老乾媽輸了!這10款超下飯的辣醬,好吃到停不下來……

2020-12-19 買買菌頻道

這兩天全世界都是維密的大長腿

朋友圈裡也全部是維密後臺

天使們的大長腿使我嫉妒的流淚

但是作為普通人的我,雖然肥還是要減的,但是飯還是要好好吃的!(誰說我要冬天減肥的 醒醒吧)今天要給你們安利一波讓你相見恨晚特別好吃的下飯醬!到底有哪些好吃的醬,能撼動老乾媽的地位呢?

說到辣醬,不得不提行業標杆老乾媽!留學黨的必備呀。周末在家不想做飯,食堂飯菜不好吃時,怎麼能少得了好吃的拌飯醬,今天給大家推薦幾種除「女神」老乾媽以外,同樣好吃的拌飯醬!配饅頭、拌麵條,怎麼吃都很過癮!

小康牛肉醬

參考價:8RMB

購買渠道:超市、天貓超市等

小康牛肉醬我是從小吃到大的,牛肉醬有香辣味和甜辣味,主要是牛肉、辣椒粉、黃豆醬等組成。醬汁的厚稠度高,牛肉粒也還算飽滿,鹹辣度適中。哪怕不吃辣的人都樂意吃上幾口。

色澤:★★★☆

口感:★★★

香味:★★★★

辣度:★

鹹度:★

綜合打分:★★★★

其實牛肉和豆瓣很配喲,天生完美一對!牛肉與豆瓣配合的剛剛好,入口的瞬間就感受到了牛肉的味道,每一口都能嚼到牛肉顆粒,那種感覺非常幸福了。

推薦吃法:拌飯、拌麵、配饅頭

饕餮老爸手工香辣牛肉香菇肉醬

參考價:38RMB

購買渠道:饕餮老爸淘寶店

這是一家淘寶經營了很久的手作醬料店,良心出品啊。自從被同事安利了之後就有點離不開它了,香菇肉醬一級棒!強烈為它打call

店主真的是相當的大方,肉都是一塊一塊的,吃到嘴裡特別的過癮!超級下飯的,鹹辣口!!!喜歡甜辣的這款可以繞路了,店主還很貼心的分了豬肉和牛肉兩種。

色澤:★★★★

口感:★★★

香味:★★★★★

辣度:☆

鹹度:★

綜合打分:★★★★★

價錢和質量完全成正比,這個價錢雖然比那些肉小塊的貴好多啊,但是口感差十萬八千倍,所以物有所值,性價比完全可以。不辣,不鹹,很香。因為不鹹,所以不知不覺就吃完一罐,太好吃了!

推薦吃法:拌飯、拌麵、幹吃!

它家的魷魚也敲好吃!!一定要安利給你們,魷魚的食材很新鮮,也沒有放很多調味劑,包裝特別貼心!

母親 佐餐牛肉醬 香辣味

參考價:13RMB

購買渠道:超市、天貓超市、淘寶等

這個牌子的牛肉乾一直都挺好吃的!很多人都容易忽略它家的牛肉醬,(換了新包裝)香辣口味也不會讓人失望!裡面牛肉很多!醬分兩種,一種咖喱味一種香辣的,個人比較喜歡香辣的,有辣味勝過不辣的咖喱味~

色澤:★★★★★

口感:★★★

香味:★★★

辣度:★

鹹度:★★

綜合打分:★★★★

總的來說這是一款比較實在的拌飯醬,雖然沒有太讓人驚豔,但是牛肉含量至少超過了一半左右吧,不像某些雜牌子吃完一桶吃不到三個牛肉粒兒。牛肉重度愛好者推薦這款,不會踩雷,而且性價比超級高。

推薦吃法:拌飯、拌麵

仲景香菇醬

參考價:12RMB

購買渠道:超市、天貓超市、淘寶等

香菇梗的口感非常的...唔,自己試試吧!香菇醬中的山大王。打開蓋子,立刻能感受到天然質樸的香菇氣息,鹹甜辣口味都很適合,就算是幹吃也不會覺得寡味。

貨真價實,裡面真的有挺多的牛肉,真真兒牛肉,還有胡蘿蔔丁兒,總之即使看著就挺爽啊。

色澤:★★★

口感:★★★★

香味:★★★★

辣度:★

鹹度:★★

綜合打分:★★★★★

本來不太喜歡香菇口感的我,吃了一口後....味道令人驚喜到尖叫,嚼勁十足就像在吃新鮮的香菇,麻油也很香,舌尖能感受到細細的麻感。完全不辣也不鹹,味道是那麼的簡單純粹,好吃到停不下來,原來香菇醬可以這麼好吃?

