標明是60度的白酒，實際檢測居然只有28.5度，酒精度「縮水」竟然超過一半還多。近日，哈爾濱市酒類專賣管理局在對市場白酒、果酒依法進行抽檢時發現，一些不法商人改變了過去在分量上抽條的「土辦法」，轉而在酒精度上做文章，坑害消費者。
據哈爾濱市酒類專賣管理局副局長張勃介紹，越是低檔酒，這種現象越明顯。
哈爾濱市酒類專賣局從市場抽取了22種白酒、9種葡萄酒進行了檢測，重點是距市中心較遠地區及城鄉結合部。其中，白酒中不合格產品竟達16種，逾七成不合格，酒精度與所標度數相比，平均差12度。其中一個品牌為「小米酒」的桶裝酒，標明60度，實際檢測只有28.5度。
在檢測的葡萄酒中，也有6種不達標。一些標著6度、8度的葡萄酒，實際檢測居然一點度數也沒有。成本裡面有帳算
據哈爾濱市酒類專賣管理局局長李玉福介紹，釀酒是一個複雜過程，釀造市面上常見的普通白酒大約7天，而且需要一定的溫度、溼度等條件。以用玉米釀酒為例，500毫升酒的成本在0.95~1元左右，批發一般就得1.05元，加上稅，零售起碼要1.15元。而市面上一些桶裝、袋裝酒都賣到每500毫升0.8~0.9元。據測算，每500毫升的白酒，酒精度提高一度成本增加0.05元。一般小型酒廠年產二三百噸，這樣算總帳就是一個大數，一些不法廠商便打起了這方面的主意。至於一些葡萄酒沒有酒精度，證明原汁沒有發酵，也就是說這酒是勾兌的，即俗稱「三精一水」，糖精、香精、酒精加水。造假者聚集城鄉結合部
據李玉福介紹，酒類專賣局幾次檢查中發現，越是小食雜、城鄉結合部的小賣店，賣假酒現象越嚴重。造假者以低廉的價格吸引部分城市低收入人群、進城務工人員。
這些造假者多採取上門送貨的方式，在商標上故意標假地址，電話留的是營銷人員的電話，一旦事情敗露，執法人員無法查到根源。而且，這些人非常狡猾，一見情況有異立即逃之夭夭。