株洲新聞網9月7日訊（通訊員 尚客君）最近，節約糧食這一話題很火，其實對於節約糧食，我們古人早已有詩相告，「誰知盤中餐、粒粒皆辛苦」。今天，株洲市中醫傷科醫院內科主任、主任醫師羅政香為大家說一說關於浪費糧食的一種類型——吃飽了撐著。此舉對健康危害頗多，應引人警惕。
株洲市民張先生，身高一米八以上，他繼承了父輩們「一吃就是三大碗」的「傳統」，平時與朋友們聚會，有食量小或不想吃很多主食的都會將自己的一部分撥給他。每逢走親串友，主人得知他要來，都要特意添加「米」量，能吃的名聲早已不脛而走，多年來，張先生也是樂在其中。對於能吃，張先生也不是沒有煩惱，尤其最近這幾年，在吃完飯後，他時常感覺胃部不舒服，具體怎麼不舒服，他好像也說不清。
其實，張先生的能吃，經常吃飽了撐著不是孤例，他的朋友李先生、王先生，以及李先生王先生的朋友，以及在他們的朋友的朋友中，也不乏其人。吃飽了撐著，是一種常態，但常態並不合常理。
吃飽了撐著對身體健康的危害，不容小覷。吃飽了撐著，即飲食不節制，導致營養過剩，容易引起肥胖、高脂血症、胰島素抵抗、糖尿病、胰腺炎、動脈硬化、冠心病、高血壓等多種疾病。中醫上說飲食不節制會損傷脾胃，導致脾失健運，從而生痰生溼，甚至痰溼化熱，出現肥胖、氣喘、便秘、口臭等等症狀。
《黃帝內經》有云：胃不和則臥不安。過飽容易出現胃腸功能紊亂、消化不良、入睡困難，白天精神不振，影響工作和學習。
那麼到底吃多少才好呢？俗話說：每餐七分飽，健康活到老。要想不長胖，不給腸胃增加負擔，吃飯要吃七成飽。可是，什麼叫做七成飽？或者說，七成飽是什麼感覺？
如何感覺到飽的差異？專心致志細嚼慢咽，放慢速度是關鍵。從第一口開始，感受自己對食物的急迫感，每吃一口感受飢餓感的逐漸消退，胃裡面逐漸充實的感覺，慢慢就能體會到這些不同飽感程度的區別。然後，找到七成飽的點，把它作為自己的日常食量，就能預防飲食過量。
所以，我們在日常生活當中，需要放慢速度，專心進餐，習慣於七成飽。
【來源：株洲新聞網】
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