肝臟對人體的重要作用是不言而喻的，肝臟是人體主要的排毒、代謝器官，進入寒冷的冬季，肝臟易「受傷」。
在寒冷天氣下，頻繁的聚餐、不足的睡眠，加上很多人在冬天會食慾大增，經常大吃大喝，有些人會比較口重，喜吃燻肉、醃製的鹹菜、鹹魚、香腸、臘肉等醃製類食物，這些無疑不是在增加肝臟代謝和解毒負擔，很不利於肝臟健康。所以凜冬要注意養肝保肝。說及養肝保肝，首先來了解下水飛薊的功效。
水飛薊的功效有哪些
水飛薊，別稱別稱奶薊草、水飛雉、奶薊，水飛薊屬一年生或二年生草本植物，原產於西歐和北非，我國陝西、甘肅、河北、黑龍江等省也有栽培。
水飛薊也是一種優良的護肝植物，從水飛薊種子中可提取到一種新型黃酮類化合物，其主要成分為水飛薊賓、異水飛薊賓、水飛薊寧、水飛薊亭等，其中的水飛薊賓含量最高，生物學活性也最強。藥理實驗證明，水飛薊賓具有保肝作用，能夠起到保護肝細胞膜，改善肝功能的作用，還能預防多種有毒物物所致的肝損傷，對肝臟能起到很好的保護作用。
其實水飛薊這種護肝植物，搭配葛根、丹參、五味子這3種草本植物，能更好地保護肝臟健康。那麼，葛根、丹參、五味子又有什麼功效呢？
丹參、葛根、五味子的功效
丹參，為唇形科多年生草本植物丹參的乾燥根，別稱紫丹參、紅根、血參根，它有活血化瘀、養血安神之功效。經藥理實驗證明，丹參提取物也能減輕肝細胞炎症反應，有利於肝臟細胞的修復和再生。
葛根，為豆科植物野葛的乾燥根，習稱野葛，醫學著作《傷寒論》中有「葛根湯」的記載。藥理實驗證明，葛提提取物能提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，也能促進膽汁分泌，減少脂肪在肝臟內堆積。葛根中含有大量的大豆甙，還能加速酒精分解，可以說具有一定的解酒功效。
五味子，為木蘭科植物五味子的乾燥成熟果實，別稱玄及、壯味、五梅子等，藥理實驗證明，五味子提取物有利於肝臟解毒排毒，可以加強肝臟的解毒功能，還能促進肝細胞蛋白質、糖原生物合成，對一些酶的活性也有促進作用。
綜上可見，水飛薊、丹參、葛根、五味子這四種草本植物搭配，可以很好地養護肝臟，有利於肝臟健康，所以，日常不妨適當進食添加有這四種草本提取物的營養補充劑，例如湯臣倍健水飛薊葛根丹參片。
湯臣倍健水飛薊葛根丹參片，每片中就含有以上四種益肝草本：水飛薊提取物、葛根提取物、丹參提取物、五味子提取物，每日2次，每次進食2片，4重草本協同作用，對化學性肝損傷有輔助保護的功能。
凜冬季節養肝保肝，水飛薊葛根丹參片是不錯的選擇，日常可以隨時備點湯臣倍健水飛薊葛根丹參片~
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來源： 北國網 | 作者：辛文 | 責編：谷晟 電子信箱：184042016@qq.com