我們在家裡面炒菜做飯的時候需要用到各種不同的調味料,而且也是需要用到蔥姜蒜這些搭配佐料,讓我們廚房裡面必不可缺少的,那麼今天給大家分享的這個佐料,它就是大蒜,它的作用也是非常的大,我們平時在吃蒜麵條,或者是涼拌菜,很多菜品的時候都是離不開這個大蒜的。
很多人在剝這個大蒜的時候特別的頭疼,那就是一瓣一瓣大蒜非常的完整,用手特別的難剝開,剝完之後整個手變的也是火辣辣的,而且滿手都是大蒜的味道,整個人感覺都特別的心煩,剝大蒜也是特別的浪費時間,對於這一點也是大家比較困擾的一個難題,那麼今天給大家分享大蒜去皮的小妙招。
在剝大蒜的時候,我們別再用手摳了,只要學會這幾個方法,那麼快速的就可以剝滿盆,方法也是非常的實用,一起來看一下,首先第1種方法,我們準備一個滑鼠墊,先把大蒜全部都給剝成一粒一粒的,接下來把這些大蒜放在滑鼠墊的背面,用手握住使勁的鑽,由於滑鼠墊背面摩擦力非常的強,那麼輕鬆的就會被剝落下來。
第2個方法,我們準備一個瓶口比較大的瓶子,把剝下來的蒜粒裝在這個瓶子中,然後我們握住瓶子使勁的上下搖晃,在搖晃的過程中產生相互碰撞,然後我們倒出來的時候發現蒜和皮完全的分離開,即便是有些沒有完全的分離,我們只要用手輕輕一搓也會下來的。
第3個方法,我們只需把大蒜放在食指和拇指中間,然後用力的按一下這個大蒜的頂部,最後再用手輕輕的按壓一下,那麼大蒜的皮就會被剝下來,簡單又實用,這就是今天給大家分享的幾個小妙招,希望給大家帶來方便,大蒜去皮的時候可以用一下這些方法,真的是特別的厲害~!
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