一間好的甜品店,它必然是個獨立於鹹味的存在。它應該有著高雅的姿態,從外表設計到口感味道都能給品嘗的人帶來滿滿的幸福感。香港和澳門可以說是甜品控們的天堂,如果你是個真正的甜品控,像CL.BAKE楓焙這個品牌絕對會贏得你的芳心。這裡的每一款甜品都各有特色,把滿滿的幸福感裝進肚子裡。
CL.BAKE楓焙以純白色為主調,雅潔的玻璃櫃內陳列著色彩繽紛的各式蛋糕,單是視覺上就是一大享受。繽紛果園蛋糕以漂亮而著稱,精美得讓人捨不得下口。人氣之選濃情蜜意蛋糕,立體的花瓣讓蛋糕洋溢著綻放的活力。據說,這款蛋糕常常一早就被人搶購一空,所以下次去的時候記得早點哦。
法式優雅是CL.BAKE楓焙的特製風格,這間由法國知名甜品師坐鎮的甜品店,每一款出品都讓人讚不絕口。最受女士喜愛的各款甜點應有盡有,顏色繽紛,口味各有特式,重點是價格卻非常親民,大可以隨心搭配心頭好,因此在商場內的人氣也是當仁不讓。
甜品重在滋味,價格豐儉由人,像CL.BAKE楓焙就是休憩茶聊的最好選擇。店內大部分甜點和飲品都以芝士為主,香濃美味的芒果芝士撻、口感豐富的軟歐包還有夏日必點的芝士蜜桃青茶等,可謂是茶迷們的童話世界。甜品固然是重點,但這裡的蛋糕、蛋撻和麵包人氣也是居高不下的。
CL.BAKE楓焙的總部萬旭餐飲集團是個有著七十餘年歷史中國香港的頂級手信店。天然奶油製成的香橙軟歐是鎮店之寶,以北海道牛油為主要材料,配合蛋白、砂糖和麵粉,經過烤箱在特定的條件下烤製成熟後,味道非常香濃。每個軟歐包都是獨立包裝,自己閒時當零嘴或送人都非常合適。