加拿大Costco爆發疫情
據英文媒體CTV News報導,位於魁北克城的一家Costco被曝出有8名員工在新館病毒檢測中結果呈陽性。
魁北克城Capitale-Nationale地區的公共衛生官員在今天(8月13日)發布的一份聲明中說,最近在Costco Lebourgneuf的工作人員中有8名員工確診新冠,目前正在大規模篩查測試450多名員工。
目前,所有患者都已經隔離,Costco也採取了衛生措施,對店面進行了徹底消毒。另外,Costco還鼓勵所有員工,無論是否有症狀,都要去參加檢測。
超市裡的凍雞翅被檢驗出新冠病毒!
自從新冠病毒在海外爆發以來,食品安全就成了一大問題。8月12日,深圳市疾控中心對龍崗區進口冷鏈食品進行覆核時發現,一份從巴西進口的冷凍雞翅表面樣品新冠病毒核酸檢測的結果為陽性。
這樣一來,既三文魚和白蝦之後,冷凍雞翅也成為了新冠病毒的可疑感染源。令人細思極恐的是,這些食品都是平時家裡最常吃的......
自從新冠病毒疫情在海外爆發後,巴西的情況非常不容樂觀。累計至目前,巴西已經發現超過316萬新冠患者,更有超過10萬人死亡,確診病例總數僅次於美國,居全球第二。
最令人擔憂的是,即便疫情嚴重,巴西和美國仍然是中國和加拿大最重要的肉類產品進口國。不僅如此,中國還是巴西豬肉、雞肉和牛肉的最大買家。
而加拿大就更不用說了,據2019年數據顯示,加拿大每年都會從美國和巴西進口大量雞肉。其中美國佔81.13%,巴西佔9.20%,分列前兩名。
因此,如果中國在從巴西進口的雞翅中檢驗出新冠病毒的話,加拿大的華人們也絕對不能掉以輕心。畢竟我們無法判斷檢驗出病毒的巴西「問題雞翅」,都出口去了哪些國家。
加拿大本地英文媒體CTV News也於今日(8月13日)報導了此事:中國從巴西進口的雞翅被檢驗出新冠病毒陽性。
發現「問題雞翅」後,深圳市衛生部門立即對可能接觸該產品的人員進行追蹤和測試,好在所有結果均為陰性。目前,所有相關產品都已被停止銷售,並對存放雞翅的區域進行了消毒。
巴西動物蛋白協會(ABPA)在一份聲明中表示,他們目前也在針對這一事件進行研究,並且一再重申:「目前沒有科學證據表明肉類的表面會傳播新冠病毒。」此外他們還補充說:「尚不清楚雞翅是在何時被汙染的。」
然而,這已經不是首次在食物上檢測出病毒了。早前,進口北京的三文魚,以及從厄瓜多進口的南美白蝦也都檢測出新冠病毒陽性。這件事情無疑引發了人們對食品健康安全的擔憂。
衛生部門提醒公眾,在購買進口肉類和海鮮時一定要保持謹慎。
無依據證明「食物傳播新冠」
世衛組織WHO曾表示,「人們不太可能通過食品或者食品包裝感染新冠病毒。這種風險被認為是非常低的。冠狀病毒無法在食物中繁殖,他們需要動物或人類宿主才能存活、進行繁殖。」
香港中文大學呼吸內科專家許樹昌(David Hui Shu-chong)說,中國檢驗出陽性的進口食品很有可能是在包裝過程中沾上了病毒,但這並不一定意味著它們具有傳染性。「核酸檢測可能會提取死亡新冠病毒的RNA,也就是所謂的假陽性。」
但是,「如果從食品中提取的病毒能夠在實驗室中繁殖,那麼它們確實具有傳染性。」此外他還補充說,新冠病毒可以在冰凍的低溫中存活下來,並且在冰融化後恢復活性。
這樣一來,為了安全起見,大家這段時間最好還是儘量避免接觸、食用冷凍雞翅。