推薦吃法:隨便怎麼都好吃

川崎辣醬

參考價:33RMB

購買渠道:超市、天貓超市、淘寶等

在朋友圈裡我可是出了名的愛吃火鍋,今天一定要推薦這款辣醬給你!火鍋蘸醬在我心中第一!川崎可是一個擁有27年歷史的老品牌,火鍋底料出身,辣醬也很是誘人。

香味濃鬱、辣味濃厚的辣醬,配上剛剛涮好的肥牛肥羊,人生無憾了!一打開就能聞到明顯的辣椒香,辣度剛好,甜鹹適度,花點時間細細品嘗還會有回甘。

色澤:★★★★★

口感:★★★★

香味:★★★

辣度:★★★

鹹度:★★

綜合打分:★★★★

推薦吃法:火鍋蘸料、配饅頭、煎餃

如果你吃膩了老乾媽風味豆豉,還想要另一款類似的百搭辣醬,強烈推薦你買川崎辣醬。還有喜歡在寢室在家煮火鍋打邊爐的,千萬別錯過它!

飯爺辣醬

參考價:26RMB

購買渠道:天貓超市、淘寶等

明星林依輪個人打造的品牌,這款辣醬還是很有誠意的,絕對不僅僅是偶像派。又辣又香,無辣不歡的寶寶們吃我這口安利。

色澤:★★★★

口感:★★★★

香味:★★★★

辣度:★★★★

鹹度:★★

綜合打分:★★★★

推薦吃法:夾饃、拌飯拌麵、炒肉

包裝很洋氣。辣!!作為一個能吃辣子的妹子來說真的感覺的到辣!還有蒜味、姜味等味道綜合起來不單是單純的辣和鹹,口感很豐富,入口香味很足,好吃。辣味和鹹味綜合的還不錯,口感很爽,綜合來說很值得試試!

臺灣釀一村 烏魚子醬

參考價:168RMB

購買渠道:天貓超市、淘寶等

下飯醬中的勞斯萊斯,看價格就知道了,不過真心好好吃啊,作為吃貨千萬別錯過它!!!魚子醬顆粒分明,微甜很香,沒吃過就真的很難想像烏魚子和黃豆油竟能混合出如此的美味。不喜歡吃辣?海洋風味總適合你吧。

色澤:★★★★★

口感:★★★★★

香味:★★★

辣度:☆

鹹度:★★★

綜合打分:★★★★★

推薦吃法:拌飯、壽司、炒菜

較上面幾款下飯醬相比,這款口感會稍稍偏鹹鴨蛋的感覺,和米飯混在一起,天生絕配!海洋風格,沒有我想像中的魚腥味,魚卵粒粒分明。絕對值得這個價格!可以推薦給主廚媽媽!

沙博士蟹黃醬

參考價:168RMB

購買渠道:淘寶

真的,沒人安利我,我一定不會知道還有蟹黃醬這種神器存在!相見恨晚啊..感覺和之前吃過的蝦醬很像!有一丟丟鹹,不過下飯剛剛好。口感類似鹹鴨蛋的蛋黃,口感綿綿得很不錯,香味十足。

色澤:★★★

口感:★★★★

香味:★★

辣度:☆

鹹度:★★★★

綜合打分:★★★★

推薦吃法:拌飯、蟹黃豆腐

古龍香菇肉醬

參考價:10RMB

購買渠道:淘寶

胡建的特產之一,無論是拌飯還是夾饅頭,絕對是下飯利器。在臺灣最出名的大來小館的滷肉飯上滷汁味道幾乎就和這個肉醬味道一模一樣。凡是吃過古龍香菇肉醬的朋友去到臺灣吃大來小館的滷肉飯大概都會會心一笑吧。

色澤:★★

口感:★★★★

香味:★★

辣度:☆

鹹度:★★★★

綜合打分:★★★★★

推薦吃法:炒飯、開蓋即食

胡建人的摯愛,專注童年配飯二十年。對於胡建人來說,它就是是媽媽的味道。

飯掃光

參考價:10RMB

購買渠道:超市、淘寶等

飯掃光好像在民間呼聲也挺高,整體是菌類爆炒,主料有金針菇、辣椒、榨菜、泡青菜等,還是很豐富的,但是整體有一丟丟油,但還好不太膩。

色澤:★★★

口感:★★★★

香味:★★★

辣度:★★★

鹹度:★★★

綜合打分:★★★★

推薦吃法:炒飯、開蓋即食

醬料的顆粒感都特別小,很容易拌勻,但是吃起來存在感也很低,(我可是喜歡大口吃肉的寶寶)所以往往需要倒很多。喜歡豆豉的可以嘗試看看,味道還是ok的。關鍵是超市便利店都比較容易能買到。

人生有什麼事兒是一勺下飯醬解決不了的呢?如果有,那就來兩勺!!!配上一勺拌飯醬,再來十碗米飯都沒有問題!冬天就是應該吃飽飽穿暖暖,這樣才對得起自己的肚子上的一圈肥肉。

-買買聽你說-喜歡吃米飯還是饅頭?哪款才是你的小飯桌最佳搭檔吖!還有什麼炒雞好吃的?快來安利給你們的吃貨買!

都看到這了,快贊我證明一下你看完了!!

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