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眾所周知,中國的美食文化博大精深,我國的美食種類繁多,真要細數起來至少有上千種,每一個地區都有它特別的美食文化,因此這些美食的口味也都差別的很大,就像南方人吃不慣北方人的美食,北方人也不懂南方人的口味,不過隨著如今的交流變多了,各個地區的美食很多還是能被大眾接受,並在全國流傳著。
當我們去一個地方旅行時,必定會品嘗一下當地的特色小吃,不管是好吃還是難吃都會試試,因為地域不用,每個地方的口味是不一樣的,北方人喜歡辣一些的食物,而南方人更傾向於甜味的食物,所以有些人在去到別的地方旅遊時,一開始會不習慣當地的口味。
01我國最「甜」的城市
一般南方人都比較喜歡吃甜一些的食物,南方有很多的美食口味都是帶有甜味的,就算不甜的食物,也很少會放辣,這讓很多北方人來到南方旅遊時都無法接受,但有一個城市更為誇張,那裡非常的喜歡吃甜,一般人都受不了,更別說是北方人了,你知道這是哪裡嗎?
說到南方最愛吃甜的城市,大家可能會認為是廣東那裡的城市,畢竟在廣東有很多的茶點、小吃都是很甜的,廣東人也不怎麼會吃辣,所以在大家的印象中廣東就是一個喜歡吃甜的地方。
但其實,國最喜歡吃甜的城市是無錫,這裡的人對於吃甜可能是達到了一種瘋狂的地步,不管是吃什麼都要放一點糖,可能就是所謂的無糖不歡吧!
02無錫人愛糖到什麼程度?
在之前就聽說過很多到無錫旅遊的朋友說過,無錫的美食樣樣都很甜,當時只是覺得有些食物做成甜味的也說不定很好吃,但當自己真的來到無錫品嘗美食之後,才發現這裡的甜真的蠻可怕的。
無錫人愛甜到就連青菜都要放糖,當地有3道比較有名的菜品,它們可以讓大家見識到無錫到底有多愛糖,第一道菜是「香菜涼拌腰花」,這一看就是一道鹹味的菜,吃到嘴裡後瞬間有想吐的感覺,帶著甜味的腰花外地人都接受不了。
第二道是「酒香草頭」,就是加了一些酒的青菜,這道菜裡也放了很多的糖,加上酒的味道,雖然一開始吃並沒有特別難吃,但吃多了就會有種甜到發膩的感覺。
第三道菜是無錫的名菜,叫做「響油鱔糊」,看上去覺得還不錯,但吃起來時簡直就是甜到難以下咽,甜味的黃鱔魚和濃濃的甜洋蔥味,實在讓人上頭,一般人都不敢輕易嘗試無錫的甜,你們敢吃嗎?
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