「好想來一杯芋泥珍珠啵啵奶茶，不要芋泥，不要奶茶，要啵啵」最近這句話在網上火了，你是想要奶茶還是啵啵呢？宅在家裡差不多要兩個月了，每天想念的無疑是一杯奶茶，在冰冷的冬天，誰不想要一杯暖暖的奶茶抱在手裡呢~想一下是不是都很幸福，但是由於疫情的影響，我已經很久沒有喝過奶茶了，尤其是每次和小姐妹聊天，「都是好想喝奶茶呀！」女生真的在奶茶麵前，體重什麼的都可以暫時忘記的，喝完這一杯再說吧！
這不在《我家那閨女2》裡面，林允就自製了奶茶，林允在閨女裡可是真的體現了女生的本性，喝上奶茶那一刻的笑容是不是像極了你，終於喝上奶茶了，笑容都抑制不住了！
其實林允還是很控制自己的，畢竟一杯不加奶蓋或其他料的750ml珍珠奶茶熱量約350kcal，其中89%都是碳水化合物，9%是脂肪，這個數字是不是很可怕，既然控制不住自己想喝奶茶，那不妨試試自製奶茶吧！因為自己自製奶茶的話，我們不僅可以自己控制甜度還能保證原材料質量，美味健康。
所以接下來我就為大家介紹一款在家就可以自制的奶茶，做法超級簡單的。這是自作珍珠的步驟可能會稍微複雜一點，不過我相信，如果各位小可愛是真的想喝奶茶，這一點困難怎麼可能阻擋到各位小可愛呢？
步驟：
第一步：對於一杯奶茶的靈魂當然是珍珠啦，
先準備好自作珍珠的材料。
把水和糖放入鍋裡加熱，煮沸後關火，然後馬上把粉倒入鍋中，這樣做空間大比較好攪拌，這個時候可能會覺得水不夠攪拌不均勻，那就根據粉團的乾濕程度適當加水（注意要一點點加，加了用手搓一下，不夠再加再搓，到能成團又不會太黏的程度）。
然後可以搓珍珠了，一顆顆搓，如果用吸管喝的話，不用太大顆，因為後面煮熟會變大一點點，搓完如果珍珠黏在一起就撒一層粉在珍珠表面。
煮開一鍋水，把要煮的珍珠倒進去中火煮邊煮邊攪拌，大概10－15分鐘，煮至透明然後撈起來放進冷水裡。（如果不知道熟了沒，可以試吃一下，因為肉眼很難看得出熟沒熟）
第二步：做珍珠紅糖漿
家裡如果有黑糖可以用黑糖可以用紅糖哦！
①將準備好的紅糖和水放進鍋中煮沸。
②加入珍珠攪拌到紅糖變得黏稠可以掛壁那種（夠黏稠才能有髒髒茶掛杯效果），但是注意不要煮焦了因為糖很容易煮焦，所以一定要攪拌！
煮好把它裝起來，多了可以放冰箱分次用！
第三步：髒髒茶最後一步
①將紅糖珍珠淋入杯子裡，杯子可以打橫旋轉的方式把杯壁沾滿紅糖
②加入純牛奶調整甜度
一杯好喝的網紅髒髒茶就做好啦！
看到這裡你心動了嗎？，想喝奶茶也趕快心動起來吧，喝完這杯奶茶再減肥也不遲的，哈哈哈哈
好了，這一次就介紹到這裡，喜歡小鈴鐺的文章，記得點個讚哦！想知道更多記得關注小鈴鐺，下次為你介紹其他美食製作哦！拜拜