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燃氣灶是我們廚房最重要的工具之一，密切關係著我們的日常生活，做飯炒菜燒水幾乎都得用到它，很多朋友在購買燃氣灶時會猶豫不決，顧慮很多，什麼樣的好？買多大尺寸？等等問題，今天咱們就來了解一下相關問題。
我們常用的燃氣灶有臺式燃氣灶和嵌入式燃氣灶兩種，嵌入式燃氣灶會區分外形尺寸和開孔尺寸，具體購買多大尺寸，是根據自身需求來選購或根據家中預留位置選購。
家用燃氣灶怎麼選？
我們幾乎每天都會多次用到燃氣灶，當然是要買質量好的，下面分享幾個選燃氣灶的小方法。
1、 認清氣源
我們首先要了解自己家中的氣源是哪種，然後才能去賣場購買燃氣灶，目前氣源分三類(天然氣、液化石油氣、人工煤氣)，每一類的氣源都會對應不同的燃氣灶，可別自己家是天然氣，結果買了個人工煤氣的燃氣灶，一定要注意這點，避免出現不必要的失誤。
2、 面板材質
上邊我們說了，燃氣灶一般分為臺式燃氣灶和嵌入式燃氣灶，以前我們的家中都是臺式燃氣灶，但現在新房裝修幾乎都會安裝嵌入式燃氣灶，更受人們的歡迎，當我們選擇嵌入式燃氣灶時，需要注意燃氣灶的面板材質，有的是用不鏽鋼和玻璃製成的，有的是用搪瓷製成的，每種材質都有自身的優勢，像不鏽鋼的比較結實，耐碰撞；玻璃的耐腐蝕強，耐磨；搪瓷的耐高溫強，不容易爆裂。
3、 高安全性
這裡要提醒大家，購買燃氣灶時，一定要買帶有熄火保護裝置的，當有湯水澆滅火焰，其自動切斷電源，可避免燃氣洩漏，防止出現意外。根據國家的標準要求，燃氣灶也是必須要有此裝置的，所以購買燃氣灶時，這點必不能忽略。
燃氣灶怎麼用節能？
我們一天要用好幾次燃氣灶，每天都在用，必然是會產生消耗的，那我們如何才能節省呢？
1、 很多家庭的燃氣灶安裝在廚房的窗戶邊，我們做飯時，一般會將窗戶打開通風，如果風吹向火苗，就會讓火苗偏離正軌，會出現燃燒不充分的現象，如果是臺式燃氣灶，建議調整位置，如果是嵌入式燃氣灶，建議增加擋風圈。
2、 為了讓燃氣可以充分燃燒，可以調節進風口，通常進風口與鍋底的面積差不多情況下，是比較合適的。
3、 在正式做飯前，建議將即將下鍋的食材清洗乾淨，之後再打開燃氣灶，避免出現「吊火」的情況。
4、 當我們要燉或煲時，要適當的調節火焰的大小。
5、 適當的調節爐火的大小，讓火焰接觸到鍋底，並稍有彎曲，也可以節能。
6、 有些朋友會刷完鍋後立馬開火做飯，這樣其實會減慢熱能傳遞的速度，建議將鍋底的水擦乾。
7、 有時候我們燒點熱水來洗菜或用來幹別的，個人建議，如果不是為了燒水喝，而是用於其他用途，不必將水完全燒開。
家用燃氣灶怎麼選？燃氣灶怎麼用節能？以上為大家分享了一些個人的選購和使用經驗，希望能對各位有所幫助！
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