據美國《星島日報》報導，一名中國留學生在FIREHOUSE SUBS餐廳訂購食物後，發現自己收據上的名字被人改成涉嫌歧視的字句。該留學生不滿之下將照片上傳到社交媒體，涉事餐廳經理事後道歉並解僱有關員工。
中國留學生趙哲，發現收據上顧客名字一欄遭人更改成涉及歧視的「Ching Chong」。 (美國《星島日報》)
綜合WIS新聞和英國《每日郵報》報導，來自中國的留學生趙哲(音譯，Zhe Zhao)轉學之前就讀南卡羅萊納大學(University of South Carolina)。他表示自己本月7日往哥倫比亞(Columbia)市探望朋友時，到售賣三明治的餐廳FIREHOUSE SUBS買食物，接著赫然發現收據上的顧客姓名一欄，竟然寫了帶有歧視意味的「Ching Chong」。趙哲之後將收據拍照並上傳到社交媒體臉書，稱自己不認識餐廳的員工，又表示身為國際學生，對在美國經歷這種事情感到難過，不明白為何會發生這種事。
趙哲其後再發帖文，解釋自己是利用一款名為「Door Dash」的外送程序訂購牛扒三明治，食物送抵時收據上的顧客名字遭人更改成「Ching Chong」。趙哲表示，自己經臉書連結外送程序，程序上顯示客戶的名字是中文字「趙哲」而非其英文拼音。
趙哲相信收據上的名字遭人更改。涉事餐廳的經理其後留言，以個人身分向趙哲道歉，並表示不會容忍有關的不當行為，又稱收據上雖然顯示職員名稱，但該名員工並非更改趙哲名字的人。不過趙哲在臉書上表示不接受店方道歉，認為有員工作出種族歧視行為是經理失職，他並強調自己不需要任何賠償，只是要求餐廳解釋和正式道歉。
餐廳隨後再發聲明，表示對顧客受到這樣對待感到遺憾。餐廳已經實時採取行動解僱涉事員工，並會繼續與有關客人聯繫，積極糾正錯誤。「Ching Chong」一詞是歐洲白人模仿漢語發音而來，此詞帶有貶義，主要針對華人。