棒棒糖蛋糕
這款蛋糕可以做給大朋友吃也可以做給小朋友吃。
原料:雞蛋、白糖、低筋粉、泡打粉、黃油、巧克力、糖珠。
做法步驟:
第1步、盆中打入兩個雞蛋。
第2步、加入白糖用電動打蛋器中速檔把雞蛋打至顏色發白,體積變至兩倍大。
第3步、加入泡打粉拌勻。
第4步、把黃油切塊兒隔水融化,融化好的黃油。
第5步、篩入低筋粉拌勻。
第6步、最後加入融化好的黃油拌勻。
第7步、把蛋糕糊倒入裱花袋中。
第8步、倒入棒棒糖模具,倒入十分滿。
第9步、扣上另一片模具,放入預熱好的烤箱160度烤20分鐘。
第10步、成品。
第11步、融化適量巧克力,這裡用了巧可力月餅。
第12步、把棒棒糖棍沾一點巧可力插入蛋糕固定,喜歡巧克力的可以把蛋糕表面沾一圈巧克力,加適量糖珠做裝飾。
第13步、成品。
來自 美食天下 落花糖堡DIY烘焙 的作品。