我們國家的美食文化十分的悠長,要是真的算起來的話,估計從商王朝開始人民就已經開始鑽研廚藝了,為的就是討好王上,但是由於我們國家的地域十分遼闊,不同地區的人吃的美食都是不一樣的,好比如說四川人喜歡吃辣北方人喜歡吃鹹,華東華南的人喜歡吃甜的,那麼,你知道我們國家最愛吃甜的城市是哪個嗎?
最能吃甜的城市,可能就當屬江浙滬地帶的無錫了,江浙滬地帶本來就是屬於土地十分肥沃的地帶,加上氣候舒適,是十分適合種植甘蔗等糖類的,因此,在我們國家當中,江浙滬三省的美食的甜度,都是比其他省要甜的多。
無錫是很多天使愛好者心中的聖地,更是中國人心中的小甜甜,不管去沒去過無錫,很多外地人對無錫美食都是同一個字:甜,記得小編當初到無錫吃飯的時候,無錫的甜實在是太狠了,喝粥要加糖,紅燒肉要加糖,荷葉包雞要加糖,即便是一些外地小吃,都免不了要加糖。
無錫人愛吃糖已經不是一天兩天的事情了,但是這也是因為無錫的歷史所決定的,從很久以前,無錫這個地方就盛產甘蔗,雖然說在以前,能吃到甜的人都是大戶人家,但是隨著甘蔗的種植規模越大,無錫人嘗到了甜頭之後,幾乎每頓飯都要加糖,演變至今,無錫人吃糖已經是一種見怪不怪的事情了,幾乎每一道菜都要加糖。
在無錫有很多當地的美食,雖然說甜的齁鼻,但要是你喜歡吃甜的,那就不能錯過,其中之一就是我們的家常菜糖醋排骨,我們做糖醋排骨的時候多多少少都會放點醋,但是在無錫,只放方糖不放醋,單純用老湯熬製排骨再加上大量的糖,這樣的糖醋排骨,要是不是生活在江浙滬地段的人,基本都受不了。
就在吃這一道菜,當你被甜到齁鼻的時候,無錫人會告訴你,這只不過是微甜而已,但是在外地人的口中,這就是超級甜,就好像是四川人告訴你這東西一點都不辣一樣,根本不能相信。
不知道你有沒有去過無錫呢?小編有去過無錫還有南京,江浙滬地段的美食我是見識過了,在當地根本不敢去一些本地菜吃飯,辣最起碼吃起來還舒服點,但是要是甜,兩口下去就基本吃不下了,但是話說回來,無錫是一個好地方,是十分值得大家遊玩的。