每天清晨喝上一杯香氣四溢的咖啡是當下很多人的日常，因為咖啡提神醒腦，能給予身體滿滿的能量，迎接新的一天。但是考慮到口味和成本問題，越來越多的咖啡控選擇在家中自製咖啡。這時候就需要一臺咖啡加來提供幫助。
現如今，上班一族需要耗費很多精力和腦力，無論是清晨剛起床，還是工作時的午休，甚至連夜晚加班，都需要有十足的感覺和飽滿的精神才可以勝任。這就導致很多上班族需要喝咖啡來提神醒腦。
但是出門買咖啡費時費力，口味還不一定是自己所愛。不妨自己動手，在家自製咖啡，既能滿足自己的口味，又能節省不少成本。入手一臺咖啡機，才是真正的咖啡控該幹的事。但是市面上咖啡機的種類繁多，究竟哪一款適合自己使用？
可能很多咖啡愛好者只知道買咖啡，卻不知道怎麼挑咖啡機。別慌張，小編今天就從四步入手，普及咖啡機知識，教大家如何在眾多的咖啡機中挑到最適合自己家使用的那一款，讓自己在每天的工作中都能元氣滿滿。
為了滿足自己的口味需求，選購家用咖啡機時，我們應該最先關注咖啡機所能製作出的咖啡口味。大家要知道，並不是所有咖啡機都能製作出你想要的所有口味的咖啡。現在市面上的咖啡機通常都有所針對，根據不同的萃取方式，能夠製作出不同口味的咖啡。
意式咖啡機是利用高壓萃取方式萃取咖啡，通過高壓蒸汽和熱水混合，達到能夠瞬間萃取咖啡的效果，這樣衝調出來的咖啡香濃雜質少，表面帶有油脂沫，口味十分濃鬱。就像咖啡廳裡的意式咖啡，所以如果你喜歡喝濃鬱口味的意式咖啡，就要選擇高壓萃取的咖啡機。
市面上能夠製作意式咖啡的咖啡機有兩種，一種是傳統的意式咖啡機，另一種是膠囊咖啡機。傳統的意式咖啡機運用新鮮咖啡豆，萃取步驟較複雜，因此製作意式咖啡的時間較長，機型體積也較大。
而膠囊咖啡機是利用咖啡膠囊替代咖啡豆，萃取步驟簡單，製作咖啡的時間就比較短，通常最多只需要1分鐘就能萃取出一杯香濃且有奶狀泡沫的意式咖啡，因此機型體積比較小。但是膠囊咖啡機需要匹配適合的咖啡膠囊使用，選購時別忘了選擇咖啡膠囊品類多的咖啡機。
美式咖啡機是利用滴漏萃取方式萃取咖啡，通過讓熱水滴到盛有咖啡粉的容器上，經過浸泡和萃取慢慢滴濾到咖啡壺中，這樣衝調出來的咖啡清淡，帶著一種咖啡的香氣，口味不膩，很適合日常解困，是我們平時喝的美式咖啡。
因為美式咖啡的萃取方式比較簡單，因此製作咖啡的過程也還不算長。但是因為需要慢慢滴漏，也需要一定的時間，所以通常美式咖啡機需要五分鐘左右才能萃取出一杯美式咖啡。喜歡喝口味清淡的美式咖啡的朋友，就要選擇滴漏式萃取的咖啡機。
綜合而言，喜歡濃鬱咖啡口味的朋友，可以根據家中空間大小和自己的時間選擇，如果家裡空間不大，平時比較忙，可以選擇膠囊咖啡機製作意式咖啡；但如果家裡空間大，且平時不太忙可以選擇傳統意式咖啡機。而喜歡清淡咖啡口味的朋友，就要選擇美式咖啡機。
平時我們在製作咖啡時，除了關注自己的口味外，還要關注到咖啡機的操作方式。不同的操作方式決定了使用的便捷度。市面上的咖啡機有全自動和半自動兩種操作方式，大家可以根據自己的使用需求選擇。
全自動咖啡機包括美式咖啡機、膠囊咖啡機和全自動意式咖啡機。這類咖啡機製作咖啡的所有工序都只需要一鍵就能完成，無需人工操作。只需要在開始製作前將咖啡豆或者咖啡膠囊準備好，無需自己磨豆、壓粉，放進咖啡機裡，全自動程序就會幫你製作出濃香的咖啡。
而且全自動咖啡的操作方式一目了然，美式咖啡機能做出美式咖啡，膠囊咖啡機能做出咖啡膠囊裡的各類意式咖啡，意式咖啡機能做出濃縮、卡布奇諾和拿鐵等花樣眾多的咖啡。這類咖啡機極其適合忙碌的上班一族和對咖啡知識一無所知的人士。
