北京市的朋友們,一起來看下最近身邊發生了什麼新鮮事兒~~
1、除了老北京炸醬麵之外,還有哪些好吃的面?
口味偏辣就喜歡陝西的油潑麵,安徽的牛肉板面,還喜歡河南的羊肉燴麵。豆角燜面,這是我們北方特色的麵食,豆角脆嫩,麵條勁道,鹹香味濃,我一口氣能吃三大碗。蝦爆鱔面為杭州奎元館特色傳統名食。選料精細,鱔魚缸養活宰,蝦仁潔白鮮嫩。麵條柔滑不粘,有咬勁,鱔汁煮麵,湯濃味鮮。烹調講究,素油爆,葷油炒,麻油澆,蝦白鱔脆,油潤清香,回味無窮。其講究的是「素油爆、葷油炒、麻油澆」,新鮮鱔魚的特有異香和蝦仁的美味滲入麵條,吃起來蝦嫩鱔脆,與蘇州爆鱔面的口感截然不同。新疆拌麵:俗稱「拉條子」,因其製法獨特,並拌以菜食而得名。麵條韌勁很好,吃起來富有嚼勁。熱乾麵是武漢特色漢族小吃,與山西刀削麵、兩廣伊府麵、四川擔擔麵、鄭州燴麵並稱為中國五大名面,是武漢頗具特色的過早小吃。麵條纖細根根有筋力,滋味鮮美。岐山臊子麵:湯汁紅豔酸辣,佐料五彩鮮明,麵條彈性十足,作為麵食大省的陝西,麵條的功夫確實比別的地方有優勢。在重慶,沒有什麼比小面更普及的食品了,一般是吃上午和中午,下午炒料。小面澆頭很多,牛肉、肥腸、豌豆是最受歡迎的幾種。
2、地鐵機場線更名為「首都機場線」
近日完成既有機場線更名和標誌標識更新工作。根據相關要求,既有機場線不再簡稱為「機場線」,改為規範使用立項批覆的「首都機場線」名稱。北京地鐵公司按照相關要求組織所屬京城地鐵公司立即進行全線車站、車廂相關標識及提示信息的更名工作,共計更換完成標識134處、車站及車廂線網圖97處。此次更名工作,進一步提升了北京軌道交通精細化服務水平,增強了兩條地鐵機場線之間的辨識度,確保廣大乘客便捷出行需求得到滿足。
3、我國國內有哪些不錯的景點推薦一下?
承德避暑,圓明園,頤和園,長城,故宮,天安門廣場,黃果山大瀑布。國內有很多著名的景點啊,比如說北京的天門廣場,故宮博物館,天壇公園,很多地方都特別值得一去,都很有特色的。國內比較好的景點有很多,比如說北京的八達嶺長城還有故宮博物院。這些都是非常好的去處。今年去了貴州遵義,那裡有個赤水大瀑布,還有個四洞溝風景名勝區,自然景觀都還不錯,可能是遊客還不太多,並沒有太商業化。有長城、故宮、黃果樹瀑布、水上公園、衡山、九華山等等。北京的長城故宮都可以的呢,還有秦皇島的北戴河,南戴河,還有承德的避暑山莊。河南雲臺山,吉林長白山都很美。我有一次去了山東,我去爬了泰山,五嶽之首,我覺得還可以趁著年輕去爬一爬的,還有趵突泉。國內有很多景點兒去看,比如山東的大明湖畔還有雲南的香格裡拉。
4、你在哪裡吃到過原汁原味的北京小吃?
去北京那次,聽人推薦去了同和居,同和居的三不沾,絕對的原汁原味,人家的招牌在那呢!王府井小吃街。去北京玩的時候跟朋友一起去的,小吃街上東西挺多,挺好的。有些店一看就是年歲很久的。西城區的泰豐樓,是多少年的老字號了,做的酸辣雞絲湯超級好吃。還有護國寺,名氣大,但不如後海環境好。磁器口豆汁店肯定是正宗的了,我吃的是天壇附近那家的,也挺好的。在網上買過某香村的糕點盒子,地址是北京的,味道也是挺正宗的。簋街,北京最著名的餐飲街之一,夜裡沒事的時候就會去逛逛,滿滿的北京小吃隨便挑。老字號最多的美食街,這裡的老店歷經滄桑,但是味道肯定是正宗北京味兒。什剎海九門小吃不錯,雖然也貴,但畢竟是咱老北京的東西,原汁原味跑不了。去吃過八大居的砂鍋居,老牌子了。那裡的招牌砂鍋白肉讓我現在想想還流口水。