11月22日，在哈爾濱，擺攤賣糖葫蘆的項先生把糖葫蘆賣出了新花樣。
在他的攤位上，除傳統糖葫蘆，他還開發出幾十種非常規品種，如雞爪糖葫蘆、月餅糖葫蘆、豬蹄糖葫蘆、辣條糖葫蘆等。網友：萬物皆可糖葫蘆。
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冰糖葫蘆製作忙 農民增收生活旺
邳州高新區四王村，是遠近聞名的糖球村，享有「一把紅傘走天下」的美譽。「糖葫蘆好看它竹籤兒穿，象徵幸福和團圓」，這句膾炙人口的歌詞，如今正成為四王村人的生活寫照。
記者走進四王村，發現冰糖葫蘆是這裡的絕對主角，從冰糖葫蘆博物館到山楂交易市場，從村前廣場上叫賣冰糖葫蘆的青銅雕像到牆壁上的宣傳畫，冰糖葫蘆文化符號俯拾皆是。在山楂交易市場，拉貨和進貨的大型車輛絡繹不絕。村民王中發在山楂交易市場有固定的攤位，他每天都有近20噸山楂到貨，再批發給做冰糖葫蘆生意的散戶。王中發告訴記者，自己做山楂生意20多年了，每年能賺20多萬元，四王村有1000多人在外地賣冰糖葫蘆，自己主要負責給他們備足原料。
目前，四王村已形成產、購、銷信息技術一條龍，憑藉冰糖葫蘆產業，全村年收入達到7000萬元，人均收入2萬多元，走在高新區各村（居）前列。在民俗館，幾名村民正忙著用竹籤將山楂、桔子、葡萄串起來，根據客戶需求，做不同的產品。
在四王村，家家戶戶、男女老少幾乎都會做冰糖葫蘆，憑藉著幾代人傳下來的手藝，做出來的冰糖葫蘆遠近聞名。村民張新美表示，做冰糖葫蘆關鍵是熬糖，熬不到火候就黏牙；熬老了發苦，不好吃；熬正好，糖又甜又脆，好看又好吃。
「賣糖球，住高樓——慢慢熬」，這句歇後語，既道出冰糖葫蘆的工藝製作過程，也是四王村人「熬」制幸福生活的經驗之談。四王村副主任李永偉說：「日子好過了，文化生活也要豐富起來。今年從大年初一到大年初六，我們打算舉辦首屆冰糖葫蘆節，市民可以來免費品嘗冰糖葫蘆，觀看舞獅子、跑旱船、踩高蹺等民俗表演。」
（原標題：東北花式糖葫蘆！東北攤主用豬蹄辣條做糖葫蘆）
來源：綜合自@人民網、徐州日報
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