200餘種特色美食,烏魯木齊網紅餐廳,簡直是新疆美食博物館

2020-12-22 若有所思CS

首先,新疆的朋友,不是騎馬上班的!烏魯木齊是個國際化大城市,也是一樣高樓林立。烏魯木齊有如此龐大的餐廳,相信很多大城市都不曾有過。 「可愛的新疆」,是烏魯木齊一家餐廳的名字,也算當地的一家網紅餐廳。

「新疆很大,來這就行。」是餐廳的口號。 這裡有200餘種新疆特色美食、56個主題包廂、5大宴會廳,新疆的特色美食,幾乎都在這裡! 與其說這是個餐廳,不如說這是新疆美食博物館,一條熱熱鬧鬧的集市,每個檔口展示著新疆各個地方的美食。

「人生不只眼前的苟且,還有詩和遠方的黃面烤肉大盤雞拌麵抓飯揪片子。」牆上投影的字,讓我微笑。 餐廳門口有美麗的少數民族姑娘,穿著盛裝,可以和遊客合影。不在餐廳吃飯,來逛一圈也是可以的。

巴裡坤野蘑菇湯飯、昌吉椒麻雞、石河子涼皮、奇臺的黃面、庫車的大饢......這裡的好吃的實在太多太多了,一路走過去,口水直流啊! 每天晚上,這裡還有專業的木卡姆演繹人員,在大廳裡為遊客免費表演特色節目。

這裡還有新疆特色的集市,大棗、葡萄乾、核桃等來自新疆的特產,簡直是應有盡有。 走廊裡,幾個大叔在演奏者很有西域風情的歌曲,你會突然發現,在新疆,每一天都是這麼載歌載舞啊!

最有特色的,是絲路宴大廳的燈。這裡,就像是一個大型的燈具展覽現場。抬起頭,滿天的燈,各種彩繪的玻璃,閃閃發光。 這千百種的燈,讓整個大廳超級有氣氛。

據說,13個精品定製包廂名稱分別以新疆漢族和12個世居少數民族定位為命名:華夏、刀郎、花兒、姑娘追、 騰格里、大西遷、山鷹、朵帕、 瑪納斯、哈拉、烏欽、韃靼、喀秋莎。 真有特色!

到了晚上,這裡有各種表演。你可以一邊品嘗著新疆特色美食,一邊近距離看著美麗的姑娘們的舞蹈。 即使外面天寒地凍,室內溫暖如春。美食、美女,外加三五友人,「人生足矣」之感!

這麼大的烤肉端上來,驚豔到了小夥伴們,拍照的拍照,拍視頻的拍視頻,忙的不亦樂乎。 看了下菜單,這裡的菜真的非常有特色。刀郎泥巴雞、喀什葛爾肚包肉、銅盤金椒辣子雞、羅布麻茶煙燻·犛牛肉、各種民族點心......讓你直接嫌胃太小。

這是薄皮包子,端上來我還以為是羊肉餃子呢! 薄皮包子皮薄如紙、晶瑩剔透,幾乎透過包子皮就可以看到裡面的餡。也是必點的一道菜。

真的是「一站吃遍新疆美食」,一份手抓肉端上來了。在新疆,要學會豪邁一些,大口吃肉,大碗喝酒。 還可以點上幾瓶新疆特色的「烏蘇啤酒」,就是傳說中的「奪命大烏蘇」哦。

新疆大盤雞是一道非常有特色的菜,來新疆一定要吃。 那天晚餐的高潮,是絲路宴大廳,三道菜品獨有隆重的上菜儀式,「團結一家親」、「海萊麥斯」、「古法烤全羊」,就只見一群人吹吹打打的抬著走上舞臺。 如果你來新疆,哪怕不點菜,也可以去感受下「可愛的新疆」。

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