上班之前,以為上班是朝九晚五的生活,下班之後可以去逛逛市場,給自己做一頓豐富的晚餐;上班之後才發現,加班是常態,有時候忙起來甚至連吃飯的時間都沒有,廚房早已滿是灰塵。
我想說,再忙也要好好照顧自己,沒辦法給自己煲湯、做大餐,至少別忘記吃飯。今天就跟大家說說那些方便快捷、美味的拌飯(面)醬!
香菇菜
香菇被人們冠以「菇中之王」、「蘑菇皇后」的美稱,可見其營養價值之高。雖然只是方便的下飯菜,但是也不能少了香菇菜的身影。
它是用四川優質香菇為原料,以一級郫縣豆瓣油、優質辣椒、花椒、香料等精製而成,麻辣鮮香、入口滑潤。關鍵是獨立小包裝,可以隨時裝在包包裡品嘗哦~
豆瓣香菇醬
經常去超市買香菇醬吃,一小瓶基本上幾頓飯都吃完了,吃的可是真快的。那一小瓶醬根本就不夠吃的,所以乾脆一次多買一些在家囤起來,用料多,超讚。
郫縣豆瓣醬,香味醇厚,色澤油潤,回味香甜,是四川三大名瓣之一。那麼郫縣豆瓣做的香菇醬絕對是香菇醬中的精品,傳統工藝製作,觸動你的味蕾,一次三碗飯那都不是事兒。
橄欖菜
廣東的小夥伴們對這個肯定不陌生。橄欖菜配白粥,絕配啊,一口下去,舌腸芳洌,細細咀嚼,留香齒頰,別有一番韻味;並且還有開胃消食,幫助消化,增進食慾的作用。陪伴了我多少個腸胃炎之後的日日夜夜。
吃過橄欖菜的朋友都知道其實橄欖菜大體的味道每家都差不多,我推薦的這款是老牌子,且是中等價位。這東西是與豆豉差不多吃法,相對於鹹菜也是更像是調味品,我是對於這樣橄欖菜的味道十分著迷。喝粥、吃餃子、甚至是拌拌炒飯、煮麵的必備啊!
母親牌咖喱牛肉醬
甜度辣度都很適中,不鹹不淡,突出一個下飯。據辦公室另一個喜歡吃咖喱的同事說,雖然沒有現做的咖喱牛肉好吃,但是對於咖喱愛好者來說也相當滿足。
和老乾媽一樣經典,真正原汁原味的牛肉卻又做得如此的細膩,而且,不但能當調料,更可以當作零食來吃。恰到好處的甜度、適宜亞洲口味的鹹度,濃鬱迷人的咖喱更是贏得一致好評。
溫馨提示:拌醬雖好,但不能天天吃哦~等著我去給帶你們去吃更好吃的!