中國最「甜」的城市,每道菜都放糖,食客:這個城市糖「不要錢」

2020-12-23 極度旅行

中國是一個美食大國,擁有上下五千年的歷史傳承,在這五千年的文化傳承中,就包括了飲食文化,有地域的不同已經不同的飲食文化,不同地區的人對於飲食方面的喜好也不同。

例如南方人多數喜歡甜一些,北方則喜歡鹹一些,這也是南北方最大的差異之一,南方人愛吃甜食,不僅體現在南方的甜點上,還體現在南方的菜餚之上,不過你知道南方最甜的城市是哪個城市嗎?今天我們就來聊一聊中國最甜的城市。

01中國最甜的城市——無錫

中國南方的菜系普遍都會帶一些甜味,因為南方菜系的做法,會習慣用塘來潤色或者調鮮,所以很多南方的菜在北方看來都太甜了,不過南方地區雖然愛吃甜,但卻沒有無錫這個地方來的愛吃,因為無錫這個地區幾乎每道菜都放糖。

無錫古稱梁溪,被譽為「太湖明珠」,位於長江三角洲平原腹地,江蘇南部,有「魚米之鄉」的美譽,除此之外,無錫舒適的氣候非常適合種植甘蔗,在我國的南方地區,要數江浙滬三省的美食甜度最高,在這三省中又要數於浙江無錫這個城市的美食甜度最大,被譽為中國最甜的城市。

02無錫這座城市有多甜

無錫是很多美食家的甜食庫,因為在無錫你所有能吃到的美食,幾乎都和甜離不開關係,很多外地遊客遊玩無錫離開後,對無錫最深的印象也是這裡的美食太甜,那無錫這個城市到底有多甜呢?

無錫的微甜程度,就跟你去重慶吃火鍋,老闆跟你說微辣,實際上遠超你的預料,無錫的微甜和重慶火鍋的微辣有異曲同工之妙,無錫對甜的需求實在太高了,不僅喝粥要加糖,炒菜也加糖,燒烤也加糖,即使炒一盤小青菜,也會放一些白糖的。很多遊客嘗完無錫的美食之後,都紛紛標誌這個城市的糖不要錢,要不然為什麼菜餚要放這麼多糖,正如網友調侃所說「甜到憂傷,甜到發慌」。

在無錫眾當地有一道名菜,叫做「響油鱔糊」,這道菜已經不是甜不甜的問題了,很多遊客反饋說這就是一碗糖油,甜到讓人無法下咽的地步,但是這道菜卻是無錫地區居民最歡的美食之一,可想而知無錫人多喜歡甜,無錫這個城市也無愧中國最甜的城市。

每個地區都有不同的飲食喜歡,北方人很難接受南方人的甜度,南方人也很難接受北方人的鹹度,但是大部分的美食經過了飲食文化的交融,很多美食都已經形成了南北方都能夠接受的味道。你的口味偏向哪種呢?歡迎大家在下方留言評論,說說你的看法。

