葡萄乾枸杞吐司

2020-12-13 美食天下

葡萄乾枸杞吐司

By rippleslw

佑佑最愛吃葡萄乾了，那就先做個葡萄乾的吧，我又擅做主張加了點枸杞，枸杞有清熱明目的作用，平時吃點很好，可惜倒黴孩子不吃，我只有想這種辦法讓她吃點了。

原料：高筋麵粉、糖、奶粉、水、雞蛋、酵母、黃油、葡萄乾 枸杞、鹽。

做法步驟：

第1步、把所需材料準備齊全，設定東菱DL-T12家用全自動麵包機標準麵包功能

第2步、麵包桶內加入165ml溫水，加入一顆雞蛋3、麵包桶左上角加入3g鹽，右下角加入60g糖4、倒入9g奶粉，300g高筋麵粉5、加入4g酵母

第3步、把果料倒入自動果料盒

第4步、啟動麵包機、選擇標準麵包，燒色選擇中色，重量選擇750g，撒果料選擇是

第5步、把黃油隔水加熱軟化，等和面程序進行到10-15分鐘時加入黃油

第6步、麵包機自動工作，一共用時2小時30分鐘。

第7步、香噴噴的麵包就做好了。

第8步、可以看出來麵包非常鬆軟，彈性十足，而且口感細膩，自己做的用料貨真價實，吃著更放心，而且味道一點都不比外面的差。最主要東菱這款麵包機還有預約功能，晚上把材料放進去，然後預約，早上一覺醒來就能聞到滿室飄香，香噴噴的大麵包就做好了。

第9步、照片能清晰看到果料很完整，說明投放的時間非常恰當，太好吃了有木有？我一邊拍照一邊吃，一不小心就消滅掉了半個，甜度適中，口感柔軟細膩有彈性，佑佑一個勁兒的說比買的好吃呢，太有成就感了。

