「私房爆款」聖誕抱抱桶蛋糕,居然如此簡單?!

2020-12-23 湖南優美西點

聖誕節雖說是一件「舶來品」

但人們對聖誕節的熱情卻是逐年增長

聖誕到來之際

人們開始醞釀心中的期待

一片雪花

一個鈴鐺

一首聖誕歌

...

泛著點點星光的雪人

足夠將心底的浪漫喚醒

馬上就是Christmas啦~

提前為大家準備了最近超火的

聖誕抱抱桶蛋糕！

新鮮蛋糕胚+原味動物奶油

中間還能夾水果！

再配上聖誕感的蛋糕插件

簡單快手，新手友好！

01準備食材&工具

蛋糕胚

動物奶油

果醬

聖誕元素抱抱桶+插件

02製作步驟

STEP 1 烤好蛋糕胚後，墊在盒子底部，將打發好的動物奶油擠一圈在蛋糕上

接著將果肉蓋在奶油上

STEP 2 接下來的步驟以此類推，一層奶油、一層果肉

STEP 3 椰蓉粉負責打造出雪花的效果

將娃娃插件裝扮在蛋糕頂部

蓋上盒子外殼，打造出水晶球的效果，儀式感滿滿的蝴蝶結也要安排上。

STEP 4 假日當然要好事成雙聖誕紅的盒子蛋糕也不能落下！內餡用的藍莓果醬

頂部儘量用小裱花刀抹平，這樣椰蓉能打造更好的雪地效果

聖誕元素的蛋糕插件放進去

03成品展示

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