西班牙語國家在餐廳-restaurante裡的正餐一般由頭道菜-primeros+第二道菜-segundos+飯後甜點-postres+飲料-bebidas這四部分組成,讓我們來看看都有哪些美食吧!
西班牙語國家的三餐時間不同於中國,尤其是午餐和晚餐的時間大概比中國吃飯時間晚兩個小時,早餐8點左右,午餐14點左右,晚餐20點左右。
一.頭道菜-Primero
1.海鮮湯-sopa de marisco
餐前喝碗可可愛愛酸酸甜甜的海鮮湯暖暖胃。
2.番茄冷湯-gazpacho
誕生於西班牙南部的安達盧西亞-Andalucía,是夏季地中海氣候的降暑必備。不同於湯,喝起來是濃稠+酸~
3.沙拉-ensalada mixta
西班牙式特色沙拉通常都有條條狀的火腿、雞蛋和黑橄欖。
4.土豆雞蛋餅-torilla de patata
西班牙的土豆雞蛋餅在18世紀就誕生了,屬於傳統美食,香酥且脆!
5.肉類海鮮飯-paella de carne
為什麼黃澄澄的海鮮飯裡透著亮亮的紅,因為藏紅花在西班牙海鮮飯裡必不可少~
二.第二道菜(segundo)
1.火腿-jamon
純正好吃+價格高貴(以克為單位來計算的高貴)
2.烤乳豬-cochinillo
把出生20天的小乳豬放到烤箱中烤制而成。
3.馬德裡燉肉-cocido demardid
馬德裡的燉菜肉類非常豐富,其中還包括營養成分很高的鷹嘴豆!
4.醃鱈魚-bacalao
魚肉鮮嫩,汁味濃鬱!
三.飯後甜點-postre
1.蛋奶凍-flan
這就是布丁的前身,奶凍配糖醬,甜味百分百!
2.乳蛋糕-natillas
最出名的是tarta de Santiago-聖地牙哥蛋糕,甜品上有一個標誌性的十字架。
3.米飯泡牛奶-arroz con leche
也可加入水果,當作早飯也是個不錯的選擇~
4.冰淇淋-helados
想吃怕胖怎麼辦?那就選擇酸奶冰淇淋吧!
5.時令水果-fruta del tiempo
清甜可口,解膩必備!
四.飲料-bebida
1.啤酒-cerveza
種類多樣,口味繁多,任你挑選。
2.紅葡萄酒-vino tinto
歷史悠久,絕對經典。吃肉必備,搭配西班牙火腿,絕配!
3.白葡萄酒-vino blanco
口味更清甜,可搭配魚類貝類這樣的海鮮餐
4.橘子汁-zumo de naranja
地中海地區清甜可口的橘子值得一試!
5.礦泉水-agua
想細細品嘗美食口味,就點一瓶礦泉水吧~
小貼士:買單結帳時都會付小費,大概是餐費的5%-10%。
今日推薦:西班牙歌曲
《Un Amor de Verdad 》-Reik
美食配上浪漫的慢節奏歌曲,讓人全身心陶醉~
看完西妹的分享,不知道各位小夥伴們知道該怎樣在西班牙餐廳點菜了嗎?
歡迎小夥伴們評論留言,快來告訴西妹你的心動美食以及你最想了解的內容!
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