來自 美食天下 rippleslw 的作品。

大家喜歡這個菜譜嗎？歡迎點讚、評論、轉發。歡迎關注美食天下，學好菜，跟我來～

相關焦點

  • 一發椰子油葡萄乾吐司,組織細膩,口感柔軟
    一發椰子油葡萄乾吐司By 小小多和包子去年買了一點椰子油，一直忘了用，無意中看到朋友做的椰子油吐司，好像挺不錯的，想起我也有椰子油呢，趕緊消耗掉，不然過期壞了可是浪費。不過好久沒做吐司了，吐司粉換了新牌子，第一次用椰子油做吐司，前面兩次都不理想。終於第三次，就是這次，馬馬虎虎，還可以，算是能見人了。沒想到，原來椰子油做的吐司挺好吃的，特別是在烤箱烤熟的那個時刻，飄出來的那個香味，太好聞了！感覺不比黃油做的吐司差！原料：吐司粉、全蛋液、糖、椰子油、水、耐高糖酵母、葡萄乾、南瓜子仁、鹽。
  • 柔軟香甜的葡萄乾吐司麵包,孩子最愛的營養早餐
    柔軟香甜的葡萄乾吐司麵包，孩子最愛的營養早餐。寶媽剛剛開始自學做麵包的時候，被各種術語弄得一頭霧水，什麼湯種、中種、波蘭種，覺得做麵包是一件好高深的事情，烘焙坊裡鬆軟的麵包好像不可能在家裡做出來。經過了幾次失敗並總結經驗之後，現在寶媽也能做出烘焙坊的感覺了，種類也是越做越多，尤其是今天要介紹的這款葡萄乾吐司麵包，是家裡兩個寶寶的最愛，差不多每個星期都要做一回。這款麵包用的是湯種法，沒做過麵包的朋友們可能覺得很高大上，其實就是用牛奶和麵粉先做一個麵糊，冷藏後加入到主麵團裡，湯種的做法很像小時候家裡老人打漿糊的樣子。
  • 葡萄乾吐司,皮薄柔軟,蓬鬆拉絲,這樣做很省事
    葡萄乾吐司採用一次性發酵製作吐司，省時省力，內部組織、拉絲效果都很不錯，值得一試。本配方為一個450克吐司模具量。原料：高筋麵粉、雞蛋、白糖、鹽、酵母、玉米油、牛奶、葡萄乾。第5步、再擀長，鋪上洗淨的葡萄乾。第6步、捲起，擺入吐司盒。第7步、將吐司盒放入烤箱，底下放入一碗35℃左右的熱水，關上烤箱門，不用打開烤箱的發酵功能，密封發酵。第8步、發酵至9分滿（可刷一層蛋液，也可免）。
  • 用菠菜做葡萄乾吐司,家人說比外面賣的好吃
    今天去市場買了一把菠菜，留了一些葉子用來做吐司，一點也不比抹茶的顏色差哦。裡面加入了葡萄乾，酸甜酸甜的超好吃，想吃的趕緊學做起來吧！吐司材料：菠菜泥130克，雞蛋50克，白糖35克，鹽3克，酵母3克，豬油23克，高筋麵粉265克餡：葡萄乾適量一，菠菜清洗乾淨，摘出葉子，放到開水裡面焯3分鐘左右，加一點點水放到料理機裡打成泥備用。
  • 薯泥葡萄乾吐司卷
    By 拾味爸爸 【豆果美食官方認證達人】用料紅薯 2個吐司 4片葡萄乾（或其他果乾） 20g杏仁片 10g植物油 3g雞蛋液 適量做法步驟1、紅薯去皮。2、切成小塊。3、冷水上鍋，水開後轉中火蒸15分鐘。
  • 滿滿的核桃仁、葡萄乾、紅枸杞
    這次還帶來了2種口味：　　全麥果仁大列巴（390g/根）　　黑麥枸杞大列巴（750g/根）　　　　全麥果仁大列巴　　和田的核桃仁、吐魯番的葡萄乾，用的全是新疆當地的珍品。　　葡萄乾甘甜、飽滿、柔軟，切片還能看到葡萄乾的果肉閃著晶瑩剔透的光，不是那種乾癟發澀的口感。
  • 椰蓉葡萄乾吐司,吃一年都不會膩,以後再也不用跑麵包店了!
    椰蓉葡萄乾吐司今天做的是吐司，簡單的整形、加了葡萄乾和椰蓉餡，用的中種法，沒有任何的添加劑，口感、味道和外形絕不輸於某些蛋糕店的麵包。吐司成品很柔軟，葡萄乾的酸甜和椰蓉的清香，恰到好處的融合使這款吐司有著誘人的香味、綿軟的口感、香甜而不膩的味道。原料：麵包粉、清水、耐高糖酵母粉、白糖、牛奶、椰蓉、麵包粉、鹽、黃油、雞蛋、葡萄乾、全麥粉、奶粉、白糖、清水。做法步驟：第1步、原料：麵包粉和耐高糖酵母粉。
  • 波蘭種葡萄乾吐司,奶香濃鬱,柔軟拉絲
    波蘭種葡萄乾吐司By elmonte原料：高筋麵粉、牛奶、酵母、高筋麵粉、酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、糖、鹽、黃油、葡萄乾、白葡萄酒。第5步、當麵團揉到剩最後5分鐘，放入葡萄乾揉。第6步、我的麵包2個揉面程序揉出大薄膜。（揉出膜是麵包柔軟拉絲的關鍵。）第7步、揉好的麵團在麵包機繼續發酵。第8步、發酵完成。
  • 家庭版葡萄乾菠蘿吐司超強配方,早餐不用出門買,真的超鬆軟好吃
    吐司如今已經成為我們生活中最常吃的早餐之一。原因沒有別的，只是因為太方便了，帶著吐司，路上趕車，哪怕開車遇堵，也能吃上一兩片，墊飽些肚子，還不用擔心像包子味道帶來的困擾，今天就利用家裡的食材，做了份葡萄乾口味的酥皮吐司。
  • 家庭版葡萄乾吐司超強配方,小白也能輕鬆做!
