鹹味蝦仁肉湯圓
一直只做甜味湯圓，這次利用包餃子剩下的一點肉餡，用來包鹹味湯圓，相比傳統的甜味湯圓，鹹味的湯圓沒那麼膩更好吃用萌萌的卡通做法，趣味可愛，小朋友好喜歡。
原料：糯米粉、熟南瓜、餃子餡、紅肉火龍果汁、黑芝麻。
做法步驟：
第1步、將糯米粉分成50克和200克。
第2步、將200克米粉加入適量南瓜，用手和成麵團。（不用加水）
第3步、和好的麵團蓋緊備用。
第4步、取適量火龍果汁，將其中50克米粉揉成團。
第5步、揉好的兩色粉團蓋緊。
第6步、準備好餃子肉餡。
第7步、取一小個南瓜麵團壓扁，包入肉餡。
第8步、捏緊收口搓圓。
第9步、取兩個比花生米大點的紅色麵團，搓圓捏扁做小豬耳朵。（半捏半壓的比較好操作）
第10步、如圖朝一端捏起。
第11步、再取一小點紅色麵團同樣搓圓壓扁，用筷子戳出兩個小孔做豬豬嘴巴。
第12步、將耳朵和嘴巴組裝到黃色湯圓胚黏緊。
第13步、放入兩顆芝麻，造型完畢。
第14步、再用紅色麵團捏成兩個小蝴蝶結。
第15步、同樣步驟組裝。
第16步、造型完畢，瞧～可愛的一對豬豬小情侶。
第17步、上鍋入適量水，加入自己喜歡的調料燒開，放入湯圓。
第18步、蓋緊，煮至湯圓浮起熟透即可。
第19步、成品。好可愛
小貼士：
1、火龍果汁可隨意用紅曲粉也可以，小豬眼睛也可用可可粉揉麵團，本人用的是巧克力擠上去的。哈哈本人偷懶，每次髮菜譜的步驟圖從來懶得美圖，所以光線有點暗淡。
來自 美食天下 夢桃緣 的作品。