西葫蘆這樣做太好吃,搭配香菇一起炒,鮮香又營養,孩子特喜歡

2020-10-14 楊爸的育兒經

「大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合2周歲以上的寶寶食用。

在我們的日常生活中,由於健康飲食理念的加速普及,即便是對於大人來說,也越來越注重日常飲食的營養。

而對於育兒飲食來說,因為小孩子對於營養的概念並不全面,所以平時吃飯的時候只會選擇自己喜歡吃的菜餚。

如果此時父母能正確的引導他們進行葷素搭配理念的飲食品嘗,這對於孩子的身體成長也是非常有利的。

而對於肉食家常菜來說,基本上是孩子們統一喜歡的美味。

但喜歡歸喜歡,若是一味的補充肉食,對於身體的成長肯定是不利的。

所以筆者今天為您分享一款用西葫蘆和香菇做成的素食美味。

對於這款美食來說,本身的口感清素淡雅,鮮香味美,筆者家中孩子就特別愛吃。

如果您對今天這款育兒美食也非常喜歡的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧。

【美食名稱】:西葫蘆炒香菇。

【準備原料】:西葫蘆一根,新鮮的香菇八個,蔥花和蒜片少許,幹辣椒2-3個,蠔油一勺,生抽半勺,鹽和雞精各半克,白糖2克。


第一步:首先我們把西葫蘆表皮清洗乾淨,切去頭尾之後切成小塊備用;香菇適當洗淨,切去菇柄之後,切片或者切塊備用。

第二步:準備一鍋300毫升的沸水,先後把西葫蘆塊和香菇片放入沸水中,分開焯水一分半鐘和兩分半鐘,然後撈出控水備用。

第三步:鍋中加入適量的油,五成油溫倒入幹辣椒、蔥蒜末爆香;然後把焯過水的香菇片倒入鍋中,大火翻炒一分鐘。

第四步:之後先倒入焯過水的西葫蘆,大火翻炒兩分鐘後,加入準備好的蠔油,生抽,鹽,雞精,白糖,5毫升清水,稍微翻炒幾下,蓋上蓋,小火燜煮兩分鐘就可以出鍋品嘗了。

相對於今天這款素食美味來說,應該算是非常不錯的育兒家常菜。如果您對今天這款育兒美食也非常感興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細的解惑答疑,明天我們不見不散。

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