俗話說一日之計在於晨，而早餐是一整天開始的精神來源，可見早餐對於我們是多麼重要的一餐，但是很多人早餐都是隨便解決的。其實做一份營養美味的早餐不難。而且自己做的吃得放心也安心。如果早餐不知道吃什麼，那就來份油炸饅頭片吧！直接油炸，雖然酥脆好吃，但是饅頭會吸很多油。這樣吃不胖才怪！不過，如果給饅頭先裹層雞蛋液，只需要很少的油就能吃到香噴噴的油炸饅頭片。搭配一杯牛奶和水果，就是一份營養的早餐了，酥脆美味，而且做法簡單易上手。是早餐的好選擇。
此款饅頭片金黃的顏色實在漂亮，在雞蛋液內加了少許水後，即不油膩又保持了酥脆的口感。饅頭片可以隨意蘸上各種果醬、煉乳、隨自已喜歡。我女兒最喜歡就是蘸著番茄醬吃。這款饅頭片要趁熱吃哦！
炸饅頭片
所需材料：饅頭2個，雞蛋1-2個，鹽少許，清水2湯匙，食用油適量
烹飪步驟：1、饅頭切片備用
2、雞蛋打入容器中，加入鹽、清水攪拌均勻
3、把饅頭片放雞蛋液中沾裹上蛋液
4、鍋中倒入適量的食用油燒至7-8成熱，放入饅頭片，小火炸至金黃色，撈出控油即可
一道美味的炸饅頭片就做好了。酥脆美味，搭配一杯牛奶和水果，就是一份營養的早餐了，簡單又快手美味，你也來試試吧！
小貼士：全程小火炸至金黃色，炸時要注意翻面，使其雙面炸至金黃色即可，這個要趁熱吃才會酥脆，涼了就沒那麼好吃了。
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