最近，小編被刷屏了，我們戰鬥在法國的小夥伴們都去蹭飯了。蹭的還是小燕子和五阿哥的飯，還珠CP20年後再同框，刷爆了大家的期待，這難道又是什麼穿越戲嗎？
Non non non，想必消息靈通的小夥伴已經知道是哪家餐廳了，沒錯就是最近開播的《中餐廳2》啦，這次他們將餐廳開在了法國科爾馬小鎮，這是一個不開濾鏡也能拍大片的小鎮，也是哈爾的移動城堡的原型，以葡萄酒，美食和美景著名。現在這個小鎮，已經成為各路粉絲的打卡之地。
拍攝時，由於科爾馬市長開心地在推特劇透，粉絲圍觀大軍紛紛前去，對於這樣的情景，法國人一臉懵逼：法國滿街的restaurant和cafe，哪來的中餐館踢場子？法國和中國一樣同為美食強國，是時候Show一下自己的廚藝院校了：
1. 藍帶廚藝學院LE CORDON BLEU--廚藝界永遠的C位
上榜理由：亞洲人氣度最高的學校
在娛樂圈裡，C位是大咖位，也就是全能ACE才能站的位置。這個學校作為永遠的C位，知名度常年在世界內佔據一位，皇室也為它打call，身價不菲，追捧者更是不計其數。接下來，小編就為大家分析一下其中原因。
1.出身好，誰都比不了
成立於1895年，是世界上第一所西餐與西點人才專業培訓學校，也是世界上規模最大的西餐西點培訓學校。
2.靠實力吸粉
為什麼這所大學能成為卓越的象徵？秘訣就在於它卓越的教學品質和教育水平。米其林大廚，旅遊業和酒店行業的大學教授、葡萄酒專家、國際知名人士等組成的教學團隊，面對面傳授他們最寶貴的知識和經驗。
3.粉絲多，才是人氣保證
每年有超過20,000名來自100多個不同國家的學生就讀。
4.入坑須知（入坑需謹慎，真愛價更高）
你需要年滿18周歲，會英語，當然英法雙語更好，然後需要有足夠的錢，大概是萬歐到6萬歐之間，滿足了這些條件之後就可以粉這個巨星了。（藍帶的學費是出名的貴，總體來說根據課程不同，價格在2萬歐到6萬歐之間浮動。）
5.如何才能取得證書？（真愛粉修煉秘籍）
完成相應初中高級課程將獲得：
Diplôme de Cuisine藍帶料理證書。
Diplôme de Pâtisserie藍帶甜點證書。
Diplôme de Boulangerie藍帶烘焙證書。
在9至18個月內順利完成所有六個級別的廚藝證書後，即可獲得久負盛名的Le Grand Diplôme藍帶廚藝大證書。
小編總結：
1. 校區多，不用去國外學習，巴黎，倫敦，馬德裡，東京，首爾，雪梨，上海，不用天天做天朝的夏雨荷。
2. 本命近距離接觸，都是實踐操作，能夠學到知識，米其林大廚親自上手教你。
3. 學期從3個月到9個月都有，根據入坑程度自行選擇，英法雙語授課，上課無壓力。
雖然藍帶營銷做得好，知名度在亞洲超過法國其它廚藝學校，但是法國人可不買帳，那麼法國人心裡不得不去的廚藝學校是哪些呢？
2.LE NÔTRE 法國雷諾特廚藝學院
上榜理由：甜品界開山鼻祖
說起這個學校，國人可能有些陌生，但是說起法國的甜點馬卡龍，拿破崙，相信吃貨小朋友們比我了解的還透徹，但是說起這些甜品，在法國我們不得不提的一個學校就是雷諾特廚藝學院。
1. 創始人
創始人是Gaston Lenôtre老爺子被稱為法國甜品之父。1957年，LENOTRE第一家甜品店在巴黎開業，目前在法國已經擁有15家分店（13家在巴黎、2家在尼斯和坎城）和3家餐廳。現在LE NOTRE已經成為集團，旗下有眾多餐館，酒店，文化藝術機構。
2.培養方向
在1971年建立法國LENOTRE廚藝學院，專門培養有一定專業基礎的從業人員，眾多知名甜品店FURET TANRADE、CHRISTIAN CONSTANT等的老闆們都有在LENOTRE學習或者工作過。
3.頒發文憑
BTS系統，由LE NÔTRE高級餐飲學校頒發的文憑在全球範圍都享有極高知名度和認可度，在法國地位也非常高。
4 培訓課程
專業包括法餐和甜點的從3個月到12個月的培訓課程。
5.語言水平
雅思5.5或法語B1
小編總結：
雷諾特作為國家的御膳房，語言要求比其他學校要求高，學費較貴，文憑在法國認可度相當高。申請難度大，不適合初學者，適合有水平的人進修。
3.斐航迪FERRANDI
上榜理由：就業率高
核心專業：職業培訓與高等教育——廚藝和酒店管理
權威認證：是第一且唯一一家經「法國教育部」認證的烹飪和酒店管理培訓學院
成立時間：巴黎費朗迪學院創建於1920年
學院面積：巴黎總校地處巴黎市中心，佔地面積25000平方米，是歐洲最大的烹飪學院
基礎設施：學院共擁有4個校區，除巴黎總校外，在Jouy-en-Josas, Saint-Gratien及 Bordeaux分別設有分校
就業率：98%的學生在畢業3個月內入職頂尖企業，超過20%的學生在畢業5年內成立自己的餐廳或餐飲相關企業。就業率為法國酒店業學校最高之一
課程：從職業技能證書CAP到BAC+5碩士級別的課程，以及短期的專業和轉業培訓
小編總結：
1. 屬於BTS系統,發國家文憑,文憑認可度在法國僅次於LE NOTRE但是缺點就是名額太少,是法國最難申請的甜點學校之一。
2. 地處巴黎市中心，交通便利，更有MOF(meilleurs ouvriers de France)和退休名店大廚來授課。
4.保羅.博古斯酒店管理與廚藝學院
上榜理由：43顆米其林之星，世界上擁有最多米其林之星的地方
1.創始人
由新法餐之父保羅·博古斯及雅高集團聯合創始人傑拉德·貝裡松共同創立
保羅·博古斯酒店與廚藝學院位於素有「法國美食之都」之稱的裡昂市。該校由法國著名廚師保羅·博古斯建立於1990年，現任主席為雅高(ACCOR)集團的創始人兼合作主席吉拉爾·貝裡松。該校建在19世紀莊重的維耶城堡內，每年接收來自50個國家和地區的700餘名學生來此深造法國的傳統酒店與廚藝學。
2.授課項目
3.申請：
材料審核，筆試和面試選拔，進入學校後個別專業如廚藝管理專業會有實際操作考試。
本科階段，和裡昂IAE學院（專業Management International de lHôtellerie et de la Restauration）擁有雙文憑合作項目，畢業後可拿兩個學校的文憑，獲得法國國家文憑。
小編總結：
1.對申請者法語水平有要求
2.本科三年制，研究生兩年制，學歷可以認可，這個學校不同於藍帶，中國學生很多，這個學校的中國學生還沒有那麼多
每個吃貨都會有一個去法國學餐飲的夢想，不如從現在就開始行動吧！