界乳業的融合協作、助力中國乳業高質量發展具有重要意義，同時也為乳業企業、特別是國際乳企加強溝通協調、解決共同挑戰搭建了重要平臺。
乳業專委會一方面通過「引進來」，將國際資源、市場、品牌等優勢有效結合，以優質乳製品供應中國市場，滿足中國消費者對高品質生活的追求；另一方面將致力於通過促進乳品安全、進出口等方面法規標準對接，加強產業技術和營養產品的研發、創新和交流，助力中國乳業的高質量發展及健康中國戰略的實施。此外，乳業專委會還希望通過探討交流環境與社會需求的平衡、畜牧業新技術與發展趨勢等話題，助力中國構建可持續的乳業發展體系。
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去年中國乳品進口數量同比增長11.9%
《中國乳製品進口情況報告》指出，2019年，中國乳品進口數量307.7萬噸，同比增長11.9%，金額116.4億美元，同比增長10.2%。2010—2019年間，乳品進口額年均複合增長率達16.5%。
2019年，按進口額來看，零售包裝嬰幼兒配方奶粉數量34.5萬噸，同比增長6.5%，金額51.9億美元，同比增長8.9%；進口全脂奶粉數量67.1萬噸，同比增長28.8%，金額22.5億美元，同比增長23.8%；進口牛奶數量89.1萬噸，同比增長32.3%，金額11.0億美元，同比增長20.7%；進口脫脂奶粉數量34.4萬噸，同比增長22.6%，金額8.7億美元，同比增長43.1%；進口乳酪數量11.5萬噸，同比增長6.1%，金額5.2億美元，同比增長1.8%；進口黃油數量8.5萬噸，同比下降24.6%，金額4.7億美元，同比下降33.1%。
2019年，在我國進口乳品的來源地中，按進口額排名前三的分別為紐西蘭、荷蘭和愛爾蘭。其中紐西蘭進口量127.6萬噸，金額47.4億美元；荷蘭進口量18.8萬噸，金額18.5億美元；愛爾蘭進口量10.6萬噸，金額9.5億美元。我國進口的乳品主要品種中平均單價最高的為零售包裝嬰幼兒配方乳粉，平均單價14.7美元/公斤，同比增長達2.2%。
2019年，乳品進口額排名前三位的省市分別為上海、廣東和天津，其中上海進口量79.7萬噸，金額30.9億美元；廣東進口量45.4萬噸，金額29.5億美元；天津進口量33萬噸，金額10億美元。進口額排名前十的省市中，進口額增長最快的為內蒙古，同比增長達51%。
此外，報告指出，六大乳品分品種進口情況全面飄紅。2019年，在我國進口零售包裝嬰幼兒配方乳粉的來源地中，按進口額排名前三的分別為荷蘭、紐西蘭和愛爾蘭。其中荷蘭進口量11萬噸，金額16.1億美元；紐西蘭進口量7萬噸，金額12.1 億美元；愛爾蘭進口量4.7萬噸，金額7.7億美元。
全脂奶粉來源地排名前三的分別為紐西蘭、澳大利亞和烏拉圭。其中紐西蘭進口量61.5萬噸，金額19.2億美元；澳大利亞進口量2.4萬噸，金額1.8億美元；烏拉圭進口量1.2萬噸，金額0.3億美元。
脫脂奶粉來源地排名前三的分別為紐西蘭、澳大利亞和德國。其中紐西蘭進口量14萬噸，金額3.4億美元；澳大利亞進口量4.4萬噸，金額1.5億美元；德國進口量2.9萬噸，金額0.7億美元。
牛奶來源地排名前三的分別為紐西蘭、德國和法國。其中紐西蘭進口量28.4萬噸，金額4.6億美元；德國進口量25.8萬噸，金額2億美元；法國進口量6.1萬噸，金額1.4億美元。
乳酪來源地排名前三的分別為紐西蘭、澳大利亞和美國。其中紐西蘭進口量6.7萬噸，金額2.8億美元；澳大利亞進口量1.7萬噸，金額0.7億美元；美國進口量0.8萬噸，金額0.4億美元。
黃油來源地排名前三的分別為紐西蘭、法國和比利時。其中紐西蘭進口量7.1萬噸，金額3.7 億美元；法國進口量0.5萬噸，金額0.4億美元；比利時進口量0.2萬噸，金額0.1億美元。