豬尾巴含有豐富的膠質美容效果不錯。同時還含有含豐原的蛋白質和膠質的肉類，對豐胸的貢獻很大.
豬尾巴除了可以吃還有這些作用。公豬尾巴也有著維持生態平衡作用。 育肥豬中多數沒有尾巴的豬膽小怕事，在群豬中的王子豬尾巴的作用至關重要，不可低估。凡是豬尾巴粗而短的，都比細而長的長得快，體格健壯。
一般在正月十五，南方有不少家庭保留著吃豬尾巴的習慣，寓意就是吃完這根豬尾巴，就相當於過完年了。這樣的習慣留下來了，可是，桌上的那盤豬尾巴卻消失了。或許你認為只要能買到豬肉，一定缺不了豬尾巴的身影，確實，在生豬規模化養殖的年代，豬肉產品種類多了，豬尾巴也在大型賣場能買到，但已不是三十年前的那隻豬尾巴了。
山藥豬尾湯材料：
豬尾2根、鐵棍山藥1支、姜、香葉、桂皮、八角、料酒、鹽、雞精。
做法：1、將豬尾斬成寸段，洗淨後放入鍋中，加入足量的清水，淋入少許料酒，大火煮開，沸煮5分鐘，將豬尾撈出用自來水衝洗乾淨。2、準備好一些薑片、香葉、桂皮、八角。3、將洗淨的豬尾放入高壓鍋，將上述2也一同放入，加入蓋過豬尾的清水，淋入少許料酒，蓋上蓋子，高壓鍋上汽後壓上12分鐘。4、將山藥去皮，切寸段。5、將高壓鍋內的豬尾連同湯水一起倒入砂鍋，撿去上述2，加入山藥，中火煮開轉小火燉煮。6、燉上約3分鐘，加入少許鹽和雞精調味，再燉上2分鐘，關火，撒上一些香芹碎，即可。
滋陰補腎。杜仲豬尾湯：杜仲10克，北芪5克，黨參5克，枸杞5克。豬尾1條，梅肉150克，生薑10克，蔥10克。鹽8克，味精2克，紹酒5克，胡椒粉少許，花生油5克。豬尾燒淨毛砍成段，梅肉切成塊，杜仲、北芪、黨參、枸杞洗淨，生薑去皮切片，蔥捆成把。燒鍋下油，放入薑片熗香鍋，投入豬尾、紹酒炒片刻，注入清水，煮去其中異味，倒出待用。將砂煲放置火上，加入豬尾、梅肉、杜仲、北芪、黨參、枸杞，加入清湯、蔥把，用小火煲1小時。去掉蔥把，調入鹽、味精、胡椒粉，再煲20分鐘即可。
豬尾巴有什麼功效呢？豬尾巴不算是常見的食材之一，因為會做好的吃的人不多，加上本身有很好的藥用功效，不擅長做是正常的！