新鮮牛肉40元1斤，那網上十塊錢的牛排能吃嗎？慶幸知道的早！
現在我們越來越注重養生，很多人都開始去健身，在飲食上也注意了，平時吃肉的時候，儘可能的少吃豬肉，多吃牛肉。我們傳統的吃牛肉方式是吃醬牛肉或者把牛肉做成水煮肉片或者炒牛肉，但是西餐廳在我們這兒開始流行，西餐中很流行的吃法是吃牛排。平時我們去西餐廳吃一頓牛排也要上百元，所以很多人都想自己在家裡做牛排吃。但是就發現市場上新鮮的牛肉要40元1斤，可是網上經常會有99元的牛排套餐，裡邊有十片牛排，送刀叉還包郵。很多朋友就會疑惑了，這十塊錢的牛排是真牛排嗎？看店家介紹也是信誓旦旦的保證這些都是原切牛排，是真的嗎？
最近在這裡快快可以向大家保證，這些十塊錢一片的牛排肯定不是原切的真牛排，店家之所以敢誇大宣傳，保證他們的牛排是真牛排，就是因為我們國家的消費者維權意識太差了，並不清楚他們這種行為已經侵犯了消費者的權益，如果投訴他的話，他肯定要吃官司。店家每片牛排賣得那麼便宜，還又送刀叉又包郵的，他們肯定就要在牛排本身大做文章，他們很多賣的牛排都是用各種碎肉拼在一起，用機器壓製成肉餅的拼接牛排。而且我們身邊有很多像媽媽那個年紀的中老年阿姨，都非常喜歡貪小便宜看到這種便宜的牛排就會買買買，所以那些店家的銷量都很多。降低成本，讓每份牛排都有利可圖，銷量很大，這些商家就更賺錢了。
那些拼接牛排，雖然說是用碎肉做成的，吃了對我們人體也沒有傷害，但是快快還是建議你們在限制這些拼接牛排的時候，最好吃全熟的，不吃七分熟甚至5分熟的。因為拼接牛排是把一些質量不太好的牛肉打碎，再混入一些其他價格更低的，比如雞肉鴨肉，然後再加一些添加劑，讓肉變得粘稠，經過機器壓制之後容易成形。按照正常牛排的形狀壓成肉餅，就成了我們市面上常見的廉價牛排了。因為這些牛排成分複雜，並不是純牛肉裡邊還有一些食品添加劑，所以在煎制的時候最好做全熟，才能做到高溫殺菌。純正的牛排可以做得生一點，能吃五分熟或者七分熟，但這種拼接牛排如果不做熟的話，裡邊可能有一些成分會對人體有害。所以我們吃這些拼接牛排的時候要把它做熟。
但但是小編還是提醒大家，儘量少吃這種牛排他畢竟是由各種碎肉拼接成的，我們並不清楚這些牛排裡具體加了什麼。我們吃牛排本身是為了牛肉的營養價值去吃的，但是因為便宜吃了這些牛排就本末倒置了。這種牛排裡邊的營養成分基本和火腿腸差不了多少，但是比火腿腸價格還貴，對我們沒有任何價值。所以這種價格比牛肉便宜得多的牛排肯定滿滿的都是套路，知道了這些，你們還會去吃這種牛排嗎？