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衛生部印發關於《可用於食品的菌種名單》的通知
衛生部辦公廳關於印發《可用於食品的菌種名單》的通知 衛辦監督發〔2010〕65號 各省、自治區、直轄市衛生廳局，新疆生產建設兵團衛生局，中國疾病預防控制中心、衛生部衛生監督中心： 根據《食品安全法》及其實施條例的有關規定，我部組織制定了《可用於食品的菌種名單
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衛生部公布食品非法添加濫用物質「黑名單」
衛生部近日匯總公布了5批《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》（以下簡稱「名單」）。法晚記者統計發現，包括三聚氰胺、革皮水解物等在內，牛奶、乳及乳製品、含乳飲料中可能違法添加的非食用物質多達6種，成為違法添加非食用物質的「重災區」。糕點中可能濫用的食品添加劑種類數量最多。
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關於印發《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑...
將「皮革水解物」修改為「革皮水解物」；將「檢測方法 」適應範圍限定為「僅適應於生鮮乳、純牛奶、奶粉」「食品中可能違法添加的非食用物質名單甲醛「產品類別」中增加「血豆腐」「食品中可能違法添加的非食用物質名單（第一批）」第11條
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衛計委將就新版《食品中可能違法添加的非食用物質的名單》徵求意見
食品夥伴網訊 2013年1月27日下午，衛生計生委舉行了第八期在線訪談，邀請食品安全標準與風險監測司蘇志司長介紹食品安全標準，組織開展食品安全風險監測、評估和交流等工作。蘇司長在訪談中透露，新一版修訂的食品中可能違法添加的非食用物質的名單的徵求意見稿，將於近期向社會和有關部門徵求意見。
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衛生部關於保健食品等三類食品原料有關問題說明
為方便群眾了解相關政策法規，增加食品衛生工作的透明度，特就普通食品、保健食品和新資源食品原料有關問題說明如下： 一、普通食品、新資源食品原料的界定與管理 1.衛生部於2007年發布《新資源食品管理辦法》（中華人民共和國衛生部令第56號），規定新資源食品包括：（一）在我國無食用習慣的動物、植物和微生物；
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目錄查詢| 食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單(第1—6批匯總)
來源：衛健委官網聲明：刊文為傳遞信息，標註錯誤或侵犯權益，聯繫更正、刪除為進一步打擊在食品生產、流通、餐飲服務中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為，保障消費者健康，全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治領導小組自2008年以來陸續發布了五批
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衛生部應詢就普通食品保健食品等原料問題作說明
為方便群眾了解相關政策法規，增加食品衛生工作的透明度，特就普通食品、保健食品和新資源食品原料有關問題說明如下： 一、普通食品、新資源食品原料的界定與管理 1.我部於2007年發布《新資源食品管理辦法》（中華人民共和國衛生部令第56號），規定新資源食品包括：（一）在我國無食用習慣的動物、植物和微生物；（
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衛生部政務公開辦公室關於普通食品、保健食品和新資源食品原料有...
為方便群眾了解相關政策法規，增加食品衛生工作的透明度，特就普通食品、保健食品和新資源食品原料有關問題說明如下：一、普通食品、新資源食品原料的界定與管理1.我部於2007年發布《新資源食品管理辦法》（中華人民共和國衛生部令第56號），規定新資源食品包括：（一）在我國無食用習慣的動物、植物和微生物；（二）從動物、植物、微生物中分離的在我國無食用習慣的食品原料；（三）在食品加工過程中使用的微生物新品種
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食品添加劑名單中25種暫無法檢測
非食用物質及食品添加劑「黑名單」還有待完善 本報訊 衛生部近日重新匯總發布《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》，同時公布相應檢測方法。不過記者查詢發現，相當部分可能違法添加的非食用物質或易濫用的食品添加劑的檢測方法暫缺。
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福建一二三產業「百千」增產增效行動方案第二批農業企業名單公布
各市、縣（區）農業農村局、林業局、海洋與漁業局： 根據《中共福建省委辦公廳 福建省人民政府辦公廳關於印發的通知》（閩委辦〔2020〕12號
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衛生部通知印發《食品營養標籤管理規範》(全文)
衛生部新聞辦公室 二〇〇八年一月十一日 衛生部關於印發《食品營養標籤管理規範》的通知衛監督發[2007]300號各省、自治區、直轄市衛生局，新疆生產建設兵團衛生局，中國疾病預防控制中心、衛生部衛生監督中心： 為指導和規範食品營養標籤的標示，引導消費者合理選擇食品，促進膳食營養平衡，保護消費者知情權和身體健康，我部組織制定了《食品營養標籤管理規範》。
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【專家帶你認識食品非法添加物】吊白塊:藏著危害的漂白劑
2008年以來陸續發布了五批《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》。該名單中涉及食品中可能違法添加的非食用物質共有47種，為方便讀者認識這些物質的危害、了解這些物質的真實面目，本報特意請來國內的食品安全專家，對其中一些比較常見的食品非法添加物進行介紹。 □ 本報記者 徐建華/整理 本期專家小檔案 張巖，法醫學博士後，國家環保產品質量監督檢驗中心主任助理、河北省食品質量監督檢驗研究院院長助理。
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中國食品原料判定依據及方法
食品夥伴網或食品論壇上經常接到網友諮詢某物質是否有可食用的依據，那麼，如何判定它能不能食用？是否可以用作食品原料呢？可以從以下幾個方面考慮：查看該物質是否有傳統食用習慣；是否是衛計委批准的新食品原料、終止審查名單；是否在藥食同源名單、保健食品原料名單等。
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檢出非食用物質、其他汙染物問題,新疆通報4批次不合格食品
2批次食品檢出非食用物質，分別為喀什市王家麵館銷售的麵皮，喀什市香又多涼皮店銷售的涼皮，硼砂（以硼酸計）不符合食品安全國家標準規定。 硼砂屬於非食用物質，低濃度的硼砂在體內會轉化為硼酸，被人體吸收。長期過量攝入硼，對人體生殖、發育和內分泌系統有毒性影響。短時間攝入大劑量硼，可能導致急性中毒，引起嘔吐、腹瀉及腹痛。
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你認識幾種乳桿菌,衛生部規定可食用的有這幾種
很多中國傳統食品的製作，像啤酒、泡菜等都缺少不了乳桿菌。乳桿菌的群體很龐大，那能吃的有哪些呢？衛生部印發的《可用於食品的益生菌菌種名單》中，規定了14種可食用的乳桿菌。選購益生菌時要對準這份名單，名單之外的乳桿菌謹慎服用。
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衛生部關於印發《農村孕產婦住院分娩補助項目管理方案》的通知
衛婦社發〔2009〕91號各省、自治區、直轄市衛生廳（局）： 為落實《國務院關於印發醫藥衛生體制改革近期重點實施方案（2009-2011年）的通知》精神，保障母嬰安全、降低孕產婦死亡率和嬰兒死亡率，衛生部、財政部決定繼續實施農村孕產婦住院分娩補助項目，並將補助範圍擴展到全國。
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高明第二批次培訓機構線下複課名單公布!
高明區第二批營利性藝術類校外培訓機構 線下複課名單公布啦！ 按照《佛山市新冠肺炎疫情防控指揮部辦公室學生返校工作專班關於做好疫情期間校外培訓機構線下服務工作的通知》（佛教防組〔2020〕45號）《佛山市新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部辦公室關於印發佛山市教育培訓機構應對疫情防控複課實施方案的通知》（佛防疫指辦〔2020〕541號）文件精神，高明區市場監管局牽頭組織相關部門組成核驗組，按照核驗標準對營利性藝術類校外培訓機構進行了現場驗收
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綠豆餅、板慄派檢出非食用物質,遼寧通報12批次食品不合格
抽檢信息顯示，糕點不合格主要集中在微生物汙染（菌落總數、黴菌等）、防腐劑（脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑之和等）、甜味劑（甜蜜素）超標，其中還有2批次檢出非食用物質富馬酸二甲酯。由於對人體有腐蝕性和致過敏性，全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治領導小組公布的食品中可能違法添加的非食用物質名單（第二批）中將富馬酸二甲酯列為非食用物質，不得在糕點中使用。 糕點存在檢出富馬酸二甲酯的情況，原因可能是企業為了使產品不易黴變、延長保質期，降低生產成本而違規添加所致。
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衛生部:牛初乳也是奶粉 根據需要可以食用
「牛初乳也是奶粉，可以按需按量食用。」昨日，衛生部召開新聞發布會，公布實施《食品安全國家標準「十二五」規劃》，並就時下公眾關注的食品焦點話題進行答疑。清理5000餘項食品標準昨日，衛生部召開新聞發布會，公布《食品安全國家標準「十二五」規劃》。
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貴州省食藥監局:糧食加工品、肉製品等19批次食品樣品抽檢不合格
糧食加工品抽檢依據是《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中汙染物限量》（GB 2762-2017）、衛生部等7部門《關於撤銷食品添加劑過氧化苯甲醯、過氧化鈣的公告》（衛生部公告〔2011〕第4號）、《食品中可能違法添加的非食用物質名單(第二批)》（食品整治辦〔2009〕5號）等標準及產品明示標準和指標的要求。（二）檢驗項目。