很多寶爸寶媽是豆在每天給寶寶吃啥很傷腦筋呢!今天給大家推薦幾個適合一日三餐的菜譜來啦。 香拌土豆絲
材料:土豆50克,蔥絲、薑絲各少許,植物
油、醋、鹽各適量。
做法:
1.將土豆去皮,切絲,放入涼水中浸泡。
2.炒鍋置火上,放油,燒至四成熱,加入蔥絲、薑絲熗鍋,烹入醋,加入土豆絲翻炒幾下,放鹽和少量水繼續翻炒,均勻後即可 琥珀核桃肉
材料:核桃肉100克,白芝麻(炒香)兩大匙(15克),植物油、白糖各適量。
做法:
1.鍋置火上,放油燒熱,放入核桃肉,炒至白
色的核桃肉泛黃,撈出,控淨油。
2.去掉鍋內的油,倒入少量開水,放入白糖,攪至溶化,放入核桃肉不斷翻炒至糖漿變成焦黃,全部裹在核桃上,再撒入芝麻,翻炒片刻即可。
媽媽餵養經:
核桃肉含有人體營養必需的不飽和脂肪酸和較多的蛋白質,有益寶寶生長發育,而且核桃還能滋養腦細胞,增強腦功能。 素拌三絲
材料:豆腐絲100克,幹木耳3朵,乾粉絲1小
把,鹽5克。
白砂糖5克,香醋10毫升。
做法:
1.幹木耳用溫水泡發後去除根部,清洗乾淨。乾粉絲從中間剪斷,用水泡軟。
2.將豆腐絲、泡發洗淨的木耳和泡軟的粉絲分別放入滾水中汆燙斷生後撈出,放入涼開水中浸涼,然後分別撈出瀝乾其中的水分。
3.汆燙過的黑木耳切成均勻的細絲。
4.木耳絲、豆腐絲、粉絲和香菜碎混合,調入白砂糖、鹽和香醋,拌勻即可。
酸奶果蔬沙拉
材料:番茄1/3個(約20克),香蕉半根(約30克),獼猴桃半個(約20克),酸奶適量。
做法:
1.番茄在沸水中燙一下,去外皮切成小丁;香
蕉和獼猴桃剝去外皮後切成小丁。這三種食材的小丁大小要均勻一致,且適合寶寶咀嚼。
2.把三種食材混合均勻,在表面淋上適量酸奶即可。
媽媽餵養經:
本品紅、黃、綠三種鮮豔的色彩搭配,會大大吸引寶寶的眼球,
刺激寶寶的食慾。同時,還能給寶寶補充豐富的維生素。
草魚燒豆腐
材料:草魚肉100克,豆腐100克,筍10克,蒜
苗適量,
料酒、蔥、姜、醬油、鹽、鮮湯各適量。
做法:
1.將草魚肉洗淨,順長剖開,切成1釐米見方的丁;豆腐也切成同樣大小的丁;筍切成0.3釐米厚的小方片。
2.鍋置火上,放油燒至八成熱時,下魚丁煎黃,烹入料酒,加蓋略燜,加入蔥、姜、醬油、鹽,燒上色後,倒入鮮湯燒開,加蓋轉小火煨3分鐘,下入豆腐、筍片,再燜3分鐘,轉旺火燒稠湯汁,撒上蒜苗,盛盤內即可。 南瓜拌飯
材釋:南瓜1片,大米50克,白菜葉1片,高湯適量,香油鹽各少許。
做法:
1.南瓜去皮後,取一小片切成碎粒;白菜葉洗
淨,切細。
2.大米淘洗乾淨,放入電飯煲內,加入高湯,再加適量水煮
3.待水沸後,加入南瓜粒、白菜葉煮至大米、南瓜爛軟,
略加香油、鹽調味即可。
好啦,今天三餐就分享這些,寶爸寶媽們看著合適的學著做起來喔!