生活中，奇奇怪怪的事無所不有，而創業者的創業之路也會有很多奇特的是發生。下面我們就一起來看看一個餐飲服務員神奇的創業故事，希望正在創業的你能從中得到啟發和經驗。
劉勇強—從事餐飲界的20年產品研發經驗；大學畢業後進入餐飲行業工作，10多年身在異鄉的成長磨礪，在世界最頂級的中餐餐廳薰陶，這也使在從業之初，就確定了心目中餐飲服務的標準，食材的品質才是餐飲行業較量的根本。
從2010年創立了知名品牌老狼大盤雞，迄今為止，帶領600多家加盟店一起攜手發展；同年獲得了中西餐文化結合傳承代表；2015年成立了河南煜馬餐飲管理有限公司；2016年當選河南省豫萊文化研究會青年餐飲企業家專業委員會常務副會長；2019年當選河南中西餐產業專業委員會理事，同時入圍「餐飲品牌創始人500強」；2023年預計將老狼大盤雞達到5000家。
老狼作為國內最大、歷史最久、實力最強的大盤雞加盟品牌，擁有自己的生產基地和配送中心，內設十大服務運營部門，擁有員工100多人。年服務就餐人數高達3000多萬人。
品牌特色
1. 食材考究：精選上等三黃雞，活雞鮮殺，整雞配送，保證肉質鮮嫩，營養豐富!從源頭上把控的高品質!
2. 私家配料：10年研發經驗，經過上百次實驗，十幾種秘制香料與雞塊充分烹煮，使其充分入味，根據消費者口味進行隨機調整，融合當地特色，打造全新美味，更多選擇。
3. 匠心工藝：從器皿到原材，從烹煮、翻炒到下料都有嚴格的標準化作業流程，確保口感的最佳體驗。每道工序都用心製作，符合廣大消費者的美食需求。
4. 網際網路+ O2O創新模式：打破傳統O2O網際網路+的模式，建立大數據管理平臺，為每位加盟商建立單獨區域流量池，用心打造優質服務，全面提升顧客消費體驗。前期實現引流鎖客到裂變，以分銷+外賣+到店為輸出，全方位為加盟商建立客戶體系和快速盈利系統！
企業3-5年的規劃
2020年對於老狼來說，是一個新十年的起點，現品牌全新升級，發起千店計劃，運用累積的渠道和客戶資源，透過健康飲食的理念，做到讓消費者更加接受和喜歡。秉持匠人匠心的精神實現突破，預計未來3年全國布局5000家加盟店。
以上就是一個餐飲服務員——劉勇強的創業的故事，希望他的創業經驗能幫助到正在創業路上的你！同時一個創業者，必須要先贏了自己，放好心態，才能看得更寬，看得更遠。