130型凍肉絞肉機 鮮肉、微凍肉商用絞肉機

2020-12-22 食品機械小姐姐

130型絞肉機定義

130型凍肉絞肉機可絞-18℃一下塊狀凍肉，鮮肉也可加工。設備不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍，減少肉的營養成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉。它可將未經解凍的肉塊直接進行絞切，製成規格不同的肉粒，不損害肌肉纖維組織，肉料升溫小，利於產品保鮮，延長貨架期。

130型凍肉絞肉機配料鬥車

絞肉機是肉製品生產行業中通用性高使用範圍廣的一種肉食加工設備，它是依靠螺旋杆將料鬥箱內的原料肉推到預切板處，通過螺杆的旋轉雞鴨使用孔板與絞刀產生相對運轉從而將原料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性，通過孔板的不同組合可達到理想想要求的不同肉餡。

絞肉機孔板

絞肉機可選孔板尺寸

孔刀（φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等規格可供選擇）也可根據客戶要求定做。

250型凍肉絞肉機

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