    吐司如今已經成為我們生活中最常吃的早餐之一。原因沒有別的，只是因為太方便了帶著吐司，路上趕車，哪怕開車遇堵，也能吃上一兩片，墊飽些肚子。（還不用擔心像包子味道帶來的困擾）上周給大家介紹了，如何做出奶香濃鬱的北海道吐司，得到不少小夥伴一直好評。日本除了北海道面吐司久負盛名，、葡萄乾吐司也是堪稱一絕！可以這樣說，每個有麵包的國家， 都會有一款屬於自己國家特色的葡萄乾麵包。
  • 奶香濃鬱的黑麥葡萄乾吐司,綿軟可口,百吃不厭,減脂期必吃!
    葡萄，歷來就是中國人十分熱愛的一種水果，不僅汁水豐富，而且酸酸甜甜，很受年輕人和小孩的歡迎，從古至今更是衍生出各種關於葡萄的各種做法，葡萄酒，葡萄醬，葡萄乾…… 其中葡萄乾的原料範圍是最廣的，營養價值也是特別高的。
  • 在家就能做的葡萄乾吐司,寶寶最好的零食,寶媽們動起來吧
    其實我女兒最喜歡吃的就是這一款葡萄乾吐司。以前女兒還小的時候，經常去一些麵包店買點吐司回來，因為可以直接吃省事省力，最關鍵是，那時候女兒還小，離不開我，也沒有那麼多的時間過來做。（說到這裡，可能會有很多媽媽過來，批評我，就算是再沒有時間去做，也不應該拿孩子健康開玩笑。）沒錯，這點我確實應該深刻的檢討。
  • 日本吃貨嘴饞做「葡萄吐司」,一開烤箱笑哭:葡萄乾都「復活」了
    日本吃貨嘴饞做「葡萄吐司」，一開烤箱笑哭：葡萄乾都「復活」了生活中我們有很多「吃貨」朋友，特別得能吃，每次出去逛街也好，溜達旅遊也好，總是愛吃各種地方的特色美食，然而我們生活中的「吃貨」朋友也都是很可愛，很討喜，一聊到美食，眉飛色舞，神採飛揚
  • 家庭版葡萄乾吐司,成品鬆軟可口,早餐再也不用出去買著吃了
    葡萄乾吐司By 溫暖sunny原料：高粉、雞蛋、奶粉、糖、鹽、酵母、黃油、水、葡萄乾。第7步、在上面撒一層葡萄乾第8步、將麵團自上而下捲起。第9步、將做好的三個麵團排入吐司模，進行二次發酵。第10步、麵團發至9分滿時蓋上蓋子，放入烤箱165度烤50分鐘。
  • 家常吐司麵包,加入少許葡萄乾,好吃又營養
    而那段時間裡想吃麵包的念頭也是相當的強烈，一念之下便買了個麵包機，甚至還跟一個做麵包的同學請教了一番，畢竟一個好吃的麵包在印象中都不是那麼容易做的，而我同學教了我比較簡單的做法，成功率也是極高的，味道和口感也不比麵包店的差，所以今日要重溫一下這葡萄吐司麵包的味道，想學就一起來。
  • 家庭版葡萄乾吐司麵包,成品鬆軟可口,早餐再也不用出去買著吃了
    早餐總覺得時間很緊張，時常會提前買點吐司，喝上袋牛奶也就打發了，自從開始喜歡上鼓搗美食，再也不出去買了。今天就同大家一起來分享一個家庭版的吐司麵包，自己在家做出的口感一樣可以鬆軟可口，早餐再也不用出去買著吃了，下面就來說一下具體製作方法吧。
  • 加了奧利奧和葡萄乾的吐司,用燙麵做種,放到第二天依舊柔軟香甜
    買來的切片麵包，比較柔軟，我自己在家也做過幾次吐司，當場烤出來的時候很軟也很香，放到第二天，總感覺口感上比外面買的相對粗糙些。在網上看了許多拉絲麵包、牛奶吐司的做法，這次想試試用燙麵法。這次又想禍害奧利奧餅乾了，把它做進吐司裡面，會怎麼樣呢？還好，沒搞砸，挺香挺軟挺好吃的！來來來，分享我的做法，把奧利奧做進吐司裡！食材：雞蛋1個，燙麵120克，高筋麵粉120克，酵母2.5克，鹽0.5克，白糖3-5克，黃油20克，橄欖油少許。奧利奧餅乾3塊。
  • 你真的會吃葡萄乾嗎?解鎖葡萄乾的正確吃法,堪稱「冬蟲夏草」
    你真的會吃葡萄乾嗎？解鎖葡萄乾的正確吃法，堪稱」冬蟲夏草「 圖片來源於網絡，如有侵權聯繫作者刪除~ 01.葡萄乾配枸杞 可能大家都知道喝枸杞泡水養生保健效果比較好，其實你在用枸杞泡水喝的同時不妨再放入一些葡萄乾
  • 愛吃吐司的人看過來,這裡有你想要的吐司的做法
    吐司的做法：一、香蕉巧克力吐司食材：吐司、香蕉、巧克力醬做法：1.將吐司烤好放涼2.二、香甜牛奶吐司布丁食材：吐司、雞蛋、牛奶、白糖、葡萄乾做法：將吐司片切成小塊2. 在碗中加牛奶、白糖、雞蛋攪拌均勻3.
  • 葡萄乾奶酥吐司&巧克力豆奶酥吐司
    可製作450g吐司模具2顆 在奶酥部分可以做一個延展，配方材料中多加6g紅茶粉末，就成了紅茶奶酥.當然味道純粹一點就可以不加葡萄乾及巧克力豆.（奶酥部分的材料只夠2個吐司） 那麼一下就是三款口味.4、攪拌好的奶酥不會很軟，有點沙沙的，但也不會很散，蓋上保鮮膜備用，巧克力豆及葡萄乾這會還不加哈.5、然後開始攪打麵團，麵團為直接法，材料簡單. 除黃油以外（後油法）攪打至完全擴展階段，破洞邊緣光滑.建議出缸溫度26-28度. 按照平時做吐司的程序就好.