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  • 中國最愛吃甜食的城市,每道菜都要放糖,北方遊客紛紛受不了
    中國東南西北的人做菜都有著不一樣的口味,南方偏甜,北方偏鹹,中西部偏辣,而要說到中國最喜歡吃甜食的城市,你認為是哪一座呢?這座城市就是包郵區裡的無錫,無錫對甜的鐘情度讓很多北方和西部的人都覺得不可思議,無錫人做菜,幾乎每道菜都要放糖,很多第一次來到無錫的外地遊客都有點受不住。
  • 我國最愛吃糖的城市,每道菜都放糖,炒青菜都會放,你能接受嗎
    無錫人幾乎每道菜都放糖,這讓很多第一次來無錫的遊客都接受不了。雖然在上海、杭州等地吃甜食是非常普遍的現象,但是無錫人對甜食的忠誠程度,不少南方人也望而卻步。無錫的米粽蘸糖吃,混沌要糖,連小籠包裡都是要甜的,為甜痴狂的無錫人連燒青菜都不放過,多少都會放點糖。在無錫,小到平常吃的泡菜都是甜的。如果你去無錫當地人家裡做客,你會發現他們的糖罐肯定是調味料中最大的,像鹽和味精這樣的糖罐反而是最小的了。
  • 我國「最吃甜」的城市,什麼菜都可以放糖,外地人:完全受不了!
    大家好,我們都知道我國的美食基本都離不開五味,那就是酸甜苦辣鹹,這五種味道各自配合,才能將各種食材的美味發揮出來,不然再好吃的食材,我們也是沒辦法對它保持熱愛的。而說起這五種口味,其實最主要的還是酸、鹹、辣這三種,苦和甜則更多的是輔助。
  • 我國最「甜」的城市,就連炒青菜都要放糖,一般人都受不了
    一個小故事,帶你了解這大千世界,假如有您的關注點讚,將是對作者最大的鼓勵(本文版權歸作者所有)眾所周知,中國的美食文化博大精深,我國的美食種類繁多,真要細數起來至少有上千種,每一個地區都有它特別的美食文化
  • 江蘇人對甜最情有獨鍾,炒白菜、炒青菜各種菜都要放糖!
    「一方水土養育一方人」,「靠山吃山、靠水吃水」,這兩句古話說明在地大物博的中國,有著豐富多樣的飲食文化,每個地區會根據自己的天然條件去烹飪適合的佳餚。全國中有的地方特別能吃辣,有的地方特別能吃鹹,還有的地方吃清淡,但今天要說的這個地方對甜卻情有獨鍾。
  • 我國最愛吃糖的城市:每一道菜都要加糖,微甜就是外地人的超甜!
    我們國家的美食文化十分的悠長,要是真的算起來的話,估計從商王朝開始人民就已經開始鑽研廚藝了,為的就是討好王上,但是由於我們國家的地域十分遼闊,不同地區的人吃的美食都是不一樣的,好比如說四川人喜歡吃辣北方人喜歡吃鹹,華東華南的人喜歡吃甜的,那麼,你知道我們國家最愛吃甜的城市是哪個嗎?
  • 我國「最喜歡吃甜」的城市,辣椒都是甜的,不是上海不是蘇州
    堤不是美食,可能是我國家的最後一句話)濃,等國地域廣,可以翻譯的美食比如說很多,那麼各個地區的美食也特別好吃,大家知道,四川,湖南是喜歡吃辣,山西酸澀喜歡東北菜的味道,有些喜歡鹹的東西,相反,關東一帶是清淡灘國家的許多城市中最今井美樹是「甜」嗎?
  • 中國最愛吃甜的城市,人們無糖不歡,這裡堪稱甜食愛好者的天堂
    中國的飲食文化博大精深,總體來說可分為八大菜系,魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。當然呢,除了這八大菜系以外,還有許多細分菜系。每一種菜系都是經過漫長歷史演變而形成的,具有獨特的烹飪技藝和風味。隨著旅遊業的不斷發展,各種特色美食不僅供於當地人享用,還被廣泛流傳開來。那麼你知道,我國最能吃甜的城市是哪裡嗎?
  • 十斤肉放一斤糖,甜到骨子裡就是無錫
    文章來源:尋味星球無錫對甜的狂熱遠近聞名。最有名氣的無錫小籠、醬排骨、個個都甜到骨子裡。《舌尖1》裡一句「白糖佔到排骨重量的十分之一」找不到感覺,但換成十斤排骨一斤糖就讓外地人不自覺喉頭一顫。無錫普通人家裡的糖罐和被糖淹沒的皮蛋炒青菜不加糖沒法吃。就連看起來紅彤彤的水煮肉片也是甜的。
  • 廣州、蘇州、上海位列最愛吃甜城市前三,戒糖比「戒肉」難多了
    砂糖融化在飲料、食物裡消失於無形,往往讓人產生「我沒有攝入太多糖」的錯覺,但數字不會騙人。 《中國居民膳食指南(2016)》提出對添加糖攝入量進行限制,每日不超過50克,最好限制在25克以內。
  • 這座鐘愛「甜」的城市,還有很多甜食特產,遊客都說受不了
    今天我們要介紹一個我國最喜歡吃甜食的城市。我們每頓飯都要吃糖果。很多遊客都說真的有點難以忍受。這座甜蜜的城市是無錫。在我國,有一種說法,南方人喜歡甜食,北方人喜歡鹹無錫作為南方城市。無錫有許多特產,其中大部分曾經作為貢品獻給皇帝。說到無錫的名菜,我們一定要談談無錫的排骨。排骨的顏色很誘人,肥而不膩,鹽甜適中。
  • 幾乎每一道菜都齁甜,網友:都是揚州的弟弟
    我國講究「民以食為天」,所以我國人民在吃這方面還是有很多的講究,也研究了很多,什麼樣的食材都可以做成美食。所以我國也被稱之為是「舌尖上的中國」,根據每個地區的不同,大家喜歡的美食口味都不一樣,甚至每個縣城的都不一樣,更別說是南方和北方的區別了。一般北方人是吃不慣南方的美食的。不過經過這麼多年的相互貫通,大家也都已經習慣了。
  • 我國「無甜不歡」的城市,街上隨處可見甜品店,連辣椒都要拌糖吃
    我國「無甜不歡」的城市,街上隨處可見甜品店,連辣椒都要拌糖吃提到南方園林,人們首先想到的一定是蘇州。都知道上海嗜糖,香菇炒青菜都要放兩大勺白糖,卻不知道最喜歡糖的當屬無錫。無錫人,喝咖啡要半糖,做所有的菜餚卻都必放兩勺糖,菜餚有了糖的加持,滋味會變得更加鮮美。無錫街上隨處可見甜品店,連辣椒都要拌糖吃,糖是菜餚中的提鮮絕招,甜品中的點睛之筆。愛上無錫的菜餚後,你會為了唇齒間獨有的滋味,愛上這片土地。
  • 這個時候最適合吃它,放兩個雞蛋一起炒,清甜不油膩,比放糖還甜
    這個時候最適合吃它,放兩個雞蛋一起炒,清甜不油膩,比放糖還甜嗨,大家好,今天小廚又來給大家分享美食啦,今天小廚要跟大家分享的是一道時令蔬菜的美味做法。在春末夏初的時候,有很多時令蔬菜陸續上市,今天小廚要和大家分享的,就是一種特別好吃,特別清甜的美味。今天的主角,就是絲瓜,也叫做線瓜。它既可以用來炒菜,還可以用來煎蛋,或者是煮湯。只要把它和蛋聯繫在一起,肯定就是一道美味。小廚小時候在老家,爺爺奶奶就會種很多絲瓜,收穫的時候既可以用來煎雞蛋,還可以用來炒蛋,或者是煮絲瓜蛋湯。
  • 上海人炒菜喜歡放糖,聽說南方人都這樣?
    上海口味偏甜,這是外地人眾所周知的,特別是從北方來的人,還真是吃不慣上海菜的甜。記得有次跟我爸去上海玩,中午吃飯,要了一盤香菇小油菜,香菇是甜的,小油菜也是甜的,我爸跟店員說「這也太甜了吧。」店員說「對啊,我們上海就是吃甜的。」
  • 糖炒慄子多放糖才會甜?老闆一句話,讓我尷尬不已,板慄白吃了
    自己有一句座右銘:到哪裡都不能虧了咱的肚子!這不,馬上就要進入冬季了,一想到冬天那寒風刺骨的場景,不由得渾身上下一哆嗦。雖說冬天天氣寒冷的讓人受不了,但是寒冷的冬天也並不是一無是處,最起碼有小小季最喜歡吃的糖炒慄子,想起糖炒慄子那股子香甜味兒,瞬間自己的心裡暖和了不少!
  • 「國菜」西紅柿炒蛋:到底要不要放糖,差異有那麼大麼?
    一直以來放不放糖都是爭論的焦點,而且這道菜對很多人來說應該也是自己的拿手好菜了。小白聽過很多人都說過這道西紅柿炒雞蛋也是自己人生學會的第一道菜。想必大家對這道菜也有自己所熟悉的特有味道和記憶吧。我想對於國人來說,這道西紅柿炒雞蛋似乎是很多人不假思索卻永遠也不會出錯的拿手好菜吧。
  • 廣西的這座城市:靠甘蔗發家致富,被譽為「中國糖都」
    「桂林山水甲天下」名文和人民幣20元背後的灕江,很多人都想去廣西看看,廣西首府城市南寧是有名的城市,也是中國東協開放合作的前沿城市,中國—東協博覽會的永久舉辦地, 但是在廣西,除了南寧還有用甘蔗發財的最年輕的城市,被稱為「中國糖都」。
  • 浙江很喜歡吃辣的城市,招牌菜都加辣椒,連湖南遊客都招架不住
    大家都知道,我們中國有些地區的人喜歡辣的食物,有些地區喜歡甜的。但是一般喜歡辣的是中西部地區,喜歡甜的都是東南沿海地區。比較典型的是,四川、貴州和湖南這個省的人都很難吃。如果有一天食物裡沒有辣椒,他們就真的吃不下飯了。江浙一帶喜歡吃甜食。
  • 太原一家店營業到凌晨五點,包間以城市命名,沒有一道踩雷的菜
    前提是,我們要走出家門,去到當地,才能吃到這些獨具特色的地方菜。但是,在太原,有這樣一家店,能夠滿足我們足不出省,吃遍中國的願望,甚至可以說足不出店,就可以吃遍中國。京宴,以各具特色的中國菜享譽太原,在這裡,匯聚南北,融合東西,來自全國各地的廚師齊聚這裡,每個人只做自己的拿手菜,一家店,就能滿足我們吃遍中國的願望。