我們經常會給孩子補鋅和補鈣，但是原來對於補充這兩種微量元素是有順序，最好是「先鋅後鈣」，比如說，白天多食用瘦肉、牡蠣等食物補鋅，晚上多吃豆製品、奶製品補鈣，會更利於鈣的吸收和利用。而且還有助於睡眠，晚上喝杯熱奶是最合適的補鈣方式。
寶寶營養，食補才是王道！今天介紹幾款媽媽們一定要嘗試哦~
食譜1：蘋果燉肉
最近好多盛產的水果，除了直接吃入菜也很美味。這道蘋香燉肉整個比馬鈴薯燉肉更吸引孩子，不知不覺配下比平常更多的飯量
→適合1歲以上
蘋果(切丁)適量
洋蔥(切丁)適量
紅蘿蔔(切丁)適量
雞胸肉(切丁)適量
青花耶(切小朵)適量
鹽一點點
❶平底鍋加一點橄欖油放入洋蔥、紅蘿蔔和雞肉拌炒。
❷雞肉約炒至七分熟再加入蘑菇拌勻。
❸下蘋果後再倒入適量的水並撒上一點點海鹽。
❹蓋上鍋蓋用最最最小火煮滾一會即可起鍋。
❺盛裝好就完成了。
溫馨提示：
雞肉亦可換成其他肉類，燉煮出來又是另一番風味
食譜2：鮮蝦蔬菜煎餅
手指食物系列～食材簡單易準備，有鮮蝦、小白菜和鴻喜菇營養均衡又美味，一上桌小龍看到好開心、快速完食！
→適合一歲以上(15分鐘)
鮮蝦2隻
小白菜菜葉數片
鴻喜菇適量
豆腐(可省略)一小塊
低筋麵粉15-20g
雞蛋1顆
❶食材準備好。
❷鮮蝦燙熟去殼、小白菜和鴻喜菇稍微炒過水份略為收幹即可起鍋，以上食材備用。
❸把蛋汁打散加入麵粉拌勻調成粉漿後，再把備好的小白菜和鴻喜菇倒入拌勻。(有加豆腐在此步驟加入拌一拌)
❹平底鍋冷鍋抺一點油再把拌好的粉漿倒入。
❺蓋上鍋蓋用最小火煎，待表面大略都熟時(鍋蓋上水汽凝結成大水珠時)。
❻輕搖鍋子看看是否能煎餅移動、能的話再用鍋鏟輕翻面煎至上色即可起鍋。
❼鮮蝦對切稍微煎過(此步驟可省略)再放在煎餅上，最後撒上洋香菜香料就完成了
食譜3：寶寶年菜---金元寶
這道菜，適合全家大大小小，老老少少的菜單---金元寶。
用圓模型來做輔助的工具，讓料理人更加的方便、簡單。
有低熱量的豆腐、高纖維的芹菜、營養的雞蛋和細絞肉，整個金元寶更加的軟、健康。今年來個不一樣的元寶---金元寶。
切記：這是肉未全熟，可以一次多做些，冰冷凍，想吃取出，無須解凍直接湯裡水煮熟或蒸熟即可。
雞蛋6顆
豬絞肉3-4兩
嫩豆腐1/8塊
芹菜(包括葉子)1小支
淡色醬油1小匙
❶芹菜(包括葉子)剁細，廚紙吸乾豆腐表面水份，準備材料。
❷所有食材拌均勻(不包括雞蛋)，拌至有黏性，成餡料。
❸打蛋液。
❹用圓模型放入熱少油鍋，鍋熱油熱，小火，倒入一匙蛋液
❺蛋液半熟，餡料放入(可以稍微偏一邊)。
❻圓模型拿開。
❼蛋液未全熟之前，蛋皮翻一半，黏上另一半面蛋皮，把餡料包在裡面。直到金元寶定型且蛋皮成漂亮金黃色澤。
❽這是肉未全熟，可以一次多做些，冰冷凍，想吃取出，無須解凍直接湯裡水煮熟或蒸熟即可。
食譜4：鮮蝦十穀米粥
特別用鮮蝦下去熬煮，不加調味料就能煮出來香氣濃鬱的粥品。蝦的鮮甜全都被米粒吸收，每一口都吃到口感綿密和鮮甜滋味~
鮮蝦3尾
角瓜(刨絲)適量
紅蘿蔔(刨絲)適量
玉米適量
大蒜1瓣
十穀米混白米飯適量
❶平底鍋加一點橄欖油放入大蒜和鮮蝦。
❷鮮蝦煮熟起鍋放入角瓜、紅蘿蔔和玉米粒拌炒。
❸放入適量的水。(這裡加入用鮮蝦殼放入滾水中煮一會的水)
❹再放入十穀米混白米飯。
❺將所有食材拌勻。
❻開最小火煮滾5分鐘左右即可起鍋。(煮滾的時間可依所需的軟硬度作調整)
溫馨提示：
對食材過敏的寶貝們可以把鮮蝦改成魚片，一樣鮮甜可口
食譜5：寶寶絲瓜滑蛋粥
清甜的絲瓜寶貝很喜歡呢！
絲瓜適量
紅蘿蔔適量
豬絞肉適量
蛋1顆
蒜末少許
熟糙白米飯適量
❶備料
❷熱鍋炒絞肉，蒜末，紅蘿蔔和絲瓜
❸加入水和飯一起燜煮
❹加入蛋液拌勻至蛋熟即可
小叮嚀
1.鋅含量高的食物：日常生活中最好的補鋅辦法是通過食物補鋅，牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃、蝦皮、紫菜、芝麻、花生含鋅較高，可以常吃這類食物。
2.鈣質含量高的食物：牛奶、酸奶、奶酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蠣、花生、 芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍菜、花椰菜、白菜、油菜等。