半自動咖啡機只有意式咖啡機才有，這類咖啡機就是我們在咖啡廳裡看到的需要手動操作的傳統意式咖啡機。它需要手動研磨咖啡豆，再將咖啡粉進行壓粉處理，最後再把處理過的咖啡粉倒入半自動咖啡機裡萃取。因此操作這種咖啡機需要掌握一定的咖啡知識。
但是半自動咖啡機製作出來的咖啡口味極佳，是很多咖啡控的心頭摯愛。所以如果你已經喝咖啡好幾年，對咖啡的味道要求高，而且你還有一定的咖啡專業知識，外加你的預算是很充足，建議選擇半自動意式咖啡機。
綜合而言，如果你平時是一個咖啡入門者，只是喜歡喝咖啡，但對咖啡知識沒什麼了解，就要選擇全自動咖啡機；但是如果你是一個咖啡發燒友，很喜歡研究咖啡，還掌握了一定的咖啡知識，完全可以選擇半自動咖啡機，它能滿足你對咖啡的憧憬。
大家都知道，咖啡這種飲品，喝一杯不過癮，喝五杯又太多，所以我們在選購時，要關注咖啡機的容量大小，根據自己的日常喝咖啡的頻率和數量選擇準備錯。市面上的咖啡機可以按容量大小區分。
膠囊咖啡機是所有咖啡機裡容量最小的，因為一次只能使用一個膠囊，所以一次只能製作出1杯咖啡；而美式咖啡機卻有大小之分，小型美式咖啡機通常一次可以製作出4-5杯咖啡，而大型美式咖啡機一次可以製作出10杯左右的咖啡。
意式咖啡機因為體積大，而且一次能夠置入的咖啡豆數量大，一次性能夠製作出15杯以上的咖啡。這類咖啡機容量大，通常只有家裡很經常有朋友來做客、聚會的朋友，或者家中喜歡喝咖啡的人多且喝咖啡的頻率高，才會選擇這類咖啡機。
如果平時是一個人在家，而且一次只需要喝一杯的朋友選擇膠囊咖啡機最合適。如果你平時喜歡一次性喝個三五杯，或者加中有三個人左右喜歡喝咖啡，就要選擇小型美式咖啡機。但是如果家中常有人來聚會，每個人都喜歡喝咖啡，就要選擇大型美式咖啡機或意式咖啡機。
在選完以上三點重中之重後，我們還需要特別關注一下咖啡機的附加功能。市面上的咖啡機為了滿足消費者不同的需求，在咖啡機上不斷加入新穎的功能，為的就是讓使用者操作起來更加簡便，同時提升生活的品質。
愛喝咖啡的小夥伴都會有一個共同的煩惱，就是在家中自製咖啡的時候，咖啡機使用完畢後，內部會殘留許多咖啡殘渣，清洗起來十分費時費力。倘若一時偷懶不洗，長久堆積，也很容易造成機體內部的損傷，影響後期的使用。
所以如果你比較懶或比較忙，建議選擇帶有自動清洗功能的咖啡機，只需按下自潔鍵，它就能在製作咖啡後為你清潔咖啡，無需自己動手，甚至比手動清洗更乾淨。還能為後期的機器保養提供幫助，實用性高。
對咖啡有一定了解的朋友都知道剛製作出來的咖啡最好不要直接接觸冰涼的杯子，因為熱咖啡碰到冰涼的杯子會導致溫度驟降，影響咖啡原本的風味和口感。而大多數家庭可能都沒有用到消毒櫃，杯子自然也沒有經過加熱。
所以如果對咖啡口味要求高，建議選擇帶有暖杯功能的咖啡機，你只需要將喝咖啡專用的陶瓷杯放置在加熱盤上，在製作咖啡時，被子就會得到加熱，雙邊同時進行，能節省很多時間，還能喝到口味最佳的暖心咖啡。
很多時候製作咖啡無法準確把握製作出來的量，就會導致剩下很多咖啡。咖啡放涼後就不好喝了，只能倒掉著實浪費。而且很多朋友都說剛出爐的咖啡必須在最短的時間內飲用完畢才能保證最佳的口味，但其實咖啡只要能在30分鐘內保持適宜的溫度，風味不會有所改變。
所以平時比較忙碌的上班族或者是獨居人士，一次飲用咖啡的量比較少，建議選擇一款帶有自動保溫功能的咖啡機。你只需要在剛起床時就開始製作咖啡，等你洗漱時，它就進行自動保溫，幫你保持咖啡的最佳溫度。待你梳妝完畢後，風味十足的咖啡就等你去喝啦。
現如今想喝咖啡，已經不再需要特地去咖啡廳排隊買咖啡。只要擁有一臺咖啡機，在家就能孩子做自己喜愛的咖啡。只是在挑選咖啡機的時候，最好get一下小編的咖啡機挑選秘訣，這樣才不會「誤入歧途，後悔莫及」。