麵條別只吃用麵粉做的了,嘗嘗玉米面條,粗糧細做,筋道爽滑

2020-12-11 愛上秀美食

麵條別只吃用麵粉做的了,嘗嘗玉米面條,粗糧細做,筋道爽滑

二伏來碗粗糧面,低脂粗纖維,解暑又飽腹,讓你吃出纖纖好身材

時間真快,明日就進入二伏了,三伏天最熱的日子來了,北方習俗頭伏餃子二伏面,三伏烙餅炒雞蛋。給大家推薦一道快手粗糧面,二伏面吃它最合適,低脂粗纖維,解暑又飽腹,讓你吃出纖纖好身材。

漢朝的時候,漢武帝派遣張騫出使西域各國,西域的產品和文化開始傳入長安,這是絲綢之路的開端。此後,越來越多的漢人開始不斷西遷,「麵條」這種食物也隨著絲綢之路傳入中國內陸,並不斷東渡到其他東亞各國。

玉米是最常見的穀物,也是許多健身達人餐單上的必備食物,有「黃金作物」的美譽。的確,玉米熱量低,富含膳食纖維等多種營養元素,飽腹感又強,所以減肥的人都喜歡拿它當主食

而今天要推薦給各位廚友的就是用剛剛提到的黃金作物所製成的麵條——「東北黃玉米面條」

玉米面條

玉米面可以搭配各種食材很多種做法,我們今天做好吃、耗時短、做的過程簡單,不需要做飯經驗的「小白」也能做的噴香的一個滷蛋玉米面。配料有魚豆腐,魚丸,肉丸,裙帶菜,小青菜,香菜,蔥花,滷蛋一枚。先將玉米面條清洗備用,鍋中放涼水,將魚豆腐,魚丸,肉丸水煮,用涼水煮出的肉丸子更有嚼勁。

粗糧細吃為當今時尚,這一款玉米雜糧面中含有亞油酸、蛋白質、礦物質、維生素、葉黃素及7種「抗衰劑」等多種營養成分。玉米中含有大量的維生素E,可延緩細胞衰老,降低血清膽固醇,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退出現的症狀。

當一個人餓的時候,沒有什麼比一碗熱麵條更能重燃對生活的熱愛了。以前追劇的時候,最熟悉的一句臺詞是「做人,最重要的是開心」。

吃麵無所謂季節、天氣。在家煮一碗熱麵條3分鐘,然後吃光,暖意從胃裡湧上心頭,整個人都很溫暖。高興了來一碗麵,添一份快樂;失意了來一碗麵,添一份暖意。人心暖了,生活也就亮了。

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    導語:炒麵條時,別只會加食用油,用上小技巧,麵條爽滑筋道還不粘鍋麵條可以經受的烹飪方法多樣,蒸、煮、炒等皆可,不過我們也可以發現,多數的麵條做法都需要水煮的過程,經過煮製的麵條,即可澆面、拌麵,亦可做成炒麵,而在麵條的眾多做法中炒麵可以說是非常受到大眾喜歡的一種
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    導語:歡迎來到烈火美食生活,教你做南瓜麵條,筋道爽滑,大人小孩都喜歡。家裡的南瓜大豐收了,今天咱們用南瓜做好吃的,先把南瓜切成薄片,裝入盤中。冷水上鍋,先把南瓜蒸熟,蒸熟的南瓜倒在大碗裡,用筷子攪拌一下攪成南瓜泥,加入400克普通麵粉。再次攪拌均勻,攪拌成面絮狀,下手和成光滑柔軟的麵團。和好的麵團放在面板上,揉搓光滑,擀成一張圓形的大面片,厚度像這樣就可以,再用刀切開,橫豎交叉著切切成小方塊,準備一個平盤,刷層油擺入切好的南瓜面片。蓋上保鮮膜,醒面一個小時。
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  • 懶人麵條獨特新做法,吃起來筋道爽滑,比手擀麵還要簡單
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