黑芝麻和山藥做成小甜品，簡單易學，每做一鍋全家都吃不夠
閒在家不知道吃什麼？如果你也是這樣的話，歡迎大家關注我，每天都會有不同的美食分享，或者是一道美味的菜餚，或者是一道甜甜的甜品，天天不重樣，保證會有一款是你喜歡的，做美食是一件幸福的事情，而且自己做出來的每一道美食都會有滿滿的成就感，食材選料到口味都是按照自己的喜好來的，為了家人的健康，也為了養生，快來跟著我一起學做美食吧。
孩子放假在家，閒來無事就想著做點美食來給他解解饞，用黑芝麻和山藥做成小甜品，簡單易學，每次做一鍋都是全家都吃不夠，山藥和黑芝麻都是非常有營養的食材，山藥最主要的功效就是健脾養胃。
孩子小的時候多半都脾胃不好，所以媽媽們一定要給孩子多吃山藥這樣的食材，脾胃運化好之後才能吃嘛嘛香。中國人有以形補形，以色補色之說，黑色的食材是補腎的佳品，事實上確實是這樣的，黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白質，而且還有很多的糖類、維生素、鈣、磷、鐵等多種微量元素，黑芝麻和山藥一樣，也是具有健脾養胃、保肝補腎、促進細胞生長的諸多功效。
而且黑芝麻還具有烏黑頭髮，美容養顏的功效，尤其是女性，平時多吃黑芝麻對身體是特別好的，下面就來看一下這款簡單的小甜品的做法吧，家裡又熊孩子的媽媽們一定要試一下。
【菜品】：黑芝麻山藥小方
【烹飪食材】：糯米粉150克、芝麻醬40克、開水適量、紅糖適量、芝麻丸3個、山藥1根、白芝麻適量
【烹飪步驟】：
1、準備好要用的所有食材。
2、將山藥去皮之後蒸熟，然後放在保鮮袋中，加入黑芝麻丸一起按壓成泥。
3、然後用手搓成差不多十個均等大小的黑芝麻山藥丸子備用。
4、紅糖用開水化開，然後放在糯米粉中攪拌。
5、揉成一個光滑的小麵團，再將麵團分成大小均等的小劑子。
6、 取出一個小劑子，然後擀平一點，將剛做好的餡料包進在麵餅中，捏緊收口的地方，做成一個球形。
7、 再滾上一層白芝麻，壓扁一點，整理成方形。
8、全部做好之後擺放在烤盤中，烤盤上別忘記鋪上一層油紙。
9、送入烤箱中，150度的溫度烘烤25分鐘，時間到了之後就可以取出來了，咬一口還能拉絲，真的是太好吃了，快來試一試吧。
【烹飪小貼士】：
1、山藥蒸好之後和黑芝麻球一起放入保鮮袋中，這樣碾碎成泥也不會髒到手，很實用。
2、烤箱的溫度大家要根據自己家的烤箱具體來決定。
3、黑芝麻和山藥都是非常有營養的食材，這樣做成小甜品，孩子是很喜歡的，而且也很簡單，烤箱版的也不會有油煙，口感也不膩。