現在已經到夏天了，天氣比較炎熱，在夏天有很多的人會比較喜歡吃一些涼爽解渴的東西，就比如說像是一些冷飲，雪糕或者是一些瓜果等。在夏天也有很多的蔬菜瓜果上市了，其中西瓜大量的上市價格便宜，吃起來口感香甜多汁，而且還是非常受歡迎的一種水果。
西瓜吃法有著多種多樣，不僅可以切著吃，也可以挖著吃，還有著很多的創意吃法，如果你厭倦了普通的吃西瓜，那就來試試做成西瓜果凍吧，1分鐘教你在家做西瓜果凍，夏天清涼可口，軟嫩Q彈無任何添加！
首先簡單的準備材料，一個西瓜加上10g魚膠粉就行了，完全沒有任何的別的添加劑，做法也特別的簡單，1分鐘就可以學會。
先把準備的西瓜切開，把果肉全部都挖出來，西瓜最好選用無籽西瓜，不然就只能一點一點的把西瓜子給挑出來了，西瓜皮也不要扔，留下來備用，然後把西瓜全部給用榨汁機打成汁，過濾一遍做出來的果凍味道會很好，用開水衝開魚膠粉混合進西瓜汁中，用筷子攪拌均勻，過濾掉表面的氣泡倒入西瓜皮中，貼上一層保鮮膜放到冰箱裡等著就好了。
等到西瓜汁定型之後，我們的西瓜果凍就做好了，像吃果凍不用買，自己在家做，保證孩子們最喜歡吃了，更是夏天的解暑神器，清涼可口，就放在冰箱裡保存著，顏色飽滿，咬上一口冰爽軟嫩Q彈，吃膩了西瓜的朋友和像吃果凍的朋友都可以來試一試，一吃就停不下來。
當然同樣的方法也可以用在別的水果上面，都可以做成水果果凍，口味多種多樣，讓你再也不用花錢出去買果凍吃啦！