白煮蛋也能做出新花樣,加入芝士焗烤,營養美味,白煮蛋不再單調

2020-12-19 羅食集

白煮蛋也能做出新花樣,加入芝士焗烤,營養美味,白煮蛋不再單調

雞蛋是我們生活中不能缺少的營養食材,大部分的中國人有早餐吃兩個雞蛋的習慣,我家就是這樣的,因為經科學分析,每天早上吃兩個雞蛋,能夠保證一天的蛋白質的攝入,一整天都會元氣滿滿,所以我們家幾乎早餐都是有白煮蛋的。

將雞蛋直接煮熟就能吃,北方人習慣蘸一點醬料,這樣滋味十足,但是對於剛會吃飯的小寶寶來說,白煮蛋還可以這樣做,白煮蛋也能做出新花樣,加入芝士焗烤,營養美味,孩子特別喜歡,白煮蛋也不再單調了。

記得我家孩子小的時候就是很喜歡吃雞蛋,後來我就換著花樣給他做白煮蛋,比如就像這樣,添加了很多的餡料,我習慣叫它有料白煮蛋,今天教大家的是用芝士和炒飯放在一起做成雞蛋的餡料,味道特別好,尤其是孩子小的時候,一定要多吃雞蛋,對身體的健康是有很多的好處的。

雞蛋中含有非常豐富的蛋白質以及其它多種礦物質元素,是人體需要的營養元素,尤其是孩子正在成長發育期,最需要的就是營養,健康營養的食物就要給孩子多吃,要讓孩子營養均衡,不挑食,這樣才能保證健康的身體,孩子身體營養充足就會少生病,媽媽們快學起來吧。

【菜品】:有料白煮蛋

【烹飪食材】:炒飯適量、煮雞蛋2個、芝士片1片、海苔碎適量、紅彩椒適量

【烹飪步驟】:

1、首先將雞蛋煮好,然後剝皮,將煮好的雞蛋一分為二,炒飯很簡單大家都會做這裡就不詳細說了,炒飯中加入了很多的食材,這樣顏色搭配起來也很好看,營養的食材越多越好,顏色豐富孩子才會喜歡。

2、將煮好的雞蛋蛋黃的部分取出來然後放在炒飯裡面攪拌均勻。

3、 將蛋黃和炒飯充分攪拌。

4、 做好之後將攪拌好的炒飯放入雞蛋裡面,最好是添入的餡料鼓起來一點。

5、將一片芝士分成四份,然後在每一個雞蛋的上面蓋上一小片芝士。

6、在最上面撒上一點海苔碎。

7、將做好的雞蛋放入烤箱中,180度的溫度,中層大約5分鐘的時間,大家可以根據自己的烤箱來設定時間和溫度。時間到了將烤好的雞蛋取出來,然後切一小塊彩椒做出一個雞冠的形狀放在雞蛋的上面,這樣好看又好吃的有料白煮蛋就做好了,很簡單,快試一試吧。

【烹飪小貼士】:

1、炒飯可以按照自己喜歡的蔬菜和米飯搭配,我用的是胡蘿蔔、黃瓜和玉米粒,加入了一些香蔥。食材還是比較豐富的,給孩子吃的食材越豐富越好,營養也豐富。

2、教大家一個快速剝離蛋殼的小方法,就是將煮好的雞蛋放入冷水中浸泡一會,這樣將蛋殼輕輕敲碎,蛋殼就很容易剝落下來了。

【文案編輯】目海食王小廚

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