歐盟修訂檸檬酸在牛奶巧克力中的使用劑量

2020-12-17 食品夥伴網
　　食品夥伴網訊

  據

歐盟

官方公報消息，2020年3月4日，歐盟發布條例（EU）2020/351號文件，修訂

檸檬酸

（Citric acid）在

牛奶巧克力

中的使用劑量，並修訂

法規

（EC） No 1333/2008附件II。主要修訂如下：

       在法規（EC） No 1333/2008附件II的E部分，食品類別05.1「指令2000/36/EC涵蓋的可可和巧克力產品」 E 330條目後插入以下內容：

E 330

檸檬酸

10 000 mg/kg

僅限牛奶巧克力

 

　　本法規在歐盟官方公報公布後20天（2020年3月24日）生效。

 

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