又到了芋頭收穫的季節，每年的芋頭上市的時候，我都會買回來很多。芋頭很容易儲存，只要把它放到陰涼處，或者埋到溼潤沙子裡，就可以儲存很長時間。
今天，我們全家來了一次近郊遊，中途在一個不知名的菜市場，看見賣的芋頭賣相不錯，我家大小子愛吃，就買了一些。看著大小子迫不及待的想吃，回家就趕快蒸煮了一些，沾著白糖粉，軟糯香甜，全家吃美了。
材料：芋頭 鹽 醋 白糖
做法：1芋頭上面長有很多細毛，去除芋頭表面的芋頭毛，清洗乾淨後，放點鹽和醋，浸泡一會，再次衝洗 乾淨。
2近幾天，得到一樣寶貝升降火鍋，應該還算是新生事物哦。一鍵升降不用撈，降下去煮，升上來直接夾，高效煮，少嘌呤暢享美味！大家都知道，肉類經過長時間浸煮會產生高嘌呤，有了這個升降火鍋，就可以避免久煮減低嘌呤，美味更健康。用來蒸煮芋頭也是不錯的。
把清洗乾淨的芋頭放入鍋中的篦子上，添入適量清水。
3大火燒開煮五分鐘，把篦子升上來，再接著蒸。
3再接著蒸二十分鐘，芋頭差不多就熟透了，可以用筷子插一下，只要很輕鬆的可以插透，就說明芋頭熟透了。
好吃軟糯的芋頭就蒸煮好了，沾著糖粉很好吃哦。這樣先煮後蒸，熟透的芋頭外皮沒有水分，味道更好吃哦。
明兒今天的分享就到這裡，非常感謝您的閱讀，其實芋頭的做法有很多不同的版本，你還知道哪些做法？歡迎您留言探討。或者你喜歡卻不會的菜式，也可以留言，教你做菜。明兒會每天更新美食，希望和您不見不散哦。喜歡明兒的，歡迎關注、評論、點讚、分享哦！