西餐廳除垢劑當白開水 顧客中毒

2020-12-20 新京報
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西餐廳除垢劑當白開水 顧客中毒

餐廳解釋稱,保潔員為水壺除垢忘記告知服務員;顧客欲狀告該餐廳

2014年01月06日 星期一 新京報
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  新京報訊 (記者何光)近日,市民沈先生在三裡屯「那匹薩」義大利餐廳就餐,喝下一杯服務員倒的「溫開水」後嘴唇發麻,全身發抖,被送醫搶救,醫院診斷為服食除垢劑中毒。

  昨日,「那匹薩」負責人張女士承認因清潔工失誤導致服務員將除垢劑倒給顧客,餐廳承諾承擔沈先生治療期間的所有費用,並就賠償問題與沈先生家人進行協商。

  顧客喝「溫水」後腹部劇痛

  沈先生妻子餘女士回憶,2013年12月30日下午3點多,他跟沈先生去這家西餐廳吃飯,點完菜後要了兩杯溫水,結果服務員端來兩杯涼檸檬水,沈先生讓服務員換成溫水。隨後服務員倒了一滿杯水給沈先生,沈先生先喝了一大口。

  「嘴巴都麻了、喉嚨燒得厲害」,昨日已逐漸恢復的沈先生稱,他當時全身都抖起來了,腹部劇痛。

  餘女士立即叫來救護車,「一開始送到朝陽醫院,醫院了解情況後認為是中毒,必須送解放軍307醫院搶救,307醫院診斷為除垢劑中毒,需要進一步治療」。

  家屬出具的一份307醫院檢驗報告單顯示,沈先生服食的液體pH值為2,含有苯甲酸。餘女士介紹,截至昨日,沈先生的中毒症狀逐漸好轉,但對沈先生的內臟的損傷程度還需要胃鏡檢查後才知道。

  服務員誤將除垢劑當開水

  在警方的幫助下,餘女士了解到沈先生喝下去的是餐廳清潔用的除垢劑。在餘女士保留的除垢劑的圖片中,外包裝上顯示,「勿直接與皮膚接觸、勿食、遠離兒童」。

  昨日,餐廳法人代表張女士承認這次事故是餐廳的責任。據她介紹,事發當日下午3點左右,清潔工以為營業結束,於是將除垢劑加入熱水壺除垢,沒有標記就自行離開。這導致3點來接班的服務員在不知情的情況下將除垢劑加熱,當做普通熱水倒給了客人。

  中毒顧客將起訴西餐廳

  張女士表示,目前,西餐廳已將餐具的消毒除垢時間明確為每天晚上營業結束之後;改用食用白醋高溫加熱的方式除垢;同時對事故相關人員予以相應處罰。

  餐廳已承諾承擔沈先生治療期間的所有費用,目前正在就後期賠償問題與沈先生家人進行協商。

  昨日,餘女士表示,經過多次與餐廳溝通,均未達成賠償協議。他們決定對餐廳提起訴